chefindespair.blogspot.com
Μαγειρέματα: Ζύμη για Κρέπες χωρίς αυγό
http://chefindespair.blogspot.com/2013/10/blog-post_5421.html
Ζύμη για Κρέπες χωρίς αυγό. Πάντα χαίρομαι όταν έρχεται Σαββατοκύριακο, πόσο μάλλον όταν πρόκειται για τριήμερο. Ετοιμάζουμε τις βαλίτσες, και έτοιμοι για εξόρμηση! Ακόμη κι αν δεν πάμε πουθενά , είναι ευκαιρία να περάσουμε ένα χαλαρό Σαββατοκύριακο και να δούμε τους φίλους και τα άλλα αγαπημένα μας πρόσωπα ή να αφιερώσουμε λίγο χρόνο στον εαυτό μας. Τι μπορούμε όμως να φτιάξουμε για την παρέα που θα έρθει στο σπίτι. Κάτι εύκολο και γρήγορο, όπως. Κρέπες! Και γλυκές και αλμυρές, για όλα τα γούστα! Μ αρέσ...
chefindespair.blogspot.com
Μαγειρέματα: Προφίλ
http://chefindespair.blogspot.com/p/blog-page_7.html
Με λένε Εύη και είμαι 30 χρονών. Με την μαγειρική άρχισα να ασχολούμαι ως φοιτήτρια, γιατί πλέον έμενα μακριά από τη μαμά και έπρεπε κάτι να τρώω. Ωστόσο, το 'μικρόβιο' μέσα μου υπήρχε (από μητέρα και γιαγιά) και δεν άργησε να εκδηλωθεί. Έτσι, τα τελευταία χρόνια κατάλαβα, ότι εκεί που οι άλλοι οικονομολόγοι μαγειρεύουν νούμερα, εμένα μ' αρέσει να περισσότερο να μαγειρεύω λιχουδιές. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Μοιραστείτε το στο Twitter. Μοιραστείτε το στο Facebook. 11/13 - 11/20 (1).
chefindespair.blogspot.com
Μαγειρέματα: Φάβα σαντορινιά
http://chefindespair.blogspot.com/2015/03/blog-post_29.html
Πριν από λίγο καιρό πήρα ΒΡΑΒΕΙΟ από ένα από τα αγαπημένα μου blog τις Χιώτικες Διαδρομές (xiotiko.blogpot.com) και χάρηκα πάρα πολύ. Αυτά τα βραβεία είναι μια καλή ευκαιρία να γνωρίσει καλύτερα ο ένας τον άλλο μέσα από τις ερωτήσεις που ακολουθούν. Οι κανόνες του βραβείου:. 2) Απαντήστε σε 10 ερωτήσεις που θα σας θέσει ο blogger o οποίος σας απένειμε το βραβείο. Λοιπόν οι απαντήσεις μου στις 10 ερωτήσεις είναι οι εξής;. 1) Γιατί ξεκινήσατε το blog;. Γιατί ψάχνοντας για συνταγές, βρήκα πολλά ενδιαφέροντα...
chefindespair.blogspot.com
Μαγειρέματα: Κοτόπουλο με χυλοπίτες στη γάστρα
http://chefindespair.blogspot.com/2013/10/blog-post_13.html
Κοτόπουλο με χυλοπίτες στη γάστρα. Άλλη μια εβδομάδα ξεκινά! Παρ'όλο που ο καιρός θυμίζει πάλι καλοκαίρι, δεν θα κρατήσει για πολύ έτσι,και θα μπούμε σύντομα σε φθινοπωρινό κλίμα! Η σημερινή συνταγή είναι εύκολη στην προετοιμασία, θέλει όμως αρκετό χρόνο για να γίνει. Αξίζει όμως, κάθε δευτερόλεπτο αναμονής. Υλικά που θα χρειαστούμε:. 1 κοτόπουλο ολόκληρο κομμένο σε τέσσερα κομμάτια. 1/2 κόκκινη πιπεριά, 1/2 κίτρινη πιπεριά, 1/2 πορτοκαλί πιπεριά. 1 κούπα χυμός ντομάτας. 3 κούπες ζεστό νερό. Συμφωνώ, με ...
chefindespair.blogspot.com
Μαγειρέματα: Αλμυρά καταϊφάκια γεμιστά με τυρί και γαλοπούλα
http://chefindespair.blogspot.com/2015/03/blog-post.html
Αλμυρά καταϊφάκια γεμιστά με τυρί και γαλοπούλα. Η αλήθεια είναι ότι έχει περάσει καιρός από την τελευταία μου ανάρτηση. Όχι, φυσικά δεν ξέχασα το μπλογκοσπιτάκι μου, αλλά η καθημερινότητα μου 'τρέχει' πλέον σε πιο γρήγορους ρυθμούς και μου αφήνει ακόμα λιγότερο ελεύθερο χρόνο για να ασχοληθώ με αυτό που τόσο αγαπώ. Δεν παραπονιέμαι όμως, γιατί οι γρηγορότεροι ρυθμοί στην ζωή μου σχετίζονται με πολύ θετικές αλλαγές τόσο σε επαγγελματικά όσο και σε οικογενειακά ζητήματα. Υλικά που θα χρειαστούμε:. 11 Μαρτ...
