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HADAS EN LA COCINA: TARTA PINK VELVET (18 cumpleaños de mi hija Susana)
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Viernes, 7 de diciembre de 2012. TARTA PINK VELVET (18 cumpleaños de mi hija Susana). 250 gr. de harina. 250 gr. de azúcar. 1 cucharadita de cacao en polvo. 1 cucharadita de sal. 1 sobre de levadura royal. 200 gr. de aceite de oliva suave (yo usé girasol). 250 gr. de suero de leche (se puede sustituir por yogur o añadiendo a la leche una cucharada de vinagre o zumo de limón y dejándola reposar 5 minutos). 1 cucharadita de colorante rojo en gel. 1 cucharadita de vinagre blanco. GANACHE DE CHOCOLATE ROSA.
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Carmen y sus recetas: BIZCOCHO SIN GLUTEN ***MUY ESPONJOSO***
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Jueves, 11 de octubre de 2012. BIZCOCHO SIN GLUTEN * *MUY ESPONJOSO* *. Una pizca de sal. 160 gr. de azúcar. 150 gr. fécula de patata (de venta en Herbolarios). 80 gr de harina de arroz. 1 sobre de levadura royal (l as personas con problemas al gluten sustituir la levadura por 1 dosis de gasificante, los dos sobres. Yo uso el de Mercadona de la marca Hacendado. Ralladura de un limón. 50 gr de aceite de girasol. 1 cucharadita de aroma de vainilla. Poner el horno a precalentar a 180º. Quitar la mariposa, y...
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Carmen y sus recetas: PIZZA CALZONE DE POLLO A LA BARBACOA
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Martes, 30 de abril de 2013. PIZZA CALZONE DE POLLO A LA BARBACOA. 1 cucharadita de azúcar. 20 g de levadura prensada fresca (yo un sobre de levadura de panadería seca maizena). 400 g de harina de fuerza. 25 g de aceite de oliva virgen y un poquito más para engrasar el bol. 1 cucharadita de sal. 200 g de cebolla. 130 g de pimiento rojo. 130 g de pimiento verde. 25 g de aceite de oliva. 400 g de pechuga de pollo cortado en cuadritos pequeños. 150 g de salsa barbacoa. 1 cucharadita de orégano. Añadir la sa...
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Manjar Malva: PIZZA DE CEBOLLA MACERADA EN ACEITE DE OLIVA
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Lunes, 24 de marzo de 2014. PIZZA DE CEBOLLA MACERADA EN ACEITE DE OLIVA. PIZZA DE CEBOLLA MACERADA EN ACEITE DE OLIVA. 150cc de agua tibia. 189; cucharadita de azúcar. 125 grs de harina blanca. 125 grs de harina integral. 189; cucharadita de sal. 189; cucharadita de levadura seca. Atún en aceite (opcional). Vamos con la masa: Disolver el azúcar en el agua tibia. Aparte. Mezclar las harinas con la levadura y la sal. Ahora es el momento de estirarla y rellenarla con los ingredientes deseados…. Esta receta...
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Manjar Malva: CREMA DE BERENJENAS O MUTABAL
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Miércoles, 14 de mayo de 2014. CREMA DE BERENJENAS O MUTABAL. 2 dientes de ajo. Zumo de 1 limón. 4 cucharadas de Tahina. 2 cucharadas de yogur natural. 1 cucharadita de comino molido. Asar las berenjenas con piel, en horno precalentado a 200º durante unos 30 minutos. Cuando estén asadas. Si usamos la batidora, ponerlo todo en el vaso y batir hasta que nos quede una crema suave, fina y untuosa. El Mutabal en Siria y Palestina es conocido como Baba Ghannouj. Enviar por correo electrónico. Me encanta este p...
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Cocina con claudia: FIESTA DE ALEJANDRA
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Este blog es mi compendio de recetas que voy probando, que he sacado de otros blogs, recetas de oidas, de mamá ,tias y amigas,etc. todas esta recetas han sido probadas por mi, pero ustedes al hacerlas le darán su toque y sazón. Lunes, 30 de mayo de 2011. A poco no se ve preciosa mi pequeña. Qué grande está, y qué hermosa como bien dices. Se ve muy linda la mesa; con una cuñada estamos planeando algo así para el cumpleaños de nuestras hijas. Besitos, mi Clau! 30 de mayo de 2011, 15:44. La cocina de norma.
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Cocina con claudia: enero 2014
http://cocinaconclaudia.blogspot.com/2014_01_01_archive.html
Este blog es mi compendio de recetas que voy probando, que he sacado de otros blogs, recetas de oidas, de mamá ,tias y amigas,etc. todas esta recetas han sido probadas por mi, pero ustedes al hacerlas le darán su toque y sazón. Viernes, 31 de enero de 2014. Dudas de las galletas de pastisetas! Mi primer consejo LEAN. TODA LA RECETA CUIDADOSAMENTE. CHEQUEN Y LEAN BIEN LAS RESPUESTAS POR FAVOR! 1- LAS GALLETAS SE ME DERRITEN EN EL HORNO. 2- LAS GALLETAS ME SALIERON DURAS. Definitivamente MANTEQUILLA, como ...
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Cocina con claudia: cumple de Ale Diego y Claudio
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Este blog es mi compendio de recetas que voy probando, que he sacado de otros blogs, recetas de oidas, de mamá ,tias y amigas,etc. todas esta recetas han sido probadas por mi, pero ustedes al hacerlas le darán su toque y sazón. Viernes, 13 de mayo de 2011. Cumple de Ale Diego y Claudio. Saludotes a todos y todas. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Cumple de Ale Diego y Claudio. Enlaces de cocina, interesantes, divertidos y RICOS.mmm. Bocados dulces y salados.
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Cocina con claudia: prefiero lo antigüito!!!!
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Este blog es mi compendio de recetas que voy probando, que he sacado de otros blogs, recetas de oidas, de mamá ,tias y amigas,etc. todas esta recetas han sido probadas por mi, pero ustedes al hacerlas le darán su toque y sazón. Viernes, 6 de diciembre de 2013. No les ha pasado que muchas personas que tenian un blog, de lo que fuera, ahora por modernizarlo y volverlos paginas web,¿ las han complicado? 26 de marzo de 2014, 8:17. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom).
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Cocina con claudia: cumple de Ale
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Este blog es mi compendio de recetas que voy probando, que he sacado de otros blogs, recetas de oidas, de mamá ,tias y amigas,etc. todas esta recetas han sido probadas por mi, pero ustedes al hacerlas le darán su toque y sazón. Lunes, 28 de marzo de 2011. Ya paso el cumpleaños de Ale mi hija menor cumplio 4 años. y me pide ¡no! Espero subir fotos para que vean que estoy haciendo. Asi que andamos en la tutumania? Son lindos y las enanas se ven bellas! Que bueno que ye ha servido la tabla de tallas! Pera c...
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