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La cuisine en amateur de Maryline: Quiche anti gaspi
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La cuisine en amateur de Maryline. Samedi 15 août 2015. La veille, j'avais fais un poulet chorizo papillotes aux épices. Je vous mets la recette si toutefois elle vous tente. Ici. Il m'en restait de trop pour une omelette. Pas assez pour 5 et si je laisse dans le frigo, je sais pertinemment que personne ne va la manger. Donc c'est réglé. Une quiche anti gaspi. 4 grosses c à s de crème fraîche. Un restant de poulet chorizo aux épices. Dans un saladier, mélanger la crème, les oeufs, sel, poivre. Émincé de ...
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La cuisine en amateur de Maryline: Pain
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La cuisine en amateur de Maryline. Samedi 15 août 2015. 210 gr d'eau tiède. 360 gr de farine T55. 1 1/2 c à c de levure boulangère. 1 1/2 c à c de sel. Mettre l'eau, la farine, le sel et la levure dans la cuve de la MAP (ou dans un saladier si à la main). Lancer le programme pétrissage (1h30). Façonner la pâte selon votre envie. Laisser reposer une demi heure (ou plus). Enfourner à 235° pour 25 minutes environ (surveiller sans ouvrir le four) avec un ramequin d'eau. Dégazer. Façonner selon votre envie.
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Katoo is in the Kitchen - Des saveurs, des clins d'oeil, des senteurs, de la légèreté, des sourires, de la simplicité, de la complicité et du partage...
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Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs articles de ce blog! Katoo is in the Kitchen. Confiture aux Prunes Jaunes, Melon et Lavande. Donc j'en ai mis en bocal pour que chaque matin débute avec quelques r a. Yons sur une t a. À ma grande surprise, la L a. Vande a agréablement parfumé cette confiture sans en étouffer le goût. Je l'ai concoctée à l'époque où l'on trouvait encore quelques melons et prunes jaunes sur les étals. Dêpechez-vous! Car je ne suis pas sûre que vous en trouverez encore!
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La cuisine en amateur de Maryline: Toquing
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La cuisine en amateur de Maryline. Mardi 11 août 2015. Un partenariat culinaire qui change. Le concept me plaît bien. Une idée de partage et de solidarité autour de la cuisine. Le principe est simple. On cuisine et on partage nos plats avec d'autres personnes. On limite le gâchis alimentaire, on rencontre des gens ce qui peut permettre de briser la solitude. On fait comme pour une commande de pizza par exemple. La différence avec Toquing. Votre code d'inscription est toquing-16. Le Secret du Poids. Cuiss...
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Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs articles de ce blog! Katoo is in the Kitchen. Cake aux pommes sans beurre . mais avec du Caramel à la Grimace à la place! Je vous propose une petite recette toute simple. De gâteau aux pommes dont la particularité est d'être sans beurre . Peu d'ingrédients pour beaucoup de plaisir! Ce qu'il vous faut :. Pour un cercle de 20 cm environ. 120 g de farine à gâteaux. 1 càc de "Quatre épices". 1 pomme (golden de préférence). 1 peu de sucre glace. 30 mn à 180.
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A table les garçons - Un blog dédié aux garçons de la maison qui sont mes goûteurs et critiques personnel et pour qui j'adore faire de bons gâteaux !!!!!!!!
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Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs articles de ce blog! Muffins sucre de coco, pommes, speculoos. Pour vos goûters ou en pique-nique d'été voici de délicieux petits muffins au sucre de coco. 50g de biscuits speculoos. 100g de sucre de coco Clairenature.com. 100% naturel avec un indice glycémique faible. Sachet de levure chimique. 2 ou 3 pommes. Faites fondre le beurre et y verser la poudre de biscuits. Battez les œufs avec le sucre. Ajoutez le yaourt et la farine mélangée avec la levure.
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Les essais culinaires de Naailah: Fondant au chocolat
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Bienvenue dans ma cuisine. Je vous souhaite une savoureuse visite. Mardi 10 décembre 2013. Si l'envie vous prend parfois, comme moi, de savourer un bon gâteau à la fois fondant et fort en chocolat, alors je ne peux que vous inviter à réaliser celui-ci. 200g de chocolat noir à 60% de cacao. 50g de farine tamisée. Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Ajouter la farine en pluie en retournant le mélange avec une spatule souple. Je partage avec vous, sur ce blog ...
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Les essais culinaires de Naailah: Quiche aux poireaux et au poulet
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Bienvenue dans ma cuisine. Je vous souhaite une savoureuse visite. Lundi 17 février 2014. Quiche aux poireaux et au poulet. Une quiche qui fait partie des classiques que j'aime préparer car je trouve l'association du poireau et du poulet très réussie. A déguster accompagnée d'une petite salade de votre choix ;). Pour la pâte :. 110g de beurre mou en morceaux. Une pincée de sel. Pour la garniture :. 3 blancs de poireaux ou 4 grosses poignées de poireaux surgelés. Un oignon (ou plus selon vos goûts.).
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Les essais culinaires de Naailah: Brochettes de poulet tandoori au four ( à voir aussi sur Pâtiss ´N Cook)
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Bienvenue dans ma cuisine. Je vous souhaite une savoureuse visite. Jeudi 31 mars 2011. Brochettes de poulet tandoori au four ( à voir aussi sur Pâtiss ´N Cook). Je vous présente aujourd'hui un plat qu'on aime beaucoup à la maison. Il s'agit de la version brochettes d'un grand classique de la cuisine indienne : le poulet tandoori. Vous pouvez désormais retrouver cette recette ainsi que les autres sur mon nouveau site http:/ patissncook.fr. Pour 6 brochettes) :. 500g de blancs de poulet. 1 cc de sel. On pe...
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Les essais culinaires de Naailah: Petits biscuits croquants à la cannelle
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Bienvenue dans ma cuisine. Je vous souhaite une savoureuse visite. Samedi 25 juin 2011. Petits biscuits croquants à la cannelle. Je vous présente aujourd'hui ces biscuits délicieusement croquants dont le parfum enivrant de cannelle embaume la maison à la sortie du four. Un délice pour accompagner le thé ou le café. Pour une vingtaine de biscuits) :. 125g de beurre à température ambiante. 125g de sucre roux. 2 jaunes d’œufs. 1 c à soupe de cacao en poudre. 1 c à café de cannelle moulue. Enfourner à four p...
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