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COCTELERIA MARPLATENSE

Miércoles, 5 de diciembre de 2012. Ultima ronda, se va silenciando de murmullos el bar. Poco a poco las mesas vuelven a la solitaria espera de sentar un comensal. Recorrida por el salón, el baño y la cocina. Las teclas de las luces van tildando lo espacios visitados al bajar las perillas. Un café y un cigarro acompañan al escrito de la lista de bebidas y frutas que hay que pedir para mañana. A dormir, que mañana también hay función. Viernes, 2 de marzo de 2012. Sea Sereno, sea Feliz. Sea Sereno, sea Feliz.

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Miércoles, 5 de diciembre de 2012. Ultima ronda, se va silenciando de murmullos el bar. Poco a poco las mesas vuelven a la solitaria espera de sentar un comensal. Recorrida por el salón, el baño y la cocina. Las teclas de las luces van tildando lo espacios visitados al bajar las perillas. Un café y un cigarro acompañan al escrito de la lista de bebidas y frutas que hay que pedir para mañana. A dormir, que mañana también hay función. Viernes, 2 de marzo de 2012. Sea Sereno, sea Feliz. Sea Sereno, sea Feliz.

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la vuelta,4 comentarios,1 comentarios,gracias demonios,0 comentarios,cacería garnistica,el botín,etiquetas decoraciones tragos,garnish,matias merlo,y cantineros colombianos,etiquetas bols,disermex,etiquetas bares rusia,blog cocteleria,bloody mary,entradas

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Miércoles, 5 de diciembre de 2012. Ultima ronda, se va silenciando de murmullos el bar. Poco a poco las mesas vuelven a la solitaria espera de sentar un comensal. Recorrida por el salón, el baño y la cocina. Las teclas de las luces van tildando lo espacios visitados al bajar las perillas. Un café y un cigarro acompañan al escrito de la lista de bebidas y frutas que hay que pedir para mañana. A dormir, que mañana también hay función. Viernes, 2 de marzo de 2012. Sea Sereno, sea Feliz. Sea Sereno, sea Feliz.

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COCTELERIA MARPLATENSE: Finlandia día 2.

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Viernes, 25 de febrero de 2011. Siempre escuche que las cosas materiales no tienen valor, que van y vienen o que las cosas son cosas y nada mas. Se nota que quien inventó eso nunca estuvo en un país con 10 bajo cero, lleno de nieve, sin una sola campera, con zapatillas de tela, y encima, le perdieron su equipaje! Camino al hostel pensaba ¿que es de la vida de las valijas perdidas? 191;Quienes las encuentra? 191;Mi remera de la suerte le dará suerte también al nuevo dueño? 28 de marzo de 2011, 19:41.

2

COCTELERIA MARPLATENSE: Finlandia / Día 1 - Parte 2

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Jueves, 3 de febrero de 2011. Finlandia / Día 1 - Parte 2. Si uno tratara de encontrarle sentido a la frase "el dinero hace al mundo andar", creo que el mejor lugar para encontrarlo sería en el momento exacto que uno sube al avión y comienza a ver que el confort y placer va aminorando en cuanto avanzan las categorías del avión. Pero este viaje me demostró que lo que siempre pense que se podía adquirir con dinero no era asi. 6 de febrero de 2011, 8:21. Jo-deme que dormiste en el Hotel de Hielo en Laponia?

3

COCTELERIA MARPLATENSE: marzo 2012

http://cocteleriamarplatense.blogspot.com/2012_03_01_archive.html

Viernes, 2 de marzo de 2012. Sea Sereno, sea Feliz. Sea Sereno, sea Feliz. Los Heladeros del Tiempo.-. 191;Que es lo que hace que un bar sea mejor que otro? 191;La barra, la arquitectura, la decoración o la música? Pappo diría que son muchos pensamientos para una sola cosa. Para mi no son ninguna de todas las enumeradas, es mas simple. Lo que diferencia, es la gente. Y eso incluye a todos, tanto a los clientes como a los que trabajan. 191;La decoración que tienen en las paredes? Gente que se apasiona por...

