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Cerveza
http://culturillacervecera.blogspot.com/2009/02/la-ronda-pagando-la-cuenta.html
Miércoles, 4 de febrero de 2009. La Ronda: Pagando la cuenta. Bueno, ya está aquí el resumen de una nueva Ronda. Como siempre muy interesante y con buenas aportaciones de los blogs cerveceros de habla hispana. El más madrugador este mes fue Fivixx, de Etiquetas de Cerveza. Boak de Boak and Bailey's. Desde La Cervecería de Neo Manza. En Colombia, nos cuenta sus ambiciosos objetivos cerveceros, como por ejemplo escribir sobre cerveza en publicaciones o colaborar con periodistas, seguir con su labor de info...
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Cerveza al Sur del Ecuador: agosto 2010
http://cervezaalsurdelecuador.blogspot.com/2010_08_01_archive.html
Cerveza al Sur del Ecuador. Un punto de encuentro, difusión y debate para la comunidad cervecera hispanoparlante. Domingo, 1 de agosto de 2010. Con la vista puesta en el 3er. Festival Internacional de la Cerveza Artesanal. A celebrarse el fin de semana del 14 de Agosto en Mar del Plata, cociné 3 cervezas para participarlas en las diferentes categorías. A lo largo de las próximas semanas (esperemos que no sean meses! Voy a ir describiendo cada una de las recetas que elegí. Categoría 13C del BJCP. Aparienc...
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Cerveza al Sur del Ecuador: Doppelbock
http://cervezaalsurdelecuador.blogspot.com/2010/10/doppelbock.html
Cerveza al Sur del Ecuador. Un punto de encuentro, difusión y debate para la comunidad cervecera hispanoparlante. Lunes, 11 de octubre de 2010. Retomando un poco los resultados del Festival de Mar del Plata 2010, voy a hablar de. Que cociné para presentar. El benchmark, como siempre, para la doppelbock es la. Una de las más conocidas exponentes del estilo a nivel local, y a la única que tenemos acceso. Otras doppelbock que pudé probar en su momento y me gustaron mucho son la. La receta fue la siguiente:.
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Cerveza al Sur del Ecuador: Saison
http://cervezaalsurdelecuador.blogspot.com/2008/11/saison.html
Cerveza al Sur del Ecuador. Un punto de encuentro, difusión y debate para la comunidad cervecera hispanoparlante. Lunes, 10 de noviembre de 2008. Últimamente estuve disfrutando de una de mis (nuestras) últimas creaciones: una Saison ( categoría 16C de la BJCP. Esta cerveza tiene varias cosas que la hacen particular. En primer lugar es la primera vez que utilice una levadura que es cuasi legendaria en el ambiente de los “homebrewers”, estoy hablando de la WLP565. Horizon 60 mins 27 IBUs. Aroma: frutal, es...
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Cerveza al Sur del Ecuador: Oatmeal Stout
http://cervezaalsurdelecuador.blogspot.com/2010/08/oatmeal-stout.html
Cerveza al Sur del Ecuador. Un punto de encuentro, difusión y debate para la comunidad cervecera hispanoparlante. Domingo, 1 de agosto de 2010. Con la vista puesta en el 3er. Festival Internacional de la Cerveza Artesanal. A celebrarse el fin de semana del 14 de Agosto en Mar del Plata, cociné 3 cervezas para participarlas en las diferentes categorías. A lo largo de las próximas semanas (esperemos que no sean meses! Voy a ir describiendo cada una de las recetas que elegí. Categoría 13C del BJCP. Aparienc...
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Cerveza al Sur del Ecuador: Munich Dunkel
http://cervezaalsurdelecuador.blogspot.com/2010/06/bueno-cada-vez-peor-en-cuanto-la.html
Cerveza al Sur del Ecuador. Un punto de encuentro, difusión y debate para la comunidad cervecera hispanoparlante. Lunes, 21 de junio de 2010. Bueno, cada vez peor en cuanto a la regularidad de los posteos. Pero tengo un justificativo, debido a que por motivos personales mis cocciones se han hecho cada vez más espaciadas. En ésta entrada la idea es comentar una cerveza que cociné hace ya varios meses y que hace un par ha pasado a mejor vida:. Ya comentada, finalmente me decidí a cocinar la cerveza. Aparie...
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Cerveza al Sur del Ecuador: junio 2010
http://cervezaalsurdelecuador.blogspot.com/2010_06_01_archive.html
Cerveza al Sur del Ecuador. Un punto de encuentro, difusión y debate para la comunidad cervecera hispanoparlante. Lunes, 21 de junio de 2010. Bueno, cada vez peor en cuanto a la regularidad de los posteos. Pero tengo un justificativo, debido a que por motivos personales mis cocciones se han hecho cada vez más espaciadas. En ésta entrada la idea es comentar una cerveza que cociné hace ya varios meses y que hace un par ha pasado a mejor vida:. Ya comentada, finalmente me decidí a cocinar la cerveza. Aparie...
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El rincón del Pinar: abril 2006
http://joseluispinar.blogspot.com/2006_04_01_archive.html
El rincón del Pinar. Jueves, abril 13, 2006. Echando un simple vistazo a este blog creo que se puede adivinar que navegador uso. He encontrado videos hechos por la gente como si fueran anuncios para promocionar firefox. Empotro los que más me han gustado pero podeis encontras más tanto en FireFoxFlicks. Si os molestais en buscar un poco. Aquí tienes esta encuesta. Publicado por pinar @ 8:46 p. m. Enlaces a este post. Martes, abril 11, 2006. Respecto a las fotos de Berlin aquí podeis ver las que hice yo c...
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Etiquetas de Cerveza: La Ronda #12 Humor Cervecero
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Domingo, 10 de mayo de 2009. La Ronda #12 Humor Cervecero. Once rondas y aún no había pagado ninguna. Se acabó la tacañería, a esta invito yo. Toca olvidarse de lo que nos digan los demás, de supermultinacionales, de cervezas mal servidas. Es hora de relajarse, de tomar buena cerveza en mejor compañía y soltar unas carcajadas. Cerveza y humor. Todo vale. Vaya vaya. Un tema fresco y amplio. 11 de mayo de 2009, 0:22. Me gustó el tema. Cuando hagas el resumen podrías escoger los tres que más te gustaron.
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