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Con Pan y VinoRecetas de cocina fáciles, caseras, sencillas, vinos y maridajes, receptes de cuina senzilles i casolanes, vi i maridatges, gastronomia, enologia
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Con Pan y Vino: BACALAO AHUMADO EN CASA CON VINAGRETA DE FRESAS
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Miércoles, 5 de junio de 2013. BACALAO AHUMADO EN CASA CON VINAGRETA DE FRESAS. Enviar por correo electrónico. Tiempo de elaboración / 24 horas para el ahumado, más 2 horas de reposo y 5 minutos para la vinagreta y el emplatado. 1 bacalao entero sin cabeza y sin espinas (1 kg aprox.). 750 g de sal ahumada. Aceite de oliva virgen extra. Eliminamos todas las posibles espinas que pudieran quedar en el bacalao, con ayuda de unas pinzas saldrán muy fácil. Noemi H. Martínez.
Con Pan y Vino: TRUCOS Y CURIOSIDADES
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Enviar por correo electrónico. Participa e inserta tu comentario o envíanos tus "trucos" y "curiosidades" gastronómicas. Cómo saber si una piña está madura. Cogemos una hoja del centro y tiramos de ella, si sale con facilidad es que está en su punto. Picar cebolla sin llorar. Un truco muy efectivo cuando vamos a picar cebolla, es introducirla en el congelador durante 5 ó 10 minutos antes de cortarla. Albahaca (repelente de insectos natural). Limón y clavos de olor (repelente de insectos natural). Para di...
Con Pan y Vino: CLAFOUTIS DE MANGO PARA SAN VALENTIN
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Lunes, 13 de febrero de 2012. CLAFOUTIS DE MANGO PARA SAN VALENTIN. Enviar por correo electrónico. Tiempo de elaboración / 45 minutos. 80 g de azúcar moreno. 1 limón (la ralladura). 350 ml de leche. 125 g de yogur. Podemos usar un molde bajo para tartas o, como hemos hecho en esta ocasión, moldes de magdalenas o muffins. En ambos casos podemos utilizar la técnica del papel de horno mojado y estrujado como forma de presentación, y así además nos evitamos untar con mantequilla los moldes.
Con Pan y Vino: CREMA DE LECHUGA
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Miércoles, 4 de febrero de 2015. Enviar por correo electrónico. Tiempo de elaboración / 30 minutos. Por internet podemos encontrar muchas. Diferentes para elaborar esta. Pero a mí me gusta prepararla de manera sencillla y con ingredientes que tenemos casi siempre en casa. 2 lechugas iceberg (es mejor utilizar las de hoja larga y más verdes, como he comentado antes, pero era las que tenía). 1/4 puerro (de la zona más cercana a la parte verde). 1 punta de pimiento verde. 1 patata grande o dos medianas.
Con Pan y Vino: 7 VINOS IMPRESCINDIBLES PARA CONQUISTAR EN SAN VALENTÍN
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Jueves, 12 de febrero de 2015. 7 VINOS IMPRESCINDIBLES PARA CONQUISTAR EN SAN VALENTÍN. Enviar por correo electrónico. El sábado que viene es San Valentín y queremos que paséis una velada muy romántica junto a vuestra pareja o la persona elegida para ese día especial. Para ello os proponemos 3 tintos, 2 blancos y 2 espumosos con los que no defraudaréis a vuestro acompañante y seguro que esa noche triunfáis. Comenzamos con los tintos. Para caldear el ambiente. Lujuria. De la Bodega No hay Vida sin Pecado.
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Pa amb oli i sucre: Albergínies amb mel
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Pa amb oli i sucre. Índex alfabètic (Categories i Etiquetes) (Ull! Dissabte, 8 d’agost de 2015. Una recepta fàcil i molt saborosa. No posem quantitats, però amb una albergínia grossa ens serveix per fer-ho d'entrant perfectament. Mel (nosaltres, de romaní). Tallem i pelem les albergínies. Les podem fer a rodanxes a tiretes tipus dit. Les posem amb una mica de sal i deixem unes hores perquè deixin anar l'aigua. A part, fem una pasteta fluida per arrebossar-les amb farina, aigua i una mica de sal. Aquest p...
Pasta de full, pasta brisa i base de galeta | llevat farina sucre i sal
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Llevat farina sucre i sal. Category Archives: Pasta de full, pasta brisa i base de galeta. Boniques rosetes de poma, per alegrar la Tardor …! Ingredients : 1 pasta de full rectangular ( en surten 3 ) 2 pomes de pell vermella Una miqueta de melmelada de la que us agradi Canyella en pols … Continua llegint →. Posted in Pasta de full, pasta brisa i base de galeta. PASTÍS AMB FRUITES DE TARDOR. Fruites de tardor, bonics colors, sabors dolços i molt apreciats …! CHEESECAKE DE XOCOLATA I CERVESA NEGRA. 8220;El...
