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La jicama

Martes, 6 de mayo de 2008. Aguacates partidos a la mitad (sin cáscara). Jicamas peladas y cortadas en tiras. Salsa de soya (un poquito) es opcional. Mezcle la sal, limón, pimienta, perejil, salsa de soya, cebolla. En un traste mezclar la jicama con la mitad de la vinagreta. En otro traste (bowl) echarle a los aguacates la otra mitad de la vinagreta y mezclar, no hay que dejar que los aguacates se deshagan. Luego en un plato poner las tiras de jicama y encima una mitad de aguacate. Lo Nuestro: La jícama.

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Martes, 6 de mayo de 2008. Aguacates partidos a la mitad (sin cáscara). Jicamas peladas y cortadas en tiras. Salsa de soya (un poquito) es opcional. Mezcle la sal, limón, pimienta, perejil, salsa de soya, cebolla. En un traste mezclar la jicama con la mitad de la vinagreta. En otro traste (bowl) echarle a los aguacates la otra mitad de la vinagreta y mezclar, no hay que dejar que los aguacates se deshagan. Luego en un plato poner las tiras de jicama y encima una mitad de aguacate. Lo Nuestro: La jícama.

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1 ensalada de jicama

2 ingredientes

3 limón

4 pimienta

5 perejil / culantro

6 cebolla

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ensalada de jicama,ingredientes,limón,pimienta,perejil / culantro,cebolla,procedimiento,publicado por,1 comentario,lugares para comprar,guatemala,2 comentarios,guayaba papaya,y fray bernardino,de sahagún,o jícama,no hay comentarios,largas,1 cucharadita

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Martes, 6 de mayo de 2008. Aguacates partidos a la mitad (sin cáscara). Jicamas peladas y cortadas en tiras. Salsa de soya (un poquito) es opcional. Mezcle la sal, limón, pimienta, perejil, salsa de soya, cebolla. En un traste mezclar la jicama con la mitad de la vinagreta. En otro traste (bowl) echarle a los aguacates la otra mitad de la vinagreta y mezclar, no hay que dejar que los aguacates se deshagan. Luego en un plato poner las tiras de jicama y encima una mitad de aguacate. Lo Nuestro: La jícama.

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1

La jicama: 6 formas de comer jícama

http://comerciodelajicama.blogspot.com/2008/05/6-formas-de-comer-jcama.html

Domingo, 4 de mayo de 2008. 6 formas de comer jícama. Coma jícama con salsa en lugar de papas fritas. Jícama con limón, sal y pepitoria. Jícama con melón, jugo de limón y un poco de miel. Añadir Jícama a vegetales fritos para obtener una textura interesante. Servida en un plato con vegetales frescos. Incorporar jícama a ensaladas de atún o pollo. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Lo Nuestro: La jícama. Recomendaciones para comprar la jícama. Ver todo mi perfil.

2

La jicama: Ensalada de Jicama con Papaya

http://comerciodelajicama.blogspot.com/2008/05/ensalada-de-jicama-con-papaya.html

Sábado, 3 de mayo de 2008. Ensalada de Jicama con Papaya. 3 ó 4 jicamas. Peladas y cortadas en rodajas muy finas. 1 taza de papaya. Algo falta (no tan madura) cortada en tiras. 189; taza de zumo o jugo de limón. Sal y pimienta al gusto. De sal de ajo en polvo. Hojas de lechuga suelta, lavadas y secadas. Hojas gotitas de aceite de oliva (para la lechuga). En un recipiente hondo de cristal colocar las rodajas de jicama. Marinada, luego las tiritas de papaya. Queda muy bien en esta receta. Ver todo mi perfil.

3

La jicama: Recomendaciones para guardar la jícama

http://comerciodelajicama.blogspot.com/2008/05/recomendaciones-para-guardar-la-jcama.html

Domingo, 4 de mayo de 2008. Recomendaciones para guardar la jícama. La jícama se puede guardar en un lugar fresco y seco. No se debe refrigerar hasta que se corte. Antes de cortarla, se puede guardar entre 2 y 3 semanas máximo. Si ya está cortada, se puede guardar cómo máximo 1 semana sin que pierda su frescura. Que pasa si no se guarda en un lugar frio (en la refri) despues de que se partio y abriò? Se descompone muy rapido? 10 de mayo de 2008, 17:07. Publicar un comentario en la entrada.

4

La jicama: Recomendaciones para comprar la jícama

http://comerciodelajicama.blogspot.com/2008/05/recomendaciones-para-comprar-la-jcama.html

Domingo, 4 de mayo de 2008. Recomendaciones para comprar la jícama. Busque jícama que esté firme, pesada, y que tenga piel suave. Evite raíces que estén magulladas, arrugadas o quebradas. Evite jícama que se vea seca. Por adentro debe de tener consistencia jugosa. Es mejor que sea grande o pequeña? 6 de mayo de 2008, 8:10. Sera que la jicama se rancea muy rapido? Si se deja afuera por mucho tiempo o fuera de la refri ya despues de pelada y cortada? 21 de mayo de 2008, 19:40. Lo Nuestro: La jícama.

5

La jicama: abril 2008

http://comerciodelajicama.blogspot.com/2008_04_01_archive.html

Lunes, 28 de abril de 2008. Valor nutricional de la jícama. Para quienes preguntaban por el valor nutritivo de la jicama, pues aquí les va:. Es un vegetal versátil que contiene una elevada cantidad de vitamina C, es baja en sodio y no tiene grasa. 1 taza de rebanadas crudas (120g). Cantidades por porción % del requerimiento nutricional. Calorías por grasa 0. Grasa total 0g 0%. Fibra dietética 4g 17%. Suscribirse a: Entradas (Atom). Valor nutricional de la jícama. Ver todo mi perfil.

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