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Cozinhando com Karina
Domingo, 2 de junho de 2013. Lasanha a Bolonhesa com Molho Bechamel. Olá meus amigos, quanto tempo hein! Então vou compartilhar com vocês. Espero que façam. 01 pacote de massa de lasanha. 02 latas de molho de tomate. 300 gramas de patinho moído. 250 gramas de presunto e mussarela fatiados partido no meio. 01 cubo de caldo de carne. 01 colher de café de açúcar. Sal e pimenta a gosto. Ingredientes do molho bechamel:. 02 colheres de sopa de manteiga. 02 colheres de sobremesa de farinha de trigo. 1 cebola gr...
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COZINHANDO COM KIKA
Descobrindo os sabores da boa comida. Sábado, 29 de maio de 2010. Pudim de Leite Condensado. Pudim de Leite Condensado. 6 colheres (sopa) de açúcar. 1 lata de leite condensado. 1 lata (a mesma medida da lata de leite condensado) de leite. 1- Numa fôrma para pudim (20 cm de diâmetro) coloque 6 colheres. Sopa) de açúcar e leve ao fogo médio até virar uma calda. Caramelada ( /- 3 minutos). Retire do fogo e vá virando a fôrma,. De modo que a calda forre todo o fundo e lateral da mesma. Pessoal, finalmente de...
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COZINHANDO COM KIREY
A alma do amor com o gosto doce do bem querer. As delícias da Kirey são uma coletânea de boas receitas de uma vida de pesquisas e degustação. Bolo de Laranja com Passas e Gengibre. 100g de amêndoas sem peles picadas em lâminas. 1/2 xícara (chá) de gengibre em calda. 1 1/2 xícara (chá) de casca de laranja cristalizada. 1/2 xícara (chá) de nozes picadas em pedaços grandes. 1 xícaras (chá) de uvas passas sem sementes brancas. 1 xícaras (chá) de uvas passas sem sementes pretas. 1 pitada de noz-moscada ralada.
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Cozinhando com Lelê
Resolvi criar este blog de culinária por ser uma amante da cozinha. Adoro arriscar uma receita nova de algo que comi em algum lugar ou vi na TV. Todas as receitas postadas aqui já foram feitas por mim. Algumas simples, outras mais complexas, mas nada demais. A cozinha é uma terapia ótima. Envolve. Distrai. É prazerosa! Espero trocar idéias, receitas e experiências. Segunda-feira, 30 de janeiro de 2012. Omelete, salada e suco. light, mas enche. 1 fatia de presunto. 1 fatia de queijo. Misturar levemente, c...
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Cozinhando com Luis Lima
8220;Uma cozinha geralmente é definida como uma culinária que deriva de uma cultura particular”. Márcia Algranti, 5763 (2005). Quarta-feira, 28 de janeiro de 2015. Bolo de Fuba. Simplesmente DELICIOSO! Fubá é a farinha fina feita com milho ou arroz moído muito empregada na culinária. Na sua versão de farinha de milho, é muito utilizado para fazer bolos, sendo o bolo de fubá um alimento típico de festas juninas no Brasil. Farinha de trigo - 150gr. Fubá de milho – 200gr. Fermento químico - 15gr. E foi leva...
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Cozinhando com Mary
UOL - O melhor conteúdo. BOL - E-mail grátis. Dê uma nota para meu blog. Olá, Amigas(os)! Natal se aproximando. E o que fazer para a Ceia? Geralmente as famílias não dispensam o tradicional Peru ou o Chester. E este é sempre o "Prato Principal"! Mas, as Aves sempre pedem uma deliciosa Farofa, não é mesmo? Vou passar pra vocês uma receita de Farofa , que creio que irão gostar! Frac12; Xícara (chá) Bacon. 1 dente de Alho picado. Frac12; Xícara (chá) Abacaxi Picado. 1 Colher e ½ (sopa) Manteiga. 400g de bac...
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Cozinhando e conversando com Maurício B. - UOL Blog
Cozinhando e conversando com Maurício B. Tem amônia no hambúrguer. Os hambúrgueres industrializados que comemos são ligeiramente diferentes da carne comum que nós comemos no dia a dia. Não deveria haver nada de errado com o processamento industrial da carne que é transformada em uma pasta para ser moldada no formato de um hambúrguer. Turbinar a carne moída com amônia (NH. Pelo lado da indústria, a amônia, garantem os fabricantes, mata bactérias prejudiciais à saúde. Carne com amônia é legal? Até p...
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cozinhando com angelo
01 KG – DE FARINHA DE TRIGO. 01- COLHER DE SOPA DE SAL. 189;- COLHER DE SOPA DE AÇUCAR. 01- COLHERS DE SOPA DE MARGARINA. AGUA ATE SOLTAR DAS MÃOS. ABRA A MASSA E RECHEIE A GOSTO, LEVE AO FORNO MEDIO 180C E SIRVA-SE QUENTE. O Chef Ângelo estará com a agenda cheia no mês de Outubro. 03 a 06 - Piranhas - Panificação Rural. 08 a 11 - Doverlândia - Panificação Rural. 16 a 19 - Posse - Panificação Rural. 23 a 26 - Britânia - Panificação Rural. Oficina - Garde Manger. Esculturas em frutas e legumes. O Chef Âng...
