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cuina de tots

Divendres, 1 de juny de 2012. 1 cucharada de aceite. 1 chorrito de vino blanco. Sal, pimienta y tomillo. Se espolvorean las codornices con sal, pimienta y tomillo. Se doran en el aceite a fuego fuerte. Se añade la cebolla cortada fina y el vino. Se dejan cocer a fuego lento hasta que se pinchen con facilidad (aproximadamente entre 1/2 y una hora). Darles vuelta a mitad de cocción. Envia per correu electrònic. Dijous, 31 de maig de 2012. Menjar típic dels pastors i la gent del camp. 300 grams de llenties.

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cuina de tots | cuinadetots.blogspot.com Reviews

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Divendres, 1 de juny de 2012. 1 cucharada de aceite. 1 chorrito de vino blanco. Sal, pimienta y tomillo. Se espolvorean las codornices con sal, pimienta y tomillo. Se doran en el aceite a fuego fuerte. Se añade la cebolla cortada fina y el vino. Se dejan cocer a fuego lento hasta que se pinchen con facilidad (aproximadamente entre 1/2 y una hora). Darles vuelta a mitad de cocción. Envia per correu electrònic. Dijous, 31 de maig de 2012. Menjar típic dels pastors i la gent del camp. 300 grams de llenties.

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1 cuina de tots

2 codornices en cebolla

3 ingredientes

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5 1 cebolla

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cuina de tots | cuinadetots.blogspot.com Reviews

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Divendres, 1 de juny de 2012. 1 cucharada de aceite. 1 chorrito de vino blanco. Sal, pimienta y tomillo. Se espolvorean las codornices con sal, pimienta y tomillo. Se doran en el aceite a fuego fuerte. Se añade la cebolla cortada fina y el vino. Se dejan cocer a fuego lento hasta que se pinchen con facilidad (aproximadamente entre 1/2 y una hora). Darles vuelta a mitad de cocción. Envia per correu electrònic. Dijous, 31 de maig de 2012. Menjar típic dels pastors i la gent del camp. 300 grams de llenties.

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cuina de tots: de maig 2012

http://www.cuinadetots.blogspot.com/2012_05_01_archive.html

Dijous, 31 de maig de 2012. Menjar típic dels pastors i la gent del camp. La torta la feien a la brasa i la carn era de la caça. Conill o carns de caça (també es pot fer amb pollastre). En una cassola posar-hi el conill amb l'oli i grans d'all ben rostit. Afegir la torta (que ja tindrem preparada i esmicolada) i cobrir d'aigua o caldo millor. Deixar fer xup xup, afegint caldo si cal i rectificant de sal i pebre. Envia per correu electrònic. 300 grams de llenties. 1 os de pernil. 1 fulla de llorer. Sofreg...

2

cuina de tots: "Gazpacho Manchego"

http://www.cuinadetots.blogspot.com/2012/05/gazpacho-manchego.html

Dijous, 31 de maig de 2012. Menjar típic dels pastors i la gent del camp. La torta la feien a la brasa i la carn era de la caça. Conill o carns de caça (també es pot fer amb pollastre). En una cassola posar-hi el conill amb l'oli i grans d'all ben rostit. Afegir la torta (que ja tindrem preparada i esmicolada) i cobrir d'aigua o caldo millor. Deixar fer xup xup, afegint caldo si cal i rectificant de sal i pebre. Envia per correu electrònic. Publica un comentari a l'entrada. Eco dels petits de Vandellòs.

3

cuina de tots: Patatas a la importancia

http://www.cuinadetots.blogspot.com/2012/05/patatas-la-importancia.html

Dimarts, 29 de maig de 2012. Patatas a la importancia. Patatas, huevo, harina. Aceite, ajo,perejil. Sal, avecrem ,azafran. Se pelan las patatas,se cortan a lo largo en un grosor de un centimetro, se salan y se pasan por harina y huevo batido ,se frien en una sarten y se van poniendo en una olla mas bien plana. Envia per correu electrònic. Publica un comentari a l'entrada. Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom). Eco dels petits de Vandellòs. Patatas a la importancia. GUISO DE PATATAS CON CARNE.

4

cuina de tots: GUISO DE PATATAS CON CARNE

http://www.cuinadetots.blogspot.com/2012/05/guiso-de-patatas-con-carne.html

Divendres, 25 de maig de 2012. GUISO DE PATATAS CON CARNE. Ingredientes para 4 personas:. 500g de carne picada de ternera. 100g de jamón serrano. 3 cucharas de pan rallado. 1/4 l de caldo de carne. 1 diente de ajo. 1 sobre de 40g. de queso rallado. Perejil, aceite y sal. Pele las patatas, cortelas en rