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Cocinando para los mios

Cocinando para los mios. TRUCOS Y TECNICAS DE COCINA. Jueves, 28 de diciembre de 2017. CARRILLERAS CON GUARNICIÓN DE PATATA Y FLAN DE TURRÓN THERMOMIX (TODO EN UNO). La receta que os presento hoy es muy fácil de cocinar, se prepara en 3 pasos, la carne queda riquísima, super tierna y sabrosa, además podemos aprovechar para hacer varios acompañamientos en el Varoma. En este caso unas patatas y de postre un delicioso flan de turrón. Ingredientes de flan de turrón:. 50 g de azúcar. 40g de caramelo liquido.

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Cocinando para los mios. TRUCOS Y TECNICAS DE COCINA. Jueves, 28 de diciembre de 2017. CARRILLERAS CON GUARNICIÓN DE PATATA Y FLAN DE TURRÓN THERMOMIX (TODO EN UNO). La receta que os presento hoy es muy fácil de cocinar, se prepara en 3 pasos, la carne queda riquísima, super tierna y sabrosa, además podemos aprovechar para hacer varios acompañamientos en el Varoma. En este caso unas patatas y de postre un delicioso flan de turrón. Ingredientes de flan de turrón:. 50 g de azúcar. 40g de caramelo liquido.

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Cocinando para los mios. TRUCOS Y TECNICAS DE COCINA. Jueves, 28 de diciembre de 2017. CARRILLERAS CON GUARNICIÓN DE PATATA Y FLAN DE TURRÓN THERMOMIX (TODO EN UNO). La receta que os presento hoy es muy fácil de cocinar, se prepara en 3 pasos, la carne queda riquísima, super tierna y sabrosa, además podemos aprovechar para hacer varios acompañamientos en el Varoma. En este caso unas patatas y de postre un delicioso flan de turrón. Ingredientes de flan de turrón:. 50 g de azúcar. 40g de caramelo liquido.

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Cocinando para los mios : TARTA MILHOJAS DE CREMA Y TOFFEE

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Cocinando para los mios. TRUCOS Y TECNICAS DE COCINA. Jueves, 30 de abril de 2015. TARTA MILHOJAS DE CREMA Y TOFFEE. Hoy os dejo una receta sacada del libro “POSTRES PARA CELEBRAR” Thermomix TM5- TM31. Es una tarta deliciosa y muy fácil de preparar, sobre todo con mi ayudante la thermomix. La crema pastelera, junto con las placas hojaldradas y la crema de toffee que está para chuparse los dedos, no dejéis de prepararla os va a encantar. Ingredientes para la crema pastelera :. 500 g de leche. Retiramos la...

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Cocinando para los mios : LENTEJAS GUISADAS Y SOLOMILLO CON MENESTRA DE VERDURAS

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Cocinando para los mios. TRUCOS Y TECNICAS DE COCINA. Martes, 17 de febrero de 2015. LENTEJAS GUISADAS Y SOLOMILLO CON MENESTRA DE VERDURAS. Que os parece preparar un buen plato de lentejas guisadas y de segundo, solomillo con menestra de verduras, todo a la vez y sin apenas manchar. Con nuestra thermomix que cocina en varios niveles,es posible, todo estará listo a la vez! Una vez programada tenemos 30 minutos para irnos a la compra, recoger la casa, o simplemente tomarlos de relax! Buen provecho ¡!

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Cocinando para los mios : LICOR DE LIMÓN CASERO

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Cocinando para los mios. TRUCOS Y TECNICAS DE COCINA. Martes, 20 de marzo de 2012. LICOR DE LIMÓN CASERO. Hoy os traigo una receta de un licor que seguro much@s conocéis, licor de limón, Limoncello. También llamado Limonchelo, Lemoncello o Lemmoncello, es un licor muy económico y fácil de preparar, requiere solo de alcohol, agua, azúcar y piel limón. 1 litro de alcohol para licores (caña de Holanda, aguardiente blanca). 1 kilo de limones a ser posible caseros pues utilizaremos la piel, (solo lo amarillo).