4

COCTELERIA MARPLATENSE: La vuelta.

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Miércoles, 5 de diciembre de 2012. Ultima ronda, se va silenciando de murmullos el bar. Poco a poco las mesas vuelven a la solitaria espera de sentar un comensal. Recorrida por el salón, el baño y la cocina. Las teclas de las luces van tildando lo espacios visitados al bajar las perillas. Un café y un cigarro acompañan al escrito de la lista de bebidas y frutas que hay que pedir para mañana. A dormir, que mañana también hay función. 5 de diciembre de 2012, 2:07. Explìcitamente poètico, abrazo! Y pensar q...

5

COCTELERIA MARPLATENSE: diciembre 2011

http://cocteleriamarplatense.blogspot.com/2011_12_01_archive.html

Martes, 20 de diciembre de 2011. Juegos en tiempos de siesta. 8220;Despertarse de la siesta es como nacer 2 veces en el día. Juan Domingo Perón.-. Aunque este post no tiene que ver directamente con la receta de algún trago, o la historia de un barman, creo que muchos se van a ver reflejados en la supervivencia por el descanso durante horas de la mañana, echo cotidiano en la vida de un trabajador nocturno. Suscribirse a: Entradas (Atom). Mar Del Plata, Argentina. Ver todo mi perfil. Detras de Las Barras.

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ENCUENTROS EN EL BAR: Martini, Nuevos Sabores Italianos en Argentina!!!

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Lunes, 18 de junio de 2012. Martini, Nuevos Sabores Italianos en Argentina! Pese a la invitación, y ya que estuve de viaje, me perdí la presentación que el martes 12 de junio la emblemática marca italiana de bebidas, Martini, realizó en la Embajada de Italia en Buenos Aires. Allí, dos nuevos productos: el Martini Bitter y el Martini Spumante Prosecco, se dieron a conocer entre personajes del mundo de las bebidas en el país. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom).

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ENCUENTROS EN EL BAR: marzo 2009

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Viernes, 20 de marzo de 2009. L'ancome Onyx Splendor - Cocktail Inspiración. Aqui les publico el Cocktail Pasión Hindu, el cual tuve el agrado de desarrollar junto a la gente de Border Line y L'ancome inspirados en un nuevo cosmetico con origenes hindues: Onyx Splendor. Si gustan pueden entrar a. Http:/ www.missl.com.ar/. Buscar el cockatil, registrarse y dejar su opinión. Martes, 3 de marzo de 2009. 1era Competencia Virtual de Coctelería El Juego de la Copa. Http:/ eljuegodelacopa.blogspot.com. Claro co...

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ENCUENTROS EN EL BAR: enero 2009

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Viernes, 9 de enero de 2009. De la Ficción a la Reaildad - Cerveza Duff de Argentina. El día 15 de Diciembre del 2008 salió al mercado argentino la ya famosa Cerveza Duff. Este primera tirada de Duff es una edición limitada que desde días antes a su lanzamiento y a traves de su website http:/ www.duffargentina.com/. Tuvo una exitosa preventa. Para mayor información y compra del producto cintactate a traves de http:/ www.dufdeargentina.com/. Jueves, 8 de enero de 2009. MIXOLOGY ART Meeting Bs. As. En esta...

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ENCUENTROS EN EL BAR: noviembre 2008

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Viernes, 28 de noviembre de 2008. Tapas and Mixologia - Lobby Bar Imperio - Hotel Savoy. Lunes, 24 de noviembre de 2008. Palmer en el Hotel Savoy. El historico hotel Savoy (Callao 181 esq Perón - Barrio Congreso) totalmente renovado, presenta en el restaurado Lobby Bar Imperio una vanguardista propuesta de cocteleria. Pablo Sebastian Palmer se encuentra de Jueves a Martes (por medio) de 17 a 2hs. Jueves, 13 de noviembre de 2008. Buena Vida - Noviembre de 2008 - Cocktails sin Alcohol. Si, leiste bien....

