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Sunday, September 24, 2006. Posted by cocinandia @ 10:26 AM. Thursday, September 21, 2006. 400 gramos de garbanzos. 4 a 6 dientes de ajo. 1 cucharilla rasa de comino molido. 1 ramita grande de perejil fresco. Otra de cilantro fresco(opcional). 1 sobre de levadura. Poner los garbanzos a remojo toda la noche, escurrir y batir crudos con la batidora o la picadora ( Cuidado no sobrecargues la batidora que se puede quemar). Si no se puede picar por estar muy sólido echar un poquito de agua. Un pellizco de sal.

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Sunday, September 24, 2006. Posted by cocinandia @ 10:26 AM. Thursday, September 21, 2006. 400 gramos de garbanzos. 4 a 6 dientes de ajo. 1 cucharilla rasa de comino molido. 1 ramita grande de perejil fresco. Otra de cilantro fresco(opcional). 1 sobre de levadura. Poner los garbanzos a remojo toda la noche, escurrir y batir crudos con la batidora o la picadora ( Cuidado no sobrecargues la batidora que se puede quemar). Si no se puede picar por estar muy sólido echar un poquito de agua. Un pellizco de sal.
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1 cocilandia
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Sunday, September 24, 2006. Posted by cocinandia @ 10:26 AM. Thursday, September 21, 2006. 400 gramos de garbanzos. 4 a 6 dientes de ajo. 1 cucharilla rasa de comino molido. 1 ramita grande de perejil fresco. Otra de cilantro fresco(opcional). 1 sobre de levadura. Poner los garbanzos a remojo toda la noche, escurrir y batir crudos con la batidora o la picadora ( Cuidado no sobrecargues la batidora que se puede quemar). Si no se puede picar por estar muy sólido echar un poquito de agua. Un pellizco de sal.

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cocilandia: SALCHICHON DE CHOCOLATE

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Saturday, August 26, 2006. Es una receta para hacer en la Thermomix pero se puede hacer igualmente sin ella. 200g de chocolate Nestlé. (o cualquier otro chocolate negro puro). 200g de galletas tipo Maria. 150g de nata líquida. 50g de licor que guste (opcional) Sin licor tambien esta bueno. 1 Ponga las almendras en el vaso y troceelas 10 segundos en velocidad 3 1/2. Saque y reserve. 2 Trocee las galletas con las manos y echelas al vaso programe 5 segundos a velocidad 3 1/2. Saque y reserve. At 26 August, ...

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cocilandia: May 2006

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Friday, May 26, 2006. ARROZ CON CUATRO QUESOS. 50 g queso emmental. 50 g queso manchego. 50 g queso cabra. 2 cucharadas queso parmesano rallado. 1 1/4 l caldo o agua. 1 cucharada aceite oliva. En una cazuela con el aceite sofreir la cebolla cortada bien pequeña hasta que se ablande. Ha de qudar un poco caldoso. Si queda seco, se puede poner un poco del caldo sobrante (siempre en caliente). Cinco minutos antes de que acabe la cocción , se añaden los quesos cortados a dados pequeños. Saturday, May 20, 2006.

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cocilandia: March 2006

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Friday, March 31, 2006. Esta masa se utiliza para rebozar mariscos, pescados y verduras y acontinuación freir en abundante aceite caliente. 100 cc agua vichy (agua con gas) tiene que estar muy fría. Levadura (una cucharadita de las de café con leche). Batir y dejar en la nevera mínimo 1/2 hora, pasar las verduras cortadas en juliana por harina y sumergirlas en la tempura. Sofreir y por último salar. Si quereis saber más solo teneis que buscar tempura en internet y os explican un poco la historia. Adobar ...

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cocilandia: SOBETE DE KIWI

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Tuesday, July 25, 2006. 2 cucharadas de miel o edulcorante. 2 claras de huevos. Calentar en un cazo a fuego lento la miel, juno con un vaso de agua y dos cucharaditas de zumo de limón. dejarlo hervir unos minutos hasta que adquiera la consistencia de jarabe. Entonces retirar el cazo delfuego y dejarlo enfríar. Pelar los kiwis, cortarlos en trozos y añadirles un poco de zumo de limón. A continuación, pasarlo todo por el pasapurés, ( o triturarlo a mano o minipimer que quede cremoso). CLICA EN LA DIRECCION.

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cocilandia: July 2006

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Wednesday, July 26, 2006. Clica aquí para acceder a las recetas. Posted by cocinandia @ 10:04 AM. Clica aquí para acceder a las recetas. Posted by cocinandia @ 9:45 AM. Tuesday, July 25, 2006. BATIDO REFRESCANTE DE YOGUR Y MANGO. 2 yogures naturales tipo danone. 1 vaso de agua fría ( o cava). 1 mango maduro ( o crema de mango en lata ) ( en tiendas hindús). Pelar el mango, sacar la pulpa y mezclar bien con el yogur y el agua ( o cava) con la ayuda de una batidora. Posted by cocinandia @ 9:10 AM. Cuando s...

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Teretesi: junio 2006

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Blog de presentación de mi familia y mis mascotas, con el único interés de comunicarnos entre nosotros de manera rápida. No os olvidéis de dejar vuestro comentario. Prometo contestaros a todos. Blog de una profe. El CEIP Ramon Llull bloggea. Mi sitio web de fotos. Hace dos años. Tan solo hace falta una pequeña idea . Cumple años el pequeñín de la familia. Cumpleaños de Cindy y de Vicente. Para que veáis la cara de mamá. No estamos cerrado por vacaciones, aunque lo parez. Cumple y santo de Marina. Ante la...

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Teretesi: agosto 2006

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Teretesi: marzo 2006

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Teretesi: abril 2006

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