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Churu y Marian en El Bolsón: noviembre 2011
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El bueno del hummus. Esta vez llegó un rico hummus de Medio Oriente a Cocina Viajera. El hummus (que en árabe significa "garbanzo") es, justamente, un puré de garbanzos acompañado de otros ingredientes como jugo de limón, una crema llamada tahina (pasta de semillas de sésamo), aceite de oliva, y algunas cosillas más según cómo lo prepare cada uno. Yo le digo "el bueno del hummus" porque es un plato bien gauchito y nutritivo! 2 dientes de ajo. 1 cucharadita de pimentón dulce y un poco de comino. Jugo de 1...
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Churu y Marian en El Bolsón: julio 2011
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Lomo saltado del Perú Lindo. Otra receta de Cocina Viajera! Esta vez de Perú! La primera vez que fui a Perú fue en el '99, muy niña yo y con apertura estomacal casi nula. Fue en el mismo viaje que pasé por Bolivia y me daba miedo comer cualquier cosa. Pero en este viaje conocí a Elva, una limeña que, como yo, estaba haciendo el Camino Inca a pie (cuando era accesible para nuestros bolsillos). Gracias a ella y a su amiga Gretna empecé a conocer y descubrir recetas de la gastronomía peruana! El otro gran h...
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Niagara Falls
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Click the Flag to translate the blog to your language. Y llegó el gran día! Iba a conocer las Cataratas del Niágara! Tenía intriga de ver qué tan grandes eran en comparación a nuestras queridas Cataratas del Iguazú. Bien temprano a la mañana estábamos en Union Station dispuestos a tomar el tren que nos llevaría a Niágara. Viajamos en Amtrak ya que el tren seguía hasta Nueva York y, obviamente, me dormí las dos horitas de viaje. Sumaba un medio más de transporte en mi haber :) Nunca me había subido a uno!
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Hong Kong
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Click the Flag to translate the blog to your language. Welcome to Hong Kong. Ya de vuelta en El Hoyo, seguimos recordando el viaje. Embed Embed this video on your site. Dinero de Hong Kong y Macao. Aquí les mostramos los billetes de Hong Kong, Hong Kong dollars. Por lo visto parece que los imprime el banco HSBC. Y tienen dibujos de varios edificios de la ciudad. La moneda de 2 dólares me gustó mucho porque tiene bordes ondulados y tiene la flor símbolo de la ciudad. También animales medio mitológicos.
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China
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Click the Flag to translate the blog to your language. Seis días en el Tibet. Pasaron 6 días intensos en el techo del mundo. Muchas imágenes, muchas sensaciones, acá les dejamos algunas de ellas. Embed Embed this video on your site. De Tíbet a Nepal. Y llegó el día de la partida. Del Tíbet a Nepal en 6 días (se puede hacer en menos pero la idea es ir paseando). Allí estaban las infaltables banderas de oración que nunca dejan de flamear y siempre están en puntos altos o estratégicos del camino. También ha...
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Queen West
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Click the Flag to translate the blog to your language. Queen West Street es una de las "nuevas" zonas de Toronto, o . mejor dicho . una zona que se ha ido y se está reciclando. Algo así como Palermo en Buenos Aires y con el mismo estilo. Muchos lugares de diseño, tiendas originales, gran cantidad de galerías de arte y lugares cool para comer o tomar algo. A mí me encantó! Los mercaditos estaban llenos de tulipanes a la venta. Este rickshaw en el medio de la vereda me dio nostalgia de Asia! Resulta harto ...
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Churu y Marian en El Bolsón: septiembre 2011
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Pepitas de los 200! Estas ricas galletitas las encuentran en www.cocinaviajera.com. Qué cosa las pepas o pepitas (como más les guste llamarlas)! De chica me parece que no las comía . no me atraían mucho . galletitas de vieja me parecían . o quizás el membrillo que no me convencía. Esta entrada se llama así porque el día que pedí ayuda para llegar a los 200 seguidores en Facebook dije que si lo lograba iba a festejar haciendo pepitas! Lo cierto es que no recuerdo qué día las probé y me encantaron! Pero bu...
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Churu y Marian en El Bolsón: agosto 2011
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Golosa e Irlandesa: Torta Guiness de Chocolate. Les dejo una nueva receta de Cocina Viajera www.cocinaviajera.com. Esta receta vino a mis manos después de publicar la primera entrada de este blog . el famoso. Guiso de Cordero Irlandés. Mi amiga Herminda me mandó un mail cuyo subject era: "Golosa e Irlandesa" . qué título más sugerente! Que en general no me gustan y mucho menos en los postres. De todas formas fui al super a ver si conseguía cerveza Guiness y . obviamente, no había :(. Finalmente me mandó ...
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El Recorrido
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Click the Flag to translate the blog to your language. Este es el Recorrido Real del Viaje. Ver Viajando por Asia. En un mapa más grande. Nota en Viajeros.com. Face FanBox or LikeBox. En que pagina podria captar mejor documentacion acerca de ese tematica? Me vale abundantemente y lo has desarrollo excesivamente perfectamente. Cordialmente Agradecido. Hecha un vistazo y navega por. Por grand theft auto 5. Por grand theft auto 4. Por cheats gta san. Por gta san andreas. Claramente uno de mis bookmarked!
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Por las calles de Toronto
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Click the Flag to translate the blog to your language. Por las calles de Toronto. Sin dudas EL deporte en Toronto (y Canadá) es el hockey sobre hielo. Y quedó bien reflejado en esta escultura que estaba en Brookfield Place. Luego seguí caminando por sus calles y corroboré nuevamente que esta ciudad es super gay friendly. En mi segundo día de visita fui a ver el muscila Billy Elliot, con música de Elton John y basado en la película homónima. En especial el chiquilín que hacía el papel principal. Realmente...
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