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Cocinando para los mios : PANECILLOS RAPIDOS

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Cocinando para los mios. TRUCOS Y TECNICAS DE COCINA. Sábado, 21 de marzo de 2015. Buscando una receta para un pan rápido, di con ésta del libro, " Lo mejor de nuestros recetarios". Salen 12 panecillos medianos, no hay que dejar levar la masa puesto que lleva levadura química. Son sencillos y rápidos de preparar! Una vez horneados los puedes rellenar a gusto con fiambre, embutido, queso, mantequilla. Son diferentes al pan tradicional, pero no por eso están menos buenos! Para 12 panes medianos). Insignia ...

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Cocinando para los mios : TRUCOS Y TECNICAS DE COCINA

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Cocinando para los mios. TRUCOS Y TECNICAS DE COCINA. TRUCOS Y TECNICAS DE COCINA. Verter el azúcar en el molinillo de café y moler, guardar en un tarro. Listo para usar. Introducir vaina de vainilla cortada en trocillos al recipiente del azúcar. Cerrar herméticamente para que en poco tiempo el azúcar esté impregnada del aroma y del sabor de la vainilla. COMO HACER CARAMELO LIQUIDO:. Si se endurece, un truco para recuperalo es agregar una cucharada de agua y volver a llevar la mezcla a ebullición suave.

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PAN DEL FIN DE SEMANA | Cocinar y Compartir

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Saltar al contenido principal. Ir al contenido secundario. Ir a pie de página. Las Recetas de Esperanza. PAN DEL FIN DE SEMANA. 31 enero, 2012. Para el pre fermento que en esta ocasión es un poolish. 250 gr de harina de fuerza o panadera. 250 gr de agua. 500 gr de harina de fuerza o panadera. 225 gr de agua. 5 gr de levadura fresca prensada. 15 gr de sal. Yo me organizo así. Pasamos la masa a un bol y dejamos reposar tapada con un paño. Tapamos y dejamos reposar una media hora. Cogemos cada bola y por la...

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PURE DE BERENJENAS ASADAS (BABA GHANOUSH) | Cocinar y Compartir

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Saltar al contenido principal. Ir al contenido secundario. Ir a pie de página. Las Recetas de Esperanza. HELADO DE DONUTS →. PURE DE BERENJENAS ASADAS (BABA GHANOUSH). 27 febrero, 2012. Dos cucharaditas del tamaño de las del café de comino en grano. Tres cucharadas soperas de tahina (pasta de sésamo). 25 gr de aceite de oliva virgen extra un sabor suave. Un diente de ajo. Zumo de limón (yo le pongo el zumo de medio). Paprika o pimentón dulce de la Vera, aceite de oliva y unas aceitunas negras para decorar.

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COCINANDO CON ROCIO: TRENZA DE PASCUA

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Martes, 15 de abril de 2014. Pasaros es un blog estupendo, lleno de recetitas ricas, ricas. Este bollo, es como el típico roscón de Reyes, pues su sabor es muy parecido, bueno, os dejo con la recetita:. Para esta trenza de pascua necesitamos:. Si la hacéis con todos los ingredientes os saldrán dos trenzas enooormes, podéis reducir las cantidades a la mitad:. 160 grs de azúcar. 80 grs de mantequilla de vaca. 10 grs de ralladura de limón. 8 grs de ralladura de naranja. 40 grs de zumo se naranja. Yo este pu...

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COCINANDO CON ROCIO: TARTA DE PAÑALES

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Jueves, 27 de noviembre de 2014. Si, ya se que no es una receta de cocina, pero. . . . Quien no ha echo alguna vez una tartita de pañales para regalar? Quedan taaan monas, y son muy sencillas. Además a la futura mamá le hace mucha ilusión un regalito de esta índole. Aquí os la dejo por si os animáis! Para esta tarta de pañales necesitamos:. 1 paquete de pañales, (la marca que queráis) talla recién nacido. Una blonda de cartón para tartas. Gomas pequeñas (las de hacer pulseras). A continuación iremos colo...

