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Cozinha da Empresa: Jantar especial de sábado!

http://cozinhadaempresa.blogspot.com/2011/07/jantar-especial-de-sabado.html

Receitas e experiências na cozinha da empresa. Sábado, 23 de julho de 2011. Jantar especial de sábado! Essa semana fui ao mercado e encontrei ervilhas frescas, coisa rara de se encontrar por aqui, não pensei duas vezes e comprei. Geralmente faço as ervilhas com arroz normal, mas dessa vez cismei que queria tentar fazer um risoto e procurei na net algumas receitas. Achei uma receita de risoto de ervilha fresca e bacon, no site do Wessel. Fotinhas e receita abaixo. RISOTO DE ERVILHA FRESCA E BACON. 6 xícar...

Cozinha da Empresa: Mudança no nome, mas não no conteúdo...

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Receitas e experiências na cozinha da empresa. Sexta-feira, 2 de setembro de 2011. Mudança no nome, mas não no conteúdo. Tudo bem com vocês? Ontem posso dizer que foi meu dia de sorte, sim, sim, conseguimos comprar o carro que estava no site de compras coletivas aqui da cidade, pela metade do preço. Conseguiria o carro, quem fosse o primeiro a ter o crédito confirmado, assim que eles liberassem o botão "comprar" e essa pessou foi eu! E foi o Fábio que criou a logo, as imagens de fundo, e tudo ficou incri...

Cozinha da Empresa: Minha primeira experiência com chocolate e o pão de mel...

http://cozinhadaempresa.blogspot.com/2011/08/minha-primeira-experiencia-com.html

Receitas e experiências na cozinha da empresa. Segunda-feira, 29 de agosto de 2011. Minha primeira experiência com chocolate e o pão de mel. Tudo bem com vocês? Mais uma semana começando e eu vou contar minha primeira experiência no manuseio de chocolate. Pois é, já usei chocolate derretido para fazer ganache, recheios, agora para cobertura, foi a primeira vez e confesso que deu um trabaaalhooo. Essa semana resolvi fazer pão de mel novamente, dessa vez comprei uma barra de chocolate fracionado da Bunge m...

Cozinha da Empresa: Risoto caipira de abobrinha com linguiça de frango

http://cozinhadaempresa.blogspot.com/2011/08/risoto-caipira-de-abobrinha-com.html

Receitas e experiências na cozinha da empresa. Domingo, 21 de agosto de 2011. Risoto caipira de abobrinha com linguiça de frango. Tudo bem com vocês? Eu estou numa correria esses dias, que não consegui postar nada semana passada, estou com várias receitas acumuladas para postar, hehehe. Mas vamos lá, seguem as fotinhas e a receita. RISOTO CAIPIRA DE ABOBRINHA COM LINGUIÇA DE FRANGO. 1 xícara de arroz arbóreo. 250 g de linguiça defumada de frango (daquelas fininhas). 1 abobrinha média fatiada. Se não for ...

Cozinha da Empresa: Julho 2011

http://cozinhadaempresa.blogspot.com/2011_07_01_archive.html

Receitas e experiências na cozinha da empresa. Sábado, 23 de julho de 2011. Jantar especial de sábado! Essa semana fui ao mercado e encontrei ervilhas frescas, coisa rara de se encontrar por aqui, não pensei duas vezes e comprei. Geralmente faço as ervilhas com arroz normal, mas dessa vez cismei que queria tentar fazer um risoto e procurei na net algumas receitas. Achei uma receita de risoto de ervilha fresca e bacon, no site do Wessel. Fotinhas e receita abaixo. RISOTO DE ERVILHA FRESCA E BACON. 6 xícar...