Varis salats | llevat farina sucre i sal
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Llevat farina sucre i sal. Category Archives: Varis salats. Calenta…freda…del dia abans…l’empanada sempre està boníssima…! Ingredients: Per a una empanada de 1 KG. Per la massa: 450 grs. de farina 30 grs. de llevat sec o fresc 2 ous sencers 50 grs. d’aigua 5o grs. d’oli d’oliva verge … Continua llegint →. Posted in Varis salats. CARPACCIO DE SALMÓ MARINAT I AMB FONOLL. Posted in Varis salats. RECEPTES SARDES AMB LLAMÀNTOL. 8221; FAJITAS “MEXICANES FARCIDES DE POLLASTRE, PEBROT I XAMPINYONS. Se m’ac...
SOPA DE TOMÀQUET AMB OLI D’ALFÀBREGA I GELAT D’OLI D’OLIVA | llevat farina sucre i sal
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Llevat farina sucre i sal. PASTÍS GELAT ” CORNETTO ” DE NATA. EMPANADA DE TONYINA →. SOPA DE TOMÀQUET AMB OLI D’ALFÀBREGA I GELAT D’OLI D’OLIVA. Per a un sopar d’estiu…. és perfecte! Per al gelat d’oli d’oliva:. 165 ml. de llet. 40 gr de sucre. Un polsim de sal. 3 rovells d’ou. 75 ml d’oli d’oliva. 100 ml. de nata líquida. Per a l’oli d’alfàfrega:. 6 o 7 fulles d’alfàbrega fresca. 4 cullerades soperes d’oli d’oliva. Per a la sopa de tomàquet:. 2 kg de tomàquets vermells i forts. De la sopa de tomàquet:.
Pa amb oli i sucre: d’abril 2015
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Pa amb oli i sucre. Índex alfabètic (Categories i Etiquetes) (Ull! Dilluns, 27 d’abril de 2015. Truita amb moixernons i alls tendres. Una truita que combina alls tendres amb moixernons, senzilla i gustossísima! 1 raig de llet. Mig manat d'alls tendres. Un grapat de moixernons secs ( Calocybe gambosa). Començarem per posar en aigua els moixernons perquè s'hidratin. A part, pelem i tallem els alls tendres (també la part verda) a trossets petits. Envia per correu electrònic. Etiquetes de comentaris: bolets.
Dame Crusty Gusset Opens Up: Crusty, Fanny and the Tale of the Creamy Fingers
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Dame Crusty Gusset Opens Up. Saturday, 14 July 2012. Crusty, Fanny and the Tale of the Creamy Fingers. One awoke that morning feeling a little bloated. Though still maintaining an agreeable level of elegance (naturally). It was all highly bizarre and, naturally, it turned one’s mood. The two walked off slowly, Chu Me’s shoulders slumped with disappointment and Crotchet’s tail dragging lifelessly along the carpet behind him. Fanny was waiting on the bench at the corner of the village green when one arrive...
Dame Crusty Gusset Opens Up: Karl Lagerfeld Let's Rip ... Again! ... [Nurse!!!!!]
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Dame Crusty Gusset Opens Up. Saturday, 4 August 2012. Karl Lagerfeld Let's Rip . Again! Periodical was lying open on the workbench of gardener’s greenhouse. He was in the far corner, somewhat preoccupied with pulling off Basil, so had left it unattended. Naturally, one felt drawn to read the words scattered within the pages. As one did, one was flabbergasted at what one read, as one focused in on the typeset! 8220;Who made this comment, Dame Crusty? 8221; One hears you ask. One acknowledges that this mem...
Dame Crusty Gusset Opens Up: March 2013
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Dame Crusty Gusset Opens Up. Saturday, 16 March 2013. Dame Crusty: "There Shall Be No Balls For Breakfast". One’s eyes were still heavy and one thought one could quite easily fall back to sleep. In an attempt to raise oneself from one’s semi-tired state one leant over to the radio on one’s mahogany bedside table and switched it on. A bit of the delicious Chris Evans would surely to the trick. Anyhoo … as soon as one realised who it was, one has to say all levels of sympathy evaporated and she simpl...