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COCINANDO CON ROCIO: noviembre 2014

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Jueves, 27 de noviembre de 2014. Si, ya se que no es una receta de cocina, pero. . . . Quien no ha echo alguna vez una tartita de pañales para regalar? Quedan taaan monas, y son muy sencillas. Además a la futura mamá le hace mucha ilusión un regalito de esta índole. Aquí os la dejo por si os animáis! Para esta tarta de pañales necesitamos:. 1 paquete de pañales, (la marca que queráis) talla recién nacido. Una blonda de cartón para tartas. Gomas pequeñas (las de hacer pulseras). A continuación iremos colo...

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COCINANDO CON ROCIO: febrero 2014

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Lunes, 24 de febrero de 2014. PATATAS RELLENAS DE CARNE. Para estas patatas rellenas de carne necesitamos:. Patatas (depende de los que seáis). 2 dientes de ajos. 1/2 kg de carne (yo mixta). En un bol machacar la carne de las patatas, y añadir la carne picada, mezclar todo bien y rellenar las mitades, espolvorear con queso para gratinar y orégano y meter al horno, en la posición del grill para que se gratine el queso. Espero que os guste! Lunes, febrero 24, 2014. Enlaces a esta entrada. 1 medida de aceite.

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COCINANDO CON ROCIO: julio 2014

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Miércoles, 23 de julio de 2014. CUPCAKES DE RON CON BUTTERCREAM DE CHOCOLATE. Os los recomiendo sin duda, os encantaran. Estos los saque del libro de Alma Obregón: Objetivo Cupcake perfecto, lo que a mi no me quedaron tan chulos como a ella, ni les puse vainilla liquida, yo la sustituí por ron y fue acierto total, sin duda los tengo que repetir más a menudo, volaaaaaaron! Para estos cupcakes necesitamos:. 115 grs de mantequilla. 220 grs de azúcar. 180 grs de harina. 40 grs de cacao en polvo sin azúcar.

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COCINANDO CON ROCIO: CUPCAKES DE RON CON BUTTERCREAM DE CHOCOLATE

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Miércoles, 23 de julio de 2014. CUPCAKES DE RON CON BUTTERCREAM DE CHOCOLATE. Os los recomiendo sin duda, os encantaran. Estos los saque del libro de Alma Obregón: Objetivo Cupcake perfecto, lo que a mi no me quedaron tan chulos como a ella, ni les puse vainilla liquida, yo la sustituí por ron y fue acierto total, sin duda los tengo que repetir más a menudo, volaaaaaaron! Para estos cupcakes necesitamos:. 115 grs de mantequilla. 220 grs de azúcar. 180 grs de harina. 40 grs de cacao en polvo sin azúcar.

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COCINANDO CON ROCIO: GALLETAS “AJEDREZ” (SIN HUEVO)

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Domingo, 24 de agosto de 2014. GALLETAS “AJEDREZ” (SIN HUEVO). Para estas galletas necesitamos:. 120 grs de mantequilla (temperatura ambiente). 180 grs de harina de repostería. 4 cucharadas de cacao en polvo. 1 cucharadita de vainilla liquida. 50 grs de azúcar. 1 chorrito de leche. De esas dos mitades también las cortaremos en dos partes, obteniendo dos mitades de masa blanca y dos mitades de masa chocolateada. Meter el el frigorífico una hora para endurecer las masas, después haremos cilindros como ...

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Martes, 2 de diciembre de 2014. Y es que la verdad, aunque a la vista quedan muy chulos (o por lo menos, a mí me lo parece) no dejan de ser unos bocatas, pan rico relleno de salami. Ya había visto esta manera de hacer los bollos, hace mucho tiempo en el blog de Hilmar. Pero no me había atrevido. Hace unos días me encontré con el blog Tortelina. Y me pareció una idea genial lo de rellenarlo con embutido! Como podéis comprobar, quedan vistosas incluso aunque estén regular formadas. qué? Giramos cada porció...

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Mis recetas en vuestras manos. Cómo usar tu panificadora. Martes, 4 de agosto de 2015. Ahora sí que, después del resumen del mes de julio, este blog cierra por vacaciones hasta el mes de septiembre. Sed felices, disfrutad de los momentos que el verano nos brinda, en la playa o en la montaña. O un poquito de cada para atesorar momentos irrepetibles. Descansad y regargad las pilas pero, sobre todo, exprimid al máximo los ratos con los cachorritos. Nos vemos en septiembre con novedades. Las recetas del mes.