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la cocina de las emociones

Miércoles, 11 de diciembre de 2013. Imagen tomada de www.happinessisblog.com. Además de los belenes, había otras dos cosas sin las que la Navidad no era lo mismo. Una era la fiesta del bloque, y otra, la borrachuelada. Entonces los Cortadores nos movíamos hacia otra sección de la encimera de mármol donde hubiera masa exendida y frente a los círculos de masa que habíamos dejado atrás empezaba la faena de los Rellenadores y Dobladores. Los famosos borrachuelos de la Tía Arora. 1 kilo de harina. Leyéndolo, ...

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Miércoles, 11 de diciembre de 2013. Imagen tomada de www.happinessisblog.com. Además de los belenes, había otras dos cosas sin las que la Navidad no era lo mismo. Una era la fiesta del bloque, y otra, la borrachuelada. Entonces los Cortadores nos movíamos hacia otra sección de la encimera de mármol donde hubiera masa exendida y frente a los círculos de masa que habíamos dejado atrás empezaba la faena de los Rellenadores y Dobladores. Los famosos borrachuelos de la Tía Arora. 1 kilo de harina. Leyéndolo, ...
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Miércoles, 11 de diciembre de 2013. Imagen tomada de www.happinessisblog.com. Además de los belenes, había otras dos cosas sin las que la Navidad no era lo mismo. Una era la fiesta del bloque, y otra, la borrachuelada. Entonces los Cortadores nos movíamos hacia otra sección de la encimera de mármol donde hubiera masa exendida y frente a los círculos de masa que habíamos dejado atrás empezaba la faena de los Rellenadores y Dobladores. Los famosos borrachuelos de la Tía Arora. 1 kilo de harina. Leyéndolo, ...

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la cocina de las emociones: febrero 2012

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Miércoles, 22 de febrero de 2012. Nina y la danzante. Http:/ rosalamariposa.blogspot.com). En aquella época aún no éramos amigas. Nos habíamos conocido durante una fiesta en la que yo preparé la cena. Mis platos le gustaron. Estuvimos conversando, intercambiando recetas, emplazándonos para una sesión de cocina juntas. Luego supe, por nuestro amigo común Héctor, de su enfermedad y de lo precario de su situación. 188; de kilo de higos secos sin prensar. 125 gramos de chocolate negro. 1 vaso de brandy.

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la cocina de las emociones: marzo 2012

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Viernes, 16 de marzo de 2012. Miguel y las migas. Sí, chicas, éste es Miguel. Recalentamos las migas, que estaban duras como perdigones, y comimos. A mi hermano Miguel y a sus amigos les supieron a gloria. María, Cristi y yo nos embadurnamos los brazos y los hombros de linimento y, antes de echarnos la siesta, cogimos a nuestro hermano por el pescuezo y lo amenazamos seriamente: “La próxima vez que quieras que comamos migas, nos invitas en la Venta de Alfarnate. Pastel de chocolate fácil para Miguel.

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la cocina de las emociones: Willy Wonka y la Fábrica de Chocolate

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Jueves, 5 de diciembre de 2013. Willy Wonka y la Fábrica de Chocolate. Tengo que confesar que no llegué a la obra de Roald Dhal. Leyéndolo, sino a través de adaptaciones cinematográficas de sus historias. La primera fue la de Charlie y la fábrica de chocolat. Y todos nos quedamos impactados porque vimos reflejados en la pantalla nuestros sueños más locos e íntimos: un mundo hecho de chocolate y chucherías. O Un hombre llamado caballo. Mi padre, que se había criado en una época, la postguerra, donde uno s...

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la cocina de las emociones: noviembre 2011

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Domingo, 27 de noviembre de 2011. 8221; Mi madre no entendió la petición hasta que Cristi escupió un bolo fibroso de color blanquecino; el último trozo de filete que le había metido en la boca antes de mandarla de vuelta a clase. 8221;, le decían. Ella, digna, respondía: “ALICIA”. Por dar algún ejemplo más del carácter de Ali, diré que un día llegó a casa explicándole a mi madre que en el colegio una niña le había dicho que los reyes eran los padres. Temerosa de que aquella afirmación hubiera hecho m...