Dame Crusty Gusset Opens Up: June 2012
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Dame Crusty Gusset Opens Up. Wednesday, 20 June 2012. X Factor Returns - Poppets Prepare! Opening the pages of our local daily newspaper. A pillar of truth, justice and community news – one squealed with a mixture of delight and dread when one read the X-Factor is returning to our televisual pixels, with auditions being held - possibly - as one writes this fluidic wordage. A Caravan of judges. Tuloola Popadopalous was back in her judging role and going down well. Louis Walsh was of course on hand; the 4t...
Pa amb oli i sucre: de gener 2015
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Pa amb oli i sucre. Índex alfabètic (Categories i Etiquetes) (Ull! Dimecres, 21 de gener de 2015. Ara que es tem a plena temporada de l'escarola i per tant del xató, de la truita i de les amanides que la porten com a ingredient principal, aprofitem per a penjar aquesta altra idea per a cuinar-la. Ingredients (per a uns 10-12 bunyols):. 1 escarola (les fulles més verdes). 1 o 2 alls. 1 culleradeta de postres de llevat quimic. Envia per correu electrònic. Etiquetes de comentaris: verdures. Pelem i tallem l...
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academia con pañuelos al aire
Academia con pañuelos al aire. Somos una academia de marinera y danzas folkloricas aunque tambien enseñamos a tocar cajon organo guitarra y diferentes bailes como hindu,saya afro ballet, bailes modernos,somos una academia de arte completa tambien enseñamos dibujo y pintura caritas pintadas etc. Martes, 14 de septiembre de 2010. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Ver todo mi perfil. Tema Fantástico, S.A. Con la tecnología de Blogger.
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Plumier - Érase que se era....
Eacute;rase que se era. María Elena Walsh. Celia Viñas Olivella. Cuentos para la hora de la merienda. Érase que se era. Create a free website. Start your own free website. A surprisingly easy drag and drop site creator. Learn more.
Con pan y postre
Martes, 20 de marzo de 2018. Bizcocho de chocolate con almendras tostadas / Chocolate sponge cake with toasted almonds. Esta es la segunda vez que hago este maravilloso bizcocho. Solo suelo hacer repostería en ocasiones especiales. Me gusta ser sencillo, evito cremas, salsas para quedarme en lo básico y ahí es donde el chocolate gana por goleada. 200 grs de chocolate. 150 gr de almendras enteras crudas y peladas. 200 gr de mantequilla y algo más para untar el molde. 170 gr de azúcar. 1 pizca de sal.
Con Pan y Vino
Martes, 26 de enero de 2016. Enviar por correo electrónico. Tiempo de elaboración / 1 hora de preparación más 1 hora de reposo. Está sacada del libro "La cocina en la Ruta del Quijote". De Susaeta Ediciones, que me lo prestaron y la verdad que hay recetas muy curiosas com ésta del salpicón. Y a todas ellas hace referencia la novela de El Quijote. Os animo a probarla, os sorprenderá! 600 g de babilla de vaca. 200 g de jamón serrano en un trozo. 2 hojas de laurel. 1 cucharadita de orégano. Enviar por corre...
Associazione ONLUS "Con Paola" – Dona anche tu il 5×1000 all'Associazione ONLUS "Con Paola". A te non costa nulla, a loro regala più di un sorriso!
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Con Paola in cucina e tanto altro ancora
Martedì 5 maggio 2015. Cari amici ed amiche,. È tanto tempo che non dedico spazio alla sezione cucina, quindi oggi volevo porre rimedio postandovi una mia ricetta ed in particolare quella della paella, di cui esistono davvero molte varianti. Io vi mostrerò come la preparo solitamente, quindi passo agli ingredienti :). 300 g di riso. 2 tocchi di salsiccia. 3 fusi di pollo. 100 g di lonza di maiale. 200 g di calamari. 200 g di cozze. 100 ml di vino bianco. 500 ml di brodo vegetale. Aggiustate di sale e pepe.
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On Ένα απρόσμενο ταξίδι στην Κόνα (Χαβάη). On Ένα απρόσμενο ταξίδι στην Κόνα (Χαβάη). On Η Νάξος το Σεπτέμβριο. On Νότια Κορυφογραμμή Βαρδουσίων. On Νότια Κορυφογραμμή Βαρδουσίων. On Η Νάξος το Σεπτέμβριο. On Everest trekking, Nepal. On Παιδιά του Νεπάλ. On Everest trekking, Nepal. Αλλού γι αλλού blog. Βίκυ and Θανάσης blog. Monday 19 March 2018. Χειμερινά Αθαμανικά Όρη (Τζουμέρκα). Χορταστικό ορειβατικό διήμερο στα Αθαμανικά όρη με τον Πεζοπορικό Όμιλο Αθηνών. Posted in Photo albums. Monday 27 March 2017.
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