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GastroNomade

Terça-feira, 20 de outubro de 2015. Como vocês sabem.tenho mais de um post já sobre gastronomia no Peru.amo comida peruana! Fiquei super feliz quando fui provar o restaurante peruano de Florianópolis, meu atual local de residência, e constatei que ele é maravilhoso. E degustação de causas! Sabor Peru, na Lagoa da Conceição.FANTÁSTICO! Créditos: Florence Zani Muller. Enlaces a esta entrada. Segunda-feira, 19 de outubro de 2015. Thali, o PF da Índia! Oito anos se passaram desde que deixei a Índia. Não esto...

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Terça-feira, 20 de outubro de 2015. Como vocês sabem.tenho mais de um post já sobre gastronomia no Peru.amo comida peruana! Fiquei super feliz quando fui provar o restaurante peruano de Florianópolis, meu atual local de residência, e constatei que ele é maravilhoso. E degustação de causas! Sabor Peru, na Lagoa da Conceição.FANTÁSTICO! Créditos: Florence Zani Muller. Enlaces a esta entrada. Segunda-feira, 19 de outubro de 2015. Thali, o PF da Índia! Oito anos se passaram desde que deixei a Índia. Não esto...
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Terça-feira, 20 de outubro de 2015. Como vocês sabem.tenho mais de um post já sobre gastronomia no Peru.amo comida peruana! Fiquei super feliz quando fui provar o restaurante peruano de Florianópolis, meu atual local de residência, e constatei que ele é maravilhoso. E degustação de causas! Sabor Peru, na Lagoa da Conceição.FANTÁSTICO! Créditos: Florence Zani Muller. Enlaces a esta entrada. Segunda-feira, 19 de outubro de 2015. Thali, o PF da Índia! Oito anos se passaram desde que deixei a Índia. Não esto...

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GastroNomade: Agosto 2010

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Segunda-feira, 30 de agosto de 2010. Viajar hoje em dia, apesar de ser muito mais acessível, se transformou numa pequena tortura. Falo da viagem de avião, onde o pesadelo começa no aeroporto e termina no mal-atendimento que todas as companhias aéreas prestam aos seus clientes, com raríssimas exceções. Pra mim as únicas que se salvam são algumas empresas aéreas asiáticas, como a Thai Airways ou a Qatar. A comida do avião então.difícil conseguir acabar aquela bandejinha miserável! Minha última aventura nos...

2

GastroNomade: Cacau "Arriba", a jóia do Equador!

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Quarta-feira, 10 de dezembro de 2014. Cacau "Arriba", a jóia do Equador! Acho que pouquíssima gente no mundo sabe, mas o Equador tem o melhor cacau do mundo! É verdade, o cacau "Arriba" é uma qualidade que só existe aqui, especial para produção de chocolate amargo fino. Virou denominação de origem e é exportado a 30 países, ganhou o Salão do Chocolate em Paris, o International Chocolate Awards de Londres, entre muitos outros prêmios! Servem chocolate quente e tortas, de chocolate, é claro!

3

GastroNomade: Eat drink man woman

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Sábado, 12 de março de 2011. Eat drink man woman. Um chef que perde o sentido do paladar.e suas três filhas, uma completamente diferente da outra, todas em busca da felicidade. Este fantástico e pouco conhecido filme do diretor Ang Lee dá água na boca, nos transportando para os deliciosos e diferentes rituais de preparação da cozinha chinesa. As cenas do grande chef aposentado, personagem principal do filme, cozinhando seu banquete dominical para suas filhas são incríveis. Vejam o vídeo abaixo:.

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GastroNomade: Maio 2013

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Sábado, 18 de maio de 2013. O resultado de um casamento feliz entre uma brasileira e um mallorquín."Frango com sobrassada, acompanhado de purê de mandioca". Para quem não sabe, sobrassada. É um embutido típico da ilha de Mallorca, na Espanha. O embutido é feito de carne de porco com pimentón rojo,. Tem formato de salame ou qualquer outro embutido do gênero e consistência de patê. Minha invenção consiste em rechear o frango, entre a pele e a carne com a sobrassada,. Enlaces a esta entrada.

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GastroNomade: Julho 2012

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Segunda-feira, 9 de julho de 2012. Ela é linda, jovem, nascida em Londres mas exerce seus dotes culinários na capital da gastronomia, Paris! Rachel Khoo é a nova sensação culinária do Reino Unido, ainda desconhecida para o público internacional. Rachel mora em Paris num minúsculo apartamento, onde montou seu petit. Além das receitas preparadas na frente das câmeras, Rachel passeia por Paris mostrando ao público seus lugares favoritos para comer e comprar; comprar comida e ingredientes é claro!

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Comendo pãezinhos na França

Comendo pãezinhos na França. Comendo pãezinhos - além de outras delícias - e fazendo milhões de outras coisas. É assim que vou estar de setembro de 2010 até maio de 2011 em Lyon, na França, e, certamente, em outros países do mundo. Sexta-feira, 29 de abril de 2011. E diretamente do aeroporto de Zurich, na conexão para São Paulo, faço o meu penúltimo post! A Lu foi uma achado pra mim e eu acho que também fui um achado pra ela! A noite, nada de sair. todos mortos! Ficamos na cozinha um pouco e bora pra cama.

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Comendo Pelas Beiradas | porque se comer rápido engorda

Porque se comer rápido engorda. 8 de abril de 2012. Oi gente. Meu último post foi negativão, não é mesmo? Tanta coisa aconteceu deste post para hoje. Foi contar de trás para frente. Na semana do último post eu estava na praia. Foi feriado na segunda, dia 19, em São José dos Pinhais (onde trabalho) eu e o André aproveitamos para ir a Floripa. Ô cidade linda, viu? No outro dia eu voltei com tudo na dieta. Comi pouco a semana inteira, pouco mesmo. O resultado? Mas as dificuldades estão aí, né? Já comentei c...

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Comendo por Aí | Avaliações de comidinhas por aí afora

Avaliações de comidinhas por aí afora. Mais opiniões sobre a Churrascaria Anjo Dourado. Sao jose dos pinhais. Tenho que escrever novamente sobre esse péssimo lugar. Que é a churrascaria Anjo Dourado de Curitiba / São José dos Pinhais pois realmente fui muito mal tratado. Sinceramente, foi o pior tratamento que já recebi num estabelecimento comercial. E olha que eu como fora quase todos os dias nos mais variados locais, e quase nunca tenho o que reclamar. 8211; tiazinha do caixa sempre arrendonda a conta.