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cozinhalol: O meu Galinheiro
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Domingo, 6 de junho de 2010. Para quem leu o post relativo à minha horta biológica, lembra-se certamente da vontade que tinha em construir um galinheiro cá em casa, para ter ovos frescos. Hoje penso que foi uma ideia absurda. já vão entender a razão. Ideias sonhadoras mas que o convenceram e muito facilmente (acho que ele também queria, na sua infância teve este privilegio que o marcou de forma positiva). O primeiro dia foi um excitamento cá em casa, as crianças corriam para o galinheiro de minuto a minu...
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cozinhalol: Junho 2010
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Sábado, 12 de junho de 2010. Aprendi a fazer Sushi com o meu pai, há alguns anos atrás. Como era um grande apreciador, desde cedo que me habituei à comida Japonesa e tornei-me uma apaixonada. Para comprar os ingredientes tenho duas opções. No Martim Moniz, em Lisboa, há um supermercado Chinês que vende todos os produtos ou então o Supercor, da Quinta da Beloura, também tem diversas opções. Aquilo que para mim é mais difícil de encontrar é o Rábano, que só consigo comprar no Martim Moniz. Primeiro tive de...
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cozinhalol: Cozinhar uma arte terapêutica
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Quinta-feira, 11 de fevereiro de 2010. Cozinhar uma arte terapêutica. Tenho pensado que o prazer de cozinhar, que é um vício (quanto mais cozinho mais prazer tenho em cozinhar e em comer :() tem um carácter terapêutico. É uma meta que estabeleço para provar a mim mesma que consigo ir mais além. É também um acto de generosidade de dar e receber, uma harmonia de aromas, texturas e sabores, que me possibilita desenvolver o autoconhecimento. Postado por Joana Castro Santos. 12 de fevereiro de 2010 03:10.
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cozinhalol: Abril 2010
http://cozinhalol.blogspot.com/2010_04_01_archive.html
Quinta-feira, 1 de abril de 2010. A minha Horta Biológica. Por isso, desde há algum tempo que tenho tentado cultivar alguns produtos cá em casa, até porque nem sei quais são as consequências destes químicos a longo prazo na nossa saúde, maus certamente. Não é tarefa fácil mas a recompensa de colher aquilo que produzimos é imensa, sobretudo quando as crianças nos acompanham. Tenho algumas árvores de fruto cá em casa; laranjeiras, limoeiros, ginjeiras, nespereira e um castanheiro, tenho de colocar mais.
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Receita de Cheesecake frio de manteiga de amendoim com banana | :: as melhores receitas de sobremesas de leonor de sousa bastos | flagrante delícia ::
http://www.flagrantedelicia.com/cheesecakes/receita-de-cheesecake-frio-de-manteiga-de-amendoim-com-banana
Receita de Cheesecake frio de manteiga de amendoim com banana. 8230;de fazer inveja! Não há margem para muitas palavras enquanto comemos cheesecake de amendoim e banana. Cheesecake frio de manteiga de amendoim com banana. Para cerca de 6 pessoas:. 160 g de bolachas tipo digestivas. 65 g de açúcar amarelo ou mascavado claro. 80 g de manteiga. 75 g de manteiga de amendoim. 65 g de açúcar. 200 g de queijo cremoso (tipo philadelphia). 50 g de natas para bater (35% m.g.). 1 a 2 bananas. 26 Fevereiro, 2013 Em ...
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Cozinha rústica italiana |
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Abrimos 2013 com um Prato Improvisado dedicado a Itália. Lambrusco nos copos, Paolo Conte na grafonola, pizzas, bruschettas e pastas a fumegar nos pratos aqueceram um cinzento dia de Inverno. A mesa esteve lotada, com alguns repetentes e alguns estreantes, mas todos os convivas muito animados. O design da ementa e as fotografias, como sempre, estiveram a cargo do Pedro do Ó. Estejam atentos…brevemente vamos divulgar as datas das próximas edições! O Dia de S. Valentim é quando um homem quer →.
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cozinhalol: Março 2010
http://cozinhalol.blogspot.com/2010_03_01_archive.html
Sexta-feira, 19 de março de 2010. No próximo dia 22 de Março, às 16 horas, não podem perder a oportunidade única de conhecer e aprender com a Mafalda Pinto Leite, no IKEA. Estou furiosa porque não poderei participar, tenho de trabalhar, mas espero que se promovam mais iniciativas deste género. Tenho duas amigas que provavelmente irão, depois farei um post com tudo aquilo que me contarem. Postado por Joana Castro Santos. Links para esta postagem. Quarta-feira, 17 de março de 2010. Links para esta postagem.
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cozinhalol: A não perder...
http://cozinhalol.blogspot.com/2010/03/nao-perder.html
Sexta-feira, 19 de março de 2010. No próximo dia 22 de Março, às 16 horas, não podem perder a oportunidade única de conhecer e aprender com a Mafalda Pinto Leite, no IKEA. Estou furiosa porque não poderei participar, tenho de trabalhar, mas espero que se promovam mais iniciativas deste género. Tenho duas amigas que provavelmente irão, depois farei um post com tudo aquilo que me contarem. Postado por Joana Castro Santos. Obrigado Joana pelo elogio! 20 de março de 2010 15:07. Visualizar meu perfil completo.
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cozinhalol: Um pensamento sábio
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Quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010. Hoje deixo uma citação intemporal, retirada do livro de Pantagruel, de Bertha Rosa-Limpo, de 1947, que para além de ser uma excelente cozinheira, era também compositora e cantora lírica. Convidar alguém para nossa casa significa encarregarmo-nos da sua felicidade durante o tempo em que essa pessoa permanece debaixo do nosso tecto.". Postado por Joana Castro Santos. Assinar: Postar comentários (Atom). Um blog "cozinhado" para os amantes da culinária.
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cozinhalol: Sushi to Sashimi
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Sábado, 12 de junho de 2010. Aprendi a fazer Sushi com o meu pai, há alguns anos atrás. Como era um grande apreciador, desde cedo que me habituei à comida Japonesa e tornei-me uma apaixonada. Para comprar os ingredientes tenho duas opções. No Martim Moniz, em Lisboa, há um supermercado Chinês que vende todos os produtos ou então o Supercor, da Quinta da Beloura, também tem diversas opções. Aquilo que para mim é mais difícil de encontrar é o Rábano, que só consigo comprar no Martim Moniz. Não é só o aspec...
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