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CONFEITARIA FINA E RECEITAS

Sexta-feira, 21 de novembro de 2014. Glaçagem de Chocolate Vermelho. Leite integral 250 g. Massa de gelatina 13g. Corante vermelho em pó 10g. Ferva o leite e a glucose. Acrescente a gelatina previamente hidratada e misture ao. Chocolate branco, tingindo de vermelho. Aplique a 30°C sobre a torta ou bolo. Cacau em pó black ― 80g. Água ― 185g. Gelatina sem sabor ― 15g. Açúcar ― 240g. Creme de leite ― 160g. 1 ― Inicialmente, coloque em uma panela a água, o cacau e o açúcar e deixe abrir fervura. Dica: Recort...

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Sexta-feira, 21 de novembro de 2014. Glaçagem de Chocolate Vermelho. Leite integral 250 g. Massa de gelatina 13g. Corante vermelho em pó 10g. Ferva o leite e a glucose. Acrescente a gelatina previamente hidratada e misture ao. Chocolate branco, tingindo de vermelho. Aplique a 30°C sobre a torta ou bolo. Cacau em pó black ― 80g. Água ― 185g. Gelatina sem sabor ― 15g. Açúcar ― 240g. Creme de leite ― 160g. 1 ― Inicialmente, coloque em uma panela a água, o cacau e o açúcar e deixe abrir fervura. Dica: Recort...

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Sexta-feira, 21 de novembro de 2014. Glaçagem de Chocolate Vermelho. Leite integral 250 g. Massa de gelatina 13g. Corante vermelho em pó 10g. Ferva o leite e a glucose. Acrescente a gelatina previamente hidratada e misture ao. Chocolate branco, tingindo de vermelho. Aplique a 30°C sobre a torta ou bolo. Cacau em pó black ― 80g. Água ― 185g. Gelatina sem sabor ― 15g. Açúcar ― 240g. Creme de leite ― 160g. 1 ― Inicialmente, coloque em uma panela a água, o cacau e o açúcar e deixe abrir fervura. Dica: Recort...

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CONFEITARIA FINA E RECEITAS: Dezembro 2009

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Quarta-feira, 30 de dezembro de 2009. Os fogos anunciam a chegada de um ano novo! É hora de refazer seus sonhos ainda não realizados. E acreditar que irá concretizá-los. Soltar um olhar solidário e acalantador para os seus amigos e bocejar para os inimigos. Aprender com os erros do ano já ido e brindar o ano bem vindo com um sorriso. Correr ao encontro daquele amor ainda não perdido. Ou surpreender mais uma vez o amor já conquistado. Desejo a todos um ano repleto de luz, amor, saúde e prosperidade.

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CONFEITARIA FINA E RECEITAS: Outubro 2010

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Quarta-feira, 6 de outubro de 2010. 01 kg de chocolate em barra;. 01 kg de creme de leite. Picar o chocolate em pedacinhos. Colocar junto com o creme de leite em pedacinhos numa panela. Dissolver as duas partes mexendo com uma colher até que fique um creme firme e homogêneo. Marcadores: geleias e coberturas. GELEIA DE BRILHO SIMPLES. 1 litro de água. 1/2 kg de açúcar. 200 g de glucose. 100 g de maisena (amido de milho). Leve ao fogo a água, o açúcar, a glucose. Desligue o fogo e acrescente a essência.

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CONFEITARIA FINA E RECEITAS: Fevereiro 2010

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Domingo, 28 de fevereiro de 2010. Marcadores: fotos de bolos confeitados. Quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010. Marcadores: fotos de bolos confeitados. Marcadores: fotos de bolos confeitados. Marcadores: fotos de bolos confeitados. Quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010. 50 gr de fermento biológico fresco. 2 unidade(s) de ovo. 200 gr de torresmo. 20 gr de sal. 25 gr de açúcar. 500 ml de água. 2 colher(es) (sopa) de manteiga. 1 kg de farinha de trigo. Marcadores: massas e pães. 7 colheres de sopa de açúcar.

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CONFEITARIA FINA E RECEITAS: Setembro 2010

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Terça-feira, 21 de setembro de 2010. Massa pão de ló. 150g de cacau em pó. 4 xícaras (chá) de leite condensado. 2 xícaras (chá) de creme de leite (sem soro). 4 colheres (sopa) de cacau em pó. 1 colher (sopa) de manteiga. 2 xícaras (chá) de chocolate granulado. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o cacau, a manteiga e deixe apurar, sem parar de mexer, por cerca de 20 minutos no fogo médio. Marcadores: tortas e recheios. Colocar a farinha com uma peneira e mexer bem leve. Este blog...

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CONFEITARIA FINA E RECEITAS: Fevereiro 2011

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Quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011. Muito obrigado pelas visitas no meu blog espero estar ajudando com as minhas receitas. São boas e fáceis de fazer . Eu estava sumido pois estou sem net. Mas sempre que der eu posto umas receitas um abraço a todos . Agua ou agua tónica. Mistura todos os ingredientes. Decorar com os recheios. Marcadores: biscoitos e bolachas. CONFEITARIA FINA E RECEITAS. Fotos da fipan 2009. Fotos de bolos confeitados.

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Luciana Pereira

Segunda-feira, 24 de maio de 2010. Bolo de aniversário,baunilha com coco e chocolate com brigadeiro. Links para esta postagem. Quarta-feira, 12 de maio de 2010. Links para esta postagem. Cupcakes, são como bolinhos. Só que são muuito especiais. Delicados e saborosos, amanteigados. Com ou sem recheio e com coberturas variadas. Nesta pequena amostra temos os Red Velvet (veludo vermelho) e o de Chocolate. Prove e seja mais um louco por eles, rsrsrs. Links para esta postagem. Domingo, 9 de maio de 2010.

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Confeitaria Family em São José do Rio Preto

Faça a sua encomenda. Ligue (17) 3227-3233 e peça pães,. Nós levamos até você. Com o serviço de entrega, levamos até você no horário agendado e com transporte adequado para sua encomenda. Receba as nossas novidades. Seg - Sáb.: 06h às 19:30. Aos Domingos: 07h às 13h. Rua Dr. Plínio Constantini, nº 1755. São José do Rio Preto - SP.

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Favo de Mel (Né de Souza / Marina Ornellas)

Rua Presidente Vargas, 1985 Pradópolis -SP Telefone: (16)3981-3377 / (16)9160-1610 docesfavodemel@hotmail.com. Bem Casados e Mimos. 27 de ago de 2014. Links para esta postagem. Marcadores: Infantis / Temáticos. Links para esta postagem. Links para esta postagem. Marcadores: Infantis / Temáticos. Bolo Cenográfico Pássaros 04. Links para esta postagem. Marcadores: Infantis / Temáticos. Bombom com Plaquinha Floral e Inicial. Links para esta postagem. Marcadores: Infantis / Temáticos. Links para esta postagem.

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O sabor da experiência num pão crocante. O sabor da experiência num pão crocante.

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