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Restaurants tendance : Le blog de Dave
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Le blog de Dave. Gastronomie, restaurants et cuisine de Suisse romande. L’artisan discret qui structure les Caves ouvertes. Les vins des Cruchon ont le même caractère affirmé. La petite appellation du Calamin démontre son. Jacqueline aime tant la monarde. Une pensée pour Roland Pierroz, et pour sa. Rigolos, les macarons de Cloé. D’un manoir à une auberge de campagne avec bonheur. Maïs thaï: le beignet ne baignait pas. Le gamay peut se plaire en Valais. Hippolyte Courty traque les cafés les plus fous.
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Recettes : Le blog de Dave
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L’artisan discret qui structure les Caves ouvertes : Le blog de Dave
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Les vins des Cruchon ont le même caractère affirmé : Le blog de Dave
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La petite appellation du Calamin démontre son homogénéité : Le blog de Dave
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Bourgogne « notesvineuses
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Vignerons de talent, vins de terroirs. Archives de Catégorie: Bourgogne. Chambolle-Musigny de Ghislaine Barthod: émotion garantie. Chambolle-Musigny: rien que le nom est déjà élégant et beau. Quant aux vins de cette appellation…En ce qui me concerne, plusieurs figurent au pinacle de mon panthéon vinique. Comme celui de Ghislaine Barthod, par exemple. Lire la suite →. Le Domaine Denis Mortet à coeur ouvert. Dégustation: Les Cailloux et Le Clos de la Roche 2008. Lire la suite →. Les Champs de l'Abbaye.
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Dégustation: florilège du Languedoc (quatrième partie) « notesvineuses
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Vignerons de talent, vins de terroirs. Dégustation: florilège du Languedoc (quatrième partie). Aujourd’hui, nous passons en revue quelques vins d’éminents domaines dans les appellations Faugères et Fitou. Tous travaillent en bio. Jean-Michel Alquier, Faugères Les Premières 2008. Léon Barral, Faugères Tradition 2004. Léon Barral, Faugères Tradition 2005. Bertrand-Bergé, Fitou Origines 2008. C’est la cuvée de base de Bertrand-Bergé, à base de Grenache et de Carignan, bien en fruits et en fleurs (fram...
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Vignerons de talent, vins de terroirs. Archives de Catégorie: Accueil. Le millésime 2014 du Mas Haut-Buis. 2014 aura été une année extraordinaire dans le sens premier de ce terme : qui sort de l’ordinaire. Lire la suite →. Chambolle-Musigny de Ghislaine Barthod: émotion garantie. Dégustation: florilège du Languedoc (partie 5). Dans cette cinquième partie de notre survol de quelques-uns des domaines les plus intéressants du Languedoc. Dégustation: florilège du Languedoc (quatrième partie). S’il existe un ...