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ENCUENTROS EN EL BAR: agosto 2009

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Sábado, 15 de agosto de 2009. Cocktail Show Bolivia 2009. El pasado 31 de Julio y 1 de Agosto se realizó en la Ciudad de Cochabamba el cocktail Show Bolivia 2009, un evento y franquicia canadiense mas que interesante. Para Bolivia, un país que crece y tiene todo para florecer en materia de cocteleria, es uno de los primeros eventos de este estilo. Pero no todo fue seminarios, junto a la gente de la asociación y los flair bartenders uruguayos, Sebastian Bisiniano, Mathias Araujo y Mathias Santurio, tuvimo...

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ENCUENTROS EN EL BAR: Fabian Quiroga... Eterno Maestro...

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Viernes, 4 de octubre de 2013. Fabian Quiroga. Eterno Maestro. No sé si fue en las últimas horas del día 3 o en las primeras horas del día 4, lo que nunca vamos a olvidar es que en Octubre del 2013 se fue el Maestro Coctelero Fabian Quiroga. Eso es lo que tengo para recordar en lo personal, siempre me trato de igual a igual y con un gran respeto por mis logros. Prácticamente 4 generaciones diferentes de bartenders que llevan la huella de su nombre en su aprendizaje, sin dudas el ejemplo a seguir. Solo no...

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ENCUENTROS EN EL BAR: ENKAJA: Una Vuelta Creativa a la Clásica Coctelera.

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Jueves, 20 de diciembre de 2012. ENKAJA: Una Vuelta Creativa a la Clásica Coctelera. Enkaja un nuevo concepto en coctelera creado a partir de la química y las combinaciones de elementos. Somos todos barman podría ser una de las frases que nos pinte a lo argentinos. Y bue, es cierto que nos damos mañana para bastantes cosas, pero para serlo realmente tal vez debamos recurrir a nuestros amigos españoles de Tatabi Studio y a su Enkaja. Y en la mezcla de diferentes elementos. New Bartenders and Mixologist Sc...

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ENCUENTROS EN EL BAR: febrero 2009

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Sábado, 14 de febrero de 2009. Matias Merlo: Ganador del Bols Around the World 2008 de Argentina. Para conocer mas de Matias y su Cocktail, visita:. Http:/ www.youtube.com/watch? V=4N7ow5REsY4&eurl=http:/ www.bolsaroundtheworld.com.ar/cocktails.php. Http:/ cocteleriamarplatense.blogspot.com/2008/08/torneo-de-cocteleria-nobleza-piccardo.html. Martes, 3 de febrero de 2009. Accessorize 2009 - Torneo Mundial de Coctelería. Mixology Art - Coctelería del Conocimiento. Suscribirse a: Entradas (Atom).

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ENCUENTROS EN EL BAR: diciembre 2008

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Martes, 30 de diciembre de 2008. 2008, Que buen año! Sin duda alguna el año 2008 fue un año de cambios profesionales, pero tambien un año de exitos. Tiempo despues surge la posibilidad de comenzar a armar el proyecto de Tequila Don Ramón en Argentina, y ahi estuve, con un trabajo de hormiga que me dividia con el Club del Barman y el Hotel Cambremon, donde por cierto acababa de comenzar a trabajar tras 14 años de una misma actividad que se alejaba de mi vida. Llego el torneo de AMBA y bue. ya todos sa...

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ENCUENTROS EN EL BAR: octubre 2008

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Sábado, 25 de octubre de 2008. AGWA and EL BESO BOLIVIANO. Es el licor de coca de moda en las principales ciudades de Europa y Estados Unidos. Ahora diponible en España, comienza a recorrer su camino en la vida nocturna de Ibiza, Madrid y Barcelona con un posicionamiento premium y una mecanica de fiestas diseñadas por la agencia especializada en promocion Bent Market Comunicación. AGWA una bebida que dara que hablar, pero que seguro deberemos probar. Domingo, 12 de octubre de 2008. Bols Around The World.

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