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Recetas de Sevilla: Marchena y Aljarafe MC

Recetas de Sevilla: Marchena y Aljarafe MC. Viernes, 24 de julio de 2015. 750 ml de vodka. 250 g de azúcar. 125 ml de agua. Unas gotas de limón. Piel de un limón. Poner el azúcar al fuego con unas 2 cucharadas de agua y las gotas de limón, caramelizar sin remover y cuidando que no se queme. Retirar cuando esté dorado. Incorporar poco a poco el agua y esperar a que deje de hacer borbotones. Volver a poner al fuego y dejar hervir, unos segundos, hasta que se disuelva el caramelo. Mª del Carmen Morón Romero.

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Recetas de Sevilla: Marchena y Aljarafe MC | cmoron.blogspot.com Reviews

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Recetas de Sevilla: Marchena y Aljarafe MC. Viernes, 24 de julio de 2015. 750 ml de vodka. 250 g de azúcar. 125 ml de agua. Unas gotas de limón. Piel de un limón. Poner el azúcar al fuego con unas 2 cucharadas de agua y las gotas de limón, caramelizar sin remover y cuidando que no se queme. Retirar cuando esté dorado. Incorporar poco a poco el agua y esperar a que deje de hacer borbotones. Volver a poner al fuego y dejar hervir, unos segundos, hasta que se disuelva el caramelo. Mª del Carmen Morón Romero.

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3 marchena

4 recetas

5 recursos

6 pan y hojaldre

7 conservas

8 alimentación

9 salud y belleza

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Recetas de Sevilla: Marchena y Aljarafe MC. Viernes, 24 de julio de 2015. 750 ml de vodka. 250 g de azúcar. 125 ml de agua. Unas gotas de limón. Piel de un limón. Poner el azúcar al fuego con unas 2 cucharadas de agua y las gotas de limón, caramelizar sin remover y cuidando que no se queme. Retirar cuando esté dorado. Incorporar poco a poco el agua y esperar a que deje de hacer borbotones. Volver a poner al fuego y dejar hervir, unos segundos, hasta que se disuelva el caramelo. Mª del Carmen Morón Romero.

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Recetas de Sevilla: Marchena y Aljarafe MC: Conservas

http://www.cmoron.blogspot.com/p/llevo-haciendo-el-bonito-en-conserva.html

Dedicado a mis padres Vicente y Mercedes, intentando cruzar el lago de mi profunda añoranza. "Con el corazón partido recuerdo nuestros mejores momentos, risas y olores ,.". “El amor por sus hijas y nietos no contemplaba lo imposible". 750 g tronco de atún. Aceite de oliva virgen extra. Conserva de Bonito en Aceite. Rodajas de bonito (8 cm). Aceite de oliva virgen extra. Salar las rodajas de bonito bien por los dos lados con sal abundante. Cocer en abundante agua hirviendo con bastante sal (10 - 15 min).

2

Recetas de Sevilla: Marchena y Aljarafe MC: Atún o Bonito Marinado

http://www.cmoron.blogspot.com/2015/07/atun-o-bonito-marinafo.html

Dedicado a mis padres Vicente y Mercedes, intentando cruzar el lago de mi profunda añoranza. "Con el corazón partido recuerdo nuestros mejores momentos, risas y olores ,.". “El amor por sus hijas y nietos no contemplaba lo imposible". Sábado, 4 de julio de 2015. Atún o Bonito Marinado. 1 lomo de atún o bonito. Aceite de oliva suave. Se aconseja congelar el pescado 48 horas antes. Mezclar el aceite de oliva y la salsa de soja al 50%. En una sartén caliente dorar el sésamo y reservar. Ver todo mi perfil.

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Recetas de Sevilla: Marchena y Aljarafe MC: Limpieza Ecologica

http://www.cmoron.blogspot.com/p/detergente-liquido-lejia-de-ceniza-en.html

Dedicado a mis padres Vicente y Mercedes, intentando cruzar el lago de mi profunda añoranza. "Con el corazón partido recuerdo nuestros mejores momentos, risas y olores ,.". “El amor por sus hijas y nietos no contemplaba lo imposible". 1/2 kg de sosa cáustica (100% NaOH). 3 l de agua. 3 l de aceite de oliva (se puede utilizar aceite usado y colado). Batir con una batidora eléctrica cuando coge textura de yogur verter en los moldes untados en aceite. Desmoldar y cortar al gusto. Dejar y curar al aire e...

4

Recetas de Sevilla: Marchena y Aljarafe MC: Salmón Marinado

http://www.cmoron.blogspot.com/2015/07/salmon-marinado.html

Dedicado a mis padres Vicente y Mercedes, intentando cruzar el lago de mi profunda añoranza. "Con el corazón partido recuerdo nuestros mejores momentos, risas y olores ,.". “El amor por sus hijas y nietos no contemplaba lo imposible". Martes, 21 de julio de 2015. Receta 1: Salmón marinado con remolacha. 1 lomo de salmón limpio de espinas y con su piel (1 kg aproximadamente). 2 cucharadas soperas de azúcar de caña. 7 cucharadas soperas de sal. 1 remolacha rallada y cruda. Para cortarlo en rodajas finas co...

5

Recetas de Sevilla: Marchena y Aljarafe MC: Mollete Marchenero

http://www.cmoron.blogspot.com/2014/05/mollete.html

Dedicado a mis padres Vicente y Mercedes, intentando cruzar el lago de mi profunda añoranza. "Con el corazón partido recuerdo nuestros mejores momentos, risas y olores ,.". “El amor por sus hijas y nietos no contemplaba lo imposible". Domingo, 11 de mayo de 2014. Una de las joyas gastronómicas andaluzas de origen Andalusí. La cocina de las casinas. Mollete con aceite y miel. Prueba 1- Receta 1. Receta 1- Fermento utilizado:Masa Madre. 2 cdas masa madre (90% hidratación). Ajonjolí (semillas de sésamo).

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Recetas de Sevilla: Marchena y Aljarafe MC

Recetas de Sevilla: Marchena y Aljarafe MC. Viernes, 24 de julio de 2015. 750 ml de vodka. 250 g de azúcar. 125 ml de agua. Unas gotas de limón. Piel de un limón. Poner el azúcar al fuego con unas 2 cucharadas de agua y las gotas de limón, caramelizar sin remover y cuidando que no se queme. Retirar cuando esté dorado. Incorporar poco a poco el agua y esperar a que deje de hacer borbotones. Volver a poner al fuego y dejar hervir, unos segundos, hasta que se disuelva el caramelo. Mª del Carmen Morón Romero.

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