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Lista de intercambios: VERDURAS SIN ALMIDON
http://lidbt8.blogspot.com/2008/06/verduras-sin-almidon.html
No se corrigen pero deben consumirse con algunas limitaciones. Estos alimentos deben limitarse a 3 porciones al día. Asegúrese de distribuirlos a lo largo del día. Si come 3 porciones al mismo tiempo le puede subir el nivel de glucosa en sangre. 1 PORCION = 1 TAZA COCIDA = 5 gr HIDRATOS DE CARBONO (aprox). Un alimento sin restricción es cualquier comida o bebida que contenga 5 gr de Hidrátos de Carbono o menos por ración). Tomate (2 unidades medianas). Repollo blanco, colorado. Ver todo mi perfil.
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Lista de intercambios: AMASADOS DE PASTELERIA
http://lidbt4.blogspot.com/2008/06/amasados-de-pasteleria.html
1 porcion = 15 gr de hidratos de carbono = 1 U de insulina rápida. ALIMENTO = TAMAÑO DE LA PORCION. Medialuna chica = 1 unidad 30 gr. Medialuna grande = 1/2 unidad. Factura con dulce = 1/2 unidad. Budín de limón = 1/2 rebanada. Budín de chocolate 1/2 rebanada. Budín de vainilla = 1 rebalada. Budín inglés = 1 rebanada. Bizcochitos de grasa = 3 unidades. Cuadradito de tarta de manzana o lemon pie = 1/2 unidad. Cuadradito de cheese cake = 1 y 1/2 porción. Cuadradito de lemon pie = 1/2 unidad.
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Lista de intercambios: INGREDIENTES PARA COPETIN
http://lidbt5.blogspot.com/2008/06/ingredientes-para-copetin.html
1 porcion = 15 gr de hidratos de carbono = 1 U de insulina rápida. ALIMENTO = TAMAÑO DE LA PORCION. Chizitos = 1/2 paquete chico o 30 gr. Palitos = 1/2 paquete chico o 30 gr. Papas fritas = 1/2 paquete chico o 30 gr. Ver todo mi perfil. Conteo de Hidratos de Carbono.
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Diabetes: CONOZCAMOS LA DIABETES
http://drtumene.blogspot.com/2008/05/conozcamos-la-diabetes-por-dr.html
Espacio dedicado a la educación diabetológica de mis pacientes. La Diabetes es una enfermedad crónica y progresiva, pero tratable. En nuestro país tiene una prevalencia que va de un 5 a un 7 %. Básicamente, la Diabetes es una enfermedad ocasionada por la incapacidad del organismo para generar insulina o utilizarla correctamente, lo que produce el aumento de la glucosa en sangre por encima del valor normal. Esto se denomina: hiperglucemia. El páncreas no produce, o produce poca insulina (Tipo 1); o. Es la...
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Lista de intercambios: OTROS ALIMENTOS
http://lidbt7.blogspot.com/2008/06/otros-alimentos.html
1 porcion = 15 gr de hidratos de carbono = 1 U de insulina rápida. ALIMENTO = UNIDAD DE INTERCAMBIO. Alfajor dulce de leche y chocolate (1 unidad 40 gr) = 2. Alfajor Ser (1 unidad 48 gr) = 2. Chocolate en taza 1 barrita (25 gr) = 1. Chocolate con leche clasico Nestlé = 1. Chocolate con leche aireado Suflair = 1. Chocolate con almendras aireado Suflair = 1. Chocolate blanco Galak Milkybar = 1. Bananita Dolca chica (14 gr) = 1. Bananita Dolca Grande (30 gr) = 2. Nueces 10 unidades = 1. Big Mac (215 gr) = 3.
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Lista de intercambios: ALIMENTOS DE CONSUMO LIBRE
http://lidbt9.blogspot.com/2008/06/alimentos-de-consumo-libre.html
No contienen hidratos de carbono. ALIMENTOS DE CONSUMO LIBRE. Condimentos secos (sal, nuaz moscada, albhaca, pimienta, pimenton, ajo, Hierbas aromáticas). Otros condimentos (Mayonesa, mostaza, ketchup(1 cucharada), aceite, vinagre, jugo de limón, salsa de soja). Crema de leche en su estado natural. Jugos y gaseosas light. Caramelos/ chicles sin azucar. Mermelada bajas calorias o diet hasta 2 cucharadas tipo postre. Ver todo mi perfil. Conteo de Hidratos de Carbono.
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Lista de intercambios: LACTEOS Y DERIVADOS
http://lidbt6.blogspot.com/2008/06/lacteos-y-derivados.html
1 porcion = 15 gr de hidratos de carbono = 1 U de insulina rápida. ALIMENTO = UNIDAD DE INTERCAMBIO. Leche descremada, parcialmente descremada (taza 250 cc) = 1. Leche entera (taza 250 cc) = 1. Leche entera en polvo (3 cucharadas soperas) = 1. Leche descremada en polvo (3 cucharadas soperas) = 1. Leche descremada en polvo Nestlé Omega (3 cucharadas soperas) = 1. Nesquik listo para tomar (envase pequeño 100) = 1. Nesquik listo para tomar (1 vavo tipo 200 cc) = 2. Leche chocolatada 150 cc = 1. Licuado de y...
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Lista de intercambios: AZUCAR Y DULCES
http://lidbt2.blogspot.com/2008/06/azucar-y-dulces.html
1 porción = 15 gr de hidratos de carbono = 1 U de insulina rápida. ALIMENTO = TAMAÑO DE LA PORCION. Azúcar = 3 terrones o 2 sobrecitos. Gelatina común = 1 taza de 200 cc. Jalea, dulce común = 2 cucharadas de te al ras. Dulce de membrillo diet = 1 cassette tipo 70 gr. Dulce de batata = 1/2 cassette. Dulce de batata diet = 1 cassette tipo 70 gr. Miel = 2 cucharadas de te al ras. Dulce de leche común = 2 cucharadas tipo postre. Dulce de leche diet = 2 cucharadas soperas al ras. Merengue = 1 unidad pequeña.
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Lista de intercambios: ALMIDONES
http://lidbt3.blogspot.com/2008/06/almidones.html
1 porción = 15 gr de hidratos de carbono = 1 U de insulina rápida. ALIMENTO = TAMAÑO DE LA PORCION. CEREALES, PASTAS, LEGUMBRES. Arroz blanco cocido = 1/2 taza tipo 250 cc. Arroz integral cocido = 1/2 taza tipo 250 cc. Polenta = 1/2 taza tipo 250 cc. Pasta cocida = 1/2 taza tipo 250 cc. Harina = 25 gr = 2 cucharadas soperas. Maicena = 15 gr = 1 cucharada sopera. Lentejas, porotos, garbanzos, cocidos = 1/2 taza tipo 250 cc. Arvejas y habas verdes = 1/2 taza tipo 250 cc. Canelones = 1 unidad mediana. Batat...
