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La Cocinita de Nuria: febrero 2016
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Martes, 23 de febrero de 2016. Esta receta la he visto en facebook, es muy rápida y sencilla de hacer, y lo mejor, está muy rica, además, es una buena manera de q los más peques coman pescado. Voy a poner las cantidades q he puesto yo. 3 latas d atún bien escurrido. Media cebolla pequeña bien picadita. Perejil picado, más o menos al gusto. Pan rallado, para la masa un poco para dar forma, y también hace falta rebozar. Enviar por correo electrónico. Sábado, 6 de febrero de 2016. Una manera diferente de pr...
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La Cocinita de Nuria: octubre 2016
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Domingo, 30 de octubre de 2016. Este bizcocho es como un brownie, pero sin nueces, aunque con nueces debe d estar aún más rico. Os lo recomiendo, queda muy sabroso y es perfecto para el desayuno o para media tarde. 250 gr de mantequilla. Medio vaso de leche. 375 gr de azúcar. 4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar. 340 gr de harina. Una cucharadita de postre de levadura. Apartar del fuego y reservar una cuarta parte de la crema de chocolate. Enviar por correo electrónico. Etiquetas: POSTRES Y DULCES.
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La Cocinita de Nuria: PIZZA DE BACON Y NACHOS
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Jueves, 27 de octubre de 2016. PIZZA DE BACON Y NACHOS. Mis niños me pidieron una pizza d nachos, y este es el resultado. Masa fresca d pizza, yo uso la d Buittonni. Extender la masa, poner el tomate frito bien repartido por toda la masa. Encima colocar el bacon y los nachos. Cubrir todo con queso y hornear a 220° unos 15 minutos. Enviar por correo electrónico. Etiquetas: HOJALDRES Y MASAS. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). La Cocinita de Nuria.
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La Cocinita de Nuria: octubre 2015
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Sábado, 24 de octubre de 2015. PALMERITAS DE BACON Y QUESO. La otra receta q he hecho esta tarde. Tengo q decir q está muy muy rico y sabroso, aunque d presencia no han quedado como esperaba pq se me han desmontado un poco. Una placa d hojaldre (la próxima vez haré dos jajajaja). Bacon a tiras, q he pasado por la sartén un par d minutos. Precalentar el horno a 200° arriba y abajo. Hornear hasta q el hojaldre esté doradito. Enviar por correo electrónico. Etiquetas: HOJALDRES Y MASAS. Una lámina d hojaldre.
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La Cocinita de Nuria: noviembre 2015
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Miércoles, 25 de noviembre de 2015. BOLITAS DE PATATA CON BACON. Buscando por internet encontré estas bolitas d patata con bacon. En casa nos gustan mucho las bolitas d patata y decidí hacerlas caseras, y además d ser rápidas d hacer están deliciosas. Estas son con bacon, pero seguro q con tacos d chorizo, d jamón o d queso, están igual d ricas. Ahí va la receta, espero q las hagáis y os gusten. 1 cucharada colmada d harina. Harina o pan rallado. Enviar por correo electrónico. SOPA DE MERLUZA Y GAMBAS.
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La Cocinita de Nuria: febrero 2014
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Sábado, 15 de febrero de 2014. TARTA OREO CON CHOCOLATE. Esta tarde mis niños querían una tarta, me he puesto a buscar por la red y he encontrado esta receta, realmente está muy rica, y lo mejor es muy rápida y fácil d hacer. Espero q os animéis hacerla, os encantará. 300 gr de galletas oreo. 200ml de nata para montar. 200 gr de chocolate para postres. 50 gr de mantequilla. Verter sobre la base de galletas, decorar como más guste y meter en el frigorífico unas dos horas antes de comerla. En la olla rápid...
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La Cocinita de Nuria: diciembre 2016
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Sábado, 3 de diciembre de 2016. CORONA DE HOJALDRE Y NUTELLA. Lo vi en Internet y no me pude resistir jajajajaja, es super rápido y fácil d hacer, sencillo, pero rico. Dos placas d hojaldre redondo, yo ahora estoy usando d la marca Buitonni. Colocar una placa d hojaldre sobre papel d horno y en una bandeja d horno. Untar todo el hojaldre con la nutella, colocar la otra plancha d hojaldre encima y cerrar bien. Espero q os guste! Enviar por correo electrónico. Etiquetas: HOJALDRES Y MASAS. Croquetas de lan...
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La Cocinita de Nuria: BIZCOCHO DE CHOCOLATE
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Domingo, 30 de octubre de 2016. Este bizcocho es como un brownie, pero sin nueces, aunque con nueces debe d estar aún más rico. Os lo recomiendo, queda muy sabroso y es perfecto para el desayuno o para media tarde. 250 gr de mantequilla. Medio vaso de leche. 375 gr de azúcar. 4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar. 340 gr de harina. Una cucharadita de postre de levadura. Apartar del fuego y reservar una cuarta parte de la crema de chocolate. Enviar por correo electrónico. Etiquetas: POSTRES Y DULCES.
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La Cocinita de Nuria: marzo 2016
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Jueves, 31 de marzo de 2016. GUISO DE ALBÓNDIGAS Y CONEJO. Hoy os traigo una comida d cuchara, realmente rica, espero q la hagáis y os guste. Para las albóndigas ( las cantidades son a ojo, no os sabría decir):. Sangre ( un poco para darle color). Esta masa d albóndigas se puede congelar una vez hechas, antes d cocinar, claro. Tb sirven para cualquier otro plato como cocido, sopas, las podéis hacer en salsa. Sino os gusta u os parece raro lo d la sangre, podéis prescindir d ella, pero no da sabor...En ca...