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クラシコの店舗・営業 | Classico〈 クラシコ 〉

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広島よりJR 普通電車で尾道駅下車 約90 分 東京より飛行機にて広島空港まで 約80 分 リムジンバス三原駅乗換 J Rにて尾道駅下車 約45 分 広島よりJR 山陽新幹線で新尾道駅下車 約25 分 福山よりJR 普通電車で尾道駅下車 約20 分 岡山よりJR 普通電車で尾道駅下車 約80 分 新大阪よりJR 山陽新幹線で新尾道駅下車 約75 分 新大阪よりJR 山陽新幹線で福山駅乗換 尾道駅下車 約80 分. 広島より山陽自動車道 尾道IC 経由 約80 分 大阪より山陽自動車道 福山西IC 経由 約240 分 福山より国道2 号線経由 約40 分 岡山より山陽自動車道 福山西IC 経由 約80 分. Http:/ www.classico-coffee.jp. 1-3-28 Tsuchido,Onomichi-shi,Hiroshima. Http:/ www.classico-coffee.jp. Classico is an independent micro coffee roaster in Onomichi,Hiro shima.

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おいしいコーヒーのある暮らし① | Classico〈 クラシコ 〉

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そのおいし いコーヒーをもっと楽しむのなら、お互いの魅力を より引き立たせる好相性な焼き菓子やケーキの存 在は見過ごせません。 でも、せっかくなら時間 と手間は少しだけかかりますが、おいしいコーヒー をさらにおいしくするお菓子づくりをこれから始め てみてはいかがですか。 おいしいコーヒーも忘れずご 一緒にどうぞ C l a s s i c o なかやま ゆうこ. バター 食塩不使用 100g 塩 ひとつまみ ブラウンシュガー140g 卵 L 玉 1 個 薄力粉100g ベーキングパウダー 小さじ1/2 シナモンパウダー小さじ1/2 オートミール100g ピーナッツ25g かぼちゃの種10g レーズン20g. オートミールは180 のオーブンで約10 分焼き冷ま しておく。 ピーナッツは150 のオーブンで約10 分焼き、 粗く刻んでおく。 に のメレンゲの1/3 量を加え、ヘラで切り混ぜ る。 180 で15 分、160 に下げて約40 分焼く。

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クラシコの店舗・営業 | Classico〈 クラシコ 〉

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広島 尾道にあるクラシコは、世界の農園から選 び抜かれた最高品質のスペシャルティコーヒーを 自家焙煎するコーヒーロースターです。 スペシャルティコーヒー豆の小売 卸売を専業とし、 店頭での販売のほか、オンラインショップ 電話 ファッ クス Eメールからの豆のご注文 全国発送を常時承っ ております。 地域をはじめとするすべてのお客さまに、日々真剣 なものづくりで丁寧にローストした 品質 鮮度 お いしさ に優れる素晴らしいコーヒー豆を、真心こめ てお届けします。 Http:/ www.classico-onlineshop.jp/. フリーメールをご利用の場合、弊店よりお送りするメールが 迷惑メールフォルダ に 振り分けられる場合があります。 ご注文 お問い合わせの際には 迷惑メールフォルダ 内も、 必ずご確認いただきますようお願いいたします。 J R 尾道駅より東へ徒歩5 分。 Http:/ www.classico-coffee.jp. 1-3-28 Tsuchido,Onomichi-shi,Hiroshima. Http:/ www.classico-coffee.jp.

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コーヒーロースター・クラシコの手仕事 | Classic〈 クラシコ 〉

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タ イマーの計測開始と同時に、蒸気機関車のような躯 体の焙煎機に投入された生豆は、回転ドラムの駆動 に応じてザクッ、ザクッ、ザクッと重量感のある力強 いリズムを規則正しく刻みはじめる。 ローストは、限られた短い局面のなかで、豆とい う素材を活かすイメージを立体的に描き上げてい く、そのような構想力と技術が求められるとても創 造的な手仕事だ。 ロースターの仕事は、暗い海底 の潜水艦のように思考や作業を深く静かに潜航させ ていたかと思えば、ある時は短距離走のトラックラ ンナーのように溢れる光のなかを全力で一気に駆け. 猛暑でうだるような真夏や、粉雪の舞う凍える真 冬など、季節や気象がもたらす変化のなかで、マシ ン内部や豆の温度上昇、焙煎の経過時間、火力を 司るガス圧微調整、燃焼排気系のダンパーコント ロールなどに絶えず五感を研ぎ澄ます。 天使の ように舞いはじめるチャフの動きをとらえ、右手の 指先に焼けつくような熱気を感じながら、刻々と変 わっていく豆を、狩猟犬のように集中力を切らすこ となくエンドへ向けてひたすら鋭く追いかけていく。

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ご注文方法 | Classico〈 クラシコ 〉

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業務用コーヒー豆販売のご案内 | Classico〈 クラシコ 〉

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業務使用だからこそ、どなたにもお喜びいただける 高品質で新鮮なおいしいコーヒーを選択する 今の時代、この価値ある選択を強くお勧めするには、 それだけの理由があります。 また、消費動向が今後ますます二極化して進む予測のな か、口にする食品や嗜好品は品質 鮮度 安全性などの 観点から厳しく吟味され、他方で日用品 消耗品などにつ いてはメリハリのある支出行動を選択する消費者層が確実 に存在感を示しつつあります。 情報や製品が氾濫するなか で、自分らしさや精神的豊かさを追い求め、趣味 嗜好 やライフスタイルの充足に質的価値を置く志向性が強まって いる現代消費社会。 急速に変化する市場と厳しさを増す 競争環境のなかで、ビジネスのコーヒー1 杯といえども、時 代や消費の動向とまったく無関係ではいられません。 こうした背景のなか、品質 鮮度 香味の優れたコー ヒーを選択するビジネスにこそ、未来への展望を拓いてい ける可能性があると考えています。 サードウェーブなど の影響もあり、私たちクラシコがローストするようなスペシャ ルティコーヒーを頂点に、近年おいしいコーヒーを身近に 飲むことができる機会も増えています。

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サイトポリシー | Classico〈 クラシコ 〉

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