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Vinos y Sabores - Gastronomía, Enología, Cursos y Seminarios de vinos, Barcelona, Argentina.Bienvenidos - Luciano Wehrli Sommelier - Mar del Plata - Argentina
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Sobre vinos y mas. La salud del vino. Tierra de nadie y de todos. Las combinaciones perfectas existen y te sorprenderás al encontrarlas. Definiremos Maridaje como la unión o combinación de comidas con bebidas. En el caso de analizar el maridaje con vinos, podemos destacar que el vino debe barrer muy suavemente el dejo gustativo de la comida, quedando un final de boca con la expresion del vino y predispuesta para un nuevo bocado. Podemos pensar el maridaje mediante:. La pieza principal de la comida. Nunca...
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Sobre vinos y mas. La salud del vino. Hace mas de seis años que recorremos el mundo en busca de los mejores destinos. Cel: 34 615 74 2908. Cel: ( 54-9) 2235-946365. Produccion @ clubvinosysabores.com. MAR DEL PLATA - ARGENTINA. VINOS Y SABORES TV. Nuestro programa está concebido para quienes prefieren degustar vinos con estilo, caracter y personalidad, conocer sus variedades y caracteristicas, como así también apreciar colores, aromas y sensaciones junto a una amplia gama de alternativas gastronómicas.
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Sobre vinos y mas. La salud del vino. Toda la finura de las burbujas como si bebieras las extrellas. Este tipo de vinos se obtienen mediante un proceso en el cual se concentran los gases liberados en el proceso fermentativo. Recordemos que durante el proceso de fermentación alcohólica de produce una reducción de los azucares por acción de levaduras viniferas dando como resultado alcohol vínico, gas carbónico y calor. Francia (solo en la zona de Champagne) = Champagne. Resto de Francia = Vin Mousseux.
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Sobre vinos y mas. La salud del vino. El arte de catar VINOS. La técnica permite un mayor disfrute y reconocimiento de sabores y aromas. Es un espacio de noticias dinámicas y de comunicación directa con nuestro público. LA CATA DE VINOS. Es importante conocer que para apreciar y disfrutar un vino no es necesario ser un profesional de la cata pero sí es necesario tener en cuenta los pasos fundamentales que se deben cumplir cuando se trata de un análisis sensorial profundo. Empiece con la ayuda de un catad...
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D Miguel Ángel Rojo López. The Autonomous Community of Castile and León, with twelve protected designations of origin (PDO) and Protected Geographical Indication (PGI) is the second largest by number of entities Spanish wine. Speaking of quality, we are located in the "golden latitude" to produce the best wines. Sun more than enough, adequate soil and severe weather, ensure excellent quality for our various varietals. We can sell and collect our wine. The domestic market does not give more time if th...
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Sobre vinos y mas. La salud del vino. Una propuesta informal y moderna para re-descubrir nuestros sentidos. Realizamos catas de vinos privadas y exclusivas. Temáticas y divertidas. Tanto corporativas como particulares. Viaja a través de nuestro programa de TV a viñas de todo el mundo, paisajes, winemakers,. Bodegas y las mas interesantes propuestas nocturnas que cada ciudad propone. La esencia del todo y las bases de la grandeza de todo vino. Recorremos cada terroir junto a su gente. Cursos de vinos en B...
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