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la cocina de las emociones: Calle Lagunillas

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Viernes, 8 de noviembre de 2013. Tengo sobre la mesa, junto al teclado del ordenador, un ejemplar de los Cuentos para jugar. Una pequeña joya que se sigue editando, pero de la que he encontrado un ejemplar publicado en 1987 con ilustraciones de Gianni Peg. No es una calle estrecha. Para su tiempo de fundación resulta incluso bastante ancha. Y el derribo continuo de inmuebles en estado de ruina hace no sólo que sea bastante luminosa, sino que el trazado se vaya perdiendo por tramos. Y pirámides de merengu...

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contar sin darse cuenta: noviembre 2011

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Contar sin darse cuenta. Viernes, 18 de noviembre de 2011. Una bagatela es una pieza musical breve, normalmente de ritmo rápido y de carácter ligero o incluso lúdico. El primer músico que utilizó el término fue el francés François Couperin. De Schubert, Para Elisa. De Bethoven, o la Bagatelle sans tonalité. Después de que se hayan lanzado acusaciones de maltrato animal en los comentarios, tengo que aclarar algunos aspectos que he averiguado investigando acerca del vídeo. 1 El vídeo ES UN MONTAJE. Lo ...

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contar sin darse cuenta: Tierra y libertad

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Contar sin darse cuenta. Martes, 28 de febrero de 2012. Una de las cosas de las que podemos presumir los andaluces es de tener un himno bonito. Lo digo sin empacho porque creo que le puede gustar a cualquier persona, sea o no andaluza. A mí, desde pequeño siempre me ha emocionado. Pocas cosas me fastidian más que encontrarme con alguien que se empeña en demostrarme lo diferente que es cuando lo que yo intento es buscar un acercamiento. La letra del himno de Andalucía la escribió Blas Infante. España y la...

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contar sin darse cuenta: febrero 2012

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Contar sin darse cuenta. Martes, 28 de febrero de 2012. Una de las cosas de las que podemos presumir los andaluces es de tener un himno bonito. Lo digo sin empacho porque creo que le puede gustar a cualquier persona, sea o no andaluza. A mí, desde pequeño siempre me ha emocionado. Pocas cosas me fastidian más que encontrarme con alguien que se empeña en demostrarme lo diferente que es cuando lo que yo intento es buscar un acercamiento. La letra del himno de Andalucía la escribió Blas Infante. España y la...

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contar sin darse cuenta: ¿qué es la música? I: música para extraterrestres

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Contar sin darse cuenta. Sábado, 3 de marzo de 2012. 191;qué es la música? I: música para extraterrestres. Sin embargo, a pesar de nuestra familiaridad con la música, y del conocimiento intuitivo que todos parecemos tener sobre lo que es, probablemente lo tendríamos muy difícil para explicárselo a alguien completamente ajeno sin recurrir a un ejemplo. En la película Children of a Lesser God. Hijos de un dios menor. A partir del minuto 2:00). A punto de pegar el cacharrazo. Obviando detalles librescos, el...

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contar sin darse cuenta: música para saltar de la cama

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Contar sin darse cuenta. Miércoles, 16 de noviembre de 2011. Música para saltar de la cama. En esta sección pretendo ir incluyendo música que por su alto contenido en buenrrollina sea apropiada para motivarnos en esos días en los que al sonar el despertados parece que junto a nuestra cama hubiera una piscina de diarrea. El tema inaugural es If I Ever Leave This World Alive. Del grupo de punk celta irlandesoestadounidense Flogging Molly. Y otro tema vitamínico del gran Johnny Nash: I Can See Clearly Now.

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Arte y redes sociales: emergencia y participación | blancamontalvo

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“Un paseo por el arte electrónico” | blancamontalvo

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