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Cucino e Racconto

Cucinare Passo a Passo, Mangiare e Raccontare! Lunedì 17 agosto 2015. Involtini di alici farcite al forno. 500 g di alice pulite. 100 g di pangrattato. 1 rametto di prezzemolo. 1 cucchiaio d'olio d'oliva. Sale q.b. (facoltativo). Per prima tritate il prezzemolo e aglio, aggiungete nel pangrattato, insieme a 1 cucchiai d'olio oliva, mescolate il tutto, se necessario aggiungere del sale. Tagliate la cipolla in quattro parti e aprite, prendete le alice e farcite con il trito precedentemente preparato. Lasci...

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Cucinare Passo a Passo, Mangiare e Raccontare! Lunedì 17 agosto 2015. Involtini di alici farcite al forno. 500 g di alice pulite. 100 g di pangrattato. 1 rametto di prezzemolo. 1 cucchiaio d'olio d'oliva. Sale q.b. (facoltativo). Per prima tritate il prezzemolo e aglio, aggiungete nel pangrattato, insieme a 1 cucchiai d'olio oliva, mescolate il tutto, se necessario aggiungere del sale. Tagliate la cipolla in quattro parti e aprite, prendete le alice e farcite con il trito precedentemente preparato. Lasci...

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Cucinare Passo a Passo, Mangiare e Raccontare! Lunedì 17 agosto 2015. Involtini di alici farcite al forno. 500 g di alice pulite. 100 g di pangrattato. 1 rametto di prezzemolo. 1 cucchiaio d'olio d'oliva. Sale q.b. (facoltativo). Per prima tritate il prezzemolo e aglio, aggiungete nel pangrattato, insieme a 1 cucchiai d'olio oliva, mescolate il tutto, se necessario aggiungere del sale. Tagliate la cipolla in quattro parti e aprite, prendete le alice e farcite con il trito precedentemente preparato. Lasci...

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Cucino e Racconto: Riso alla Cantonese

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Mercoledì 13 agosto 2014. Ingredienti per 6 persone. 250 g di riso basmati. 250 g di piselli. 125 g di prosciutto a dadini. 1 cipolla piccola tritata. 1 cucchiaio di salsa di soia. Olio di semi q.b. Il riso basmati in una bacinella, sotto l'acqua fredda corrente, scolatelo bene, poi cuocere in abbondante acqua salata per circa 10 minuti . Nel frattempo cuocere anche i piselli al in un altra padella in acqua bollente. Strapazzate le uova con due cucchiai di olio di semi, facendole cuocere molto bene.

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Cucino e Racconto: Torta alla Ricotta e Pesche Fresche

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Lunedì 11 agosto 2014. Torta alla Ricotta e Pesche Fresche. 1 bustina di lievito vanigliato. In una terrina disporre lo zucchero con le uova, lavorate benne con aiut. O di una frusta elettrica o manuale. Aggiungere poi la ricotta e mescolate amalgamando benne il tutto. Mescolate fino ad diventare una crema, aggiungete la farina setacciata con il lievito, tagliate le pesche a pezzetti e anche qualche fettina da decorare. Mescolate benne amalgamando le pesche nel impasto. Priscilla cucino e racconto. Racco...

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Cucino e Racconto: Pomodoro Gratinati

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Venerdì 10 agosto 2012. Una ricetta davvero facile e veloce da preparare, se può mangiare como antipasto o come contorno, e se abbina con tanti tipi di secondo. Pomodori grandi e maturi q.b. 1 Rametto di prezzemolo. Parmigiano grattugiato q.b. Olio Extravergine di Oliva Dante. Lavare i pomodori e tagliate a fette di circa 1cm, mettere un po Olio Extravergine di Oliva Dante. In una teglia da forno e le fette di pomodoro. Olio Extravergine di Oliva Dante. Priscilla cucino e racconto. Risotto ai Funghi Misti.

4

Cucino e Racconto: Pastel Frito (Brasile)

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Mercoledì 29 agosto 2012. Quante volte ho mangiato il pastel fritto, quando andavo a fare la spesa in fiera, un vero piatto da fast food, una delle ricette tipici più popolare e conosciuta in Brasile, Portogallo e Spagna, anche se in questo ultimo anno una versione anche dolce. 1 kg di farina. 200 ml di acqua tiepida. 1 cucchiai di aceto bianco. 1/2 bicchierino di pinga(un liquore brasiliano) potete usare del alcool gastronomico o grappa. 1/2 tazza da tè, di oleo di semi. 300 g di macinato di manzo.

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Cucino e Racconto: Involtini di alici farcite al forno

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Lunedì 17 agosto 2015. Involtini di alici farcite al forno. 500 g di alice pulite. 100 g di pangrattato. 1 rametto di prezzemolo. 1 cucchiaio d'olio d'oliva. Sale q.b. (facoltativo). Per prima tritate il prezzemolo e aglio, aggiungete nel pangrattato, insieme a 1 cucchiai d'olio oliva, mescolate il tutto, se necessario aggiungere del sale. Tagliate la cipolla in quattro parti e aprite, prendete le alice e farcite con il trito precedentemente preparato. Se volete mettete un po di sale prima di sfornare.

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Profilo | Cucina da Lu

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Mi chiamo Luciana e mi piace moltissimo cucinare.Voglio condividere con voi le mie ricette. Eppure voglio farvi conoscere alcune delle mie ricette brasiliane. Certamente vi troverete degli errore ortografico, comunque, abbiate pazienza. Per carità. Spero che vi piaccia.Contatto: lucianaattorresi@gmail.com. 2 thoughts on “ Profilo. 21 settembre 2012 alle 9:27 AM. 20 giugno 2012 alle 9:45 PM. Lascia un commento Annulla risposta. Scrivi qui il tuo commento. L'indirizzo non verrà pubblicato). Dio ha tanto am...

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Grissini con arachidi e pistacchi | Un'idea tra le mani

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Un'idea tra le mani. Tante idee che frullano in testa… Ricette e oggetti che prendono forma nelle mie mani…. Grissini con arachidi e pistacchi. E dopo una lunga assenza… rieccomi qui! Il tempo non è mai abbastanza per fare tutto quello che vorrei in una giornata. e purtroppo ci sono sempre tante cose più urgenti di altre. ma non ho dimenticato il mio amato ricettario online e stasera vi scrivo una ricetta veloce per un aperitivo sfizioso. 1 rotolo di pasta sfoglia (meglio se rettangolare). Stai commentan...

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Giampaolo: cucino di corsa. Appunti di vita di un runner che si diletta in cucina! Mercoledì 12 agosto 2015. MY SAN FRANCISCO MARATHON. MY SAN FRANCISCO MARATHON. RICORDI ED EMOZIONI DI UN'ESPERIENZA BELLISSIMA. Una maratona non comincia mai nel momento dello start. Chiunque si sia cimentato in qualsiasi competizione sportiva lo sa perfettamente: la gara, in realtà, costituisce soltanto l’ultimo atto di un lungo percorso che, in genere, prende le mosse mesi prima. Roma fu un vero successo per me. Il ...

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La cucina di casa mia: un fusion confusion.tra tradizione e modernità! Martedì 15 marzo 2016. Il Fondo.ossia come creare una base per numerosi piatti. In cucina il fondo viene utilizzato in molte preparazioni, sia che dobbiate fare una salsa o delle creme non potete farne a meno, qui di seguito una delle mie ricette utilizzando con le ossa di manzo che nei supermercati potete trovare a pochi centesimi di euro. Ingredienti per il fondo:. 2 litri d’acqua. 1 osso di ginocchio di manzo. 1 gambo di sedano.