chefindespair.blogspot.com
Μαγειρέματα: Συμβουλή της εβδομάδας
http://chefindespair.blogspot.com/p/blog-page_4950.html
Περιέχει σημαντικές αντιοξειδωτικές ενώσεις και είναι γνωστό για την σπουδαία αντιμικροβιακή και αντισηπτική του δράση! Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Μοιραστείτε το στο Twitter. Μοιραστείτε το στο Facebook. Εγγραφή σε: Αναρτήσεις (Atom). Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου. 11/13 - 11/20 (1). 11/06 - 11/13 (1). 10/23 - 10/30 (1). 10/09 - 10/16 (1). 09/11 - 09/18 (1). 08/28 - 09/04 (1). 07/24 - 07/31 (1). 07/17 - 07/24 (1). 06/26 - 07/03 (1). 06/12 - 06/19 (1). 05/29 - 06/05 (1). 02/02 - 02/09 ...
chefindespair.blogspot.com
Μαγειρέματα: Ρυζόγαλο με στέβια
http://chefindespair.blogspot.com/2013/08/blog-post_8.html
Και κάπως έτσι.έφτασαν οι διακοπές και για μένα! Άς φάμε ένα δροσιστικό ρυζογαλάκι, ας ετοιμάσουμε τις βαλίτσες μας και βουρ! Καλό καλοκαίρι να έχουμε όλοι! Πολύτιμη αποσκευή να έχουμε την αισιοδοξία, σε πείσμα των καιρών! Ας γεμίσουμε τις μπαταρίες μας για το φθινόπωρο που θα έρθει. Θα μου λείψει η blogoπαρέα μας, αλλά σύντομα θα επανέλθω με νέες ιδέες και συνταγές. Υλικά που θα χρειαστούμε:. 1 φλιτζάνι ρύζι γλασέ. 4 κουταλιές κορν φλάουερ. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. 23 Φεβρουαρίου 20...
chefindespair.blogspot.com
Μαγειρέματα: Σοκολατάκια Oreo
http://chefindespair.blogspot.com/2015/05/oreo.html
Το Σαββατοκύριακο έχει σχεδόν φτάσει, όπως επίσης και το καλοκαίρι, αφού η θερμοκρασία ανέβηκε απότομα τον τελευταίο μήνα. Αυτά τα σοκολατάκια τα έφτιαξα στα γενέθλια του καλού μου πριν από λίγο καιρό και ήταν τέλεια! Επίσης ήταν και αρκετά εύκολα στην παρασκευή τους. Υλικά που θα χρειαστούμε:. 230γρ τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου. Χρωματιστά sprinkles για διακόσμηση. Χτυπάμε στο μίξερ τα oreo μεχρι να γίνουν ψίχουλα, αλλά όχι σκόνη. Στη συνέχεια πλάθουμε μικρά μπαλάκια σαν τρουφάκια. 01/31 - 02/07 (...
chefindespair.blogspot.com
Μαγειρέματα: Κεφτεδάκια με σάλτσα
http://chefindespair.blogspot.com/2015/06/blog-post.html
Κεφτεδάκια τηγανητά με κόκκινη σάλτσα και μακαρόνια ή τηγανητές πατάτες! Και ποιος δεν τα έχει συνδέσει με καλοκαιρινές διακοπές ή με τα παιδικά του χρόνια. Επιπλέον, είναι βολικό φαγητό γιατί μπορεί κάποιος να τα φάει την επόμενη ημέρα εξίσου ευχάριστα ή να τα βάλει στην κατάψυξη πριν τα τηγανίσει και να τα χρησιμοποιήσει όποτε θέλει. Και για μια νοικοκυρά με περιορισμένο χρόνο, όπως κι εγώ άλλωστε, αυτή είναι μια σωτήρια λύση. Τεσπά, πάμε στη συνταγή! 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος. 1/2 κιλό κιμάς χοιρινός.
chefindespair.blogspot.com
Μαγειρέματα: Σπανακόπιτα με φύλλο σφολιάτας
http://chefindespair.blogspot.com/2013/02/blog-post_22.html
Σπανακόπιτα με φύλλο σφολιάτας. Τώρα που τα σπανάκια βρίσκονται σε αφθονία στην φύση αυτή την εποχή, τι καλύτερο από μια μοσχομυριστή σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο σφολιάτας. Πρώτα φτιάχνουμε το φύλλο με τα χεράκια μας. Υλικά που θα χρειαστούμε:. Για το φύλλο σφολιάτας. 1/2 κιλό αλεύρι μαλακό. 1/2 μπουκάλι σόδα ανθρακική. 1/2 κγ. αλάτι. 300 γρ. φέτα τριμμένη. 3 πράσα ψιλοκομμένα (μόνο το λευκό μέρος τους). 189; ποτήρι του κρασιού λάδι. 3) Σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγω τη ζύμη σε χοντρά φύλλα περίπου 35 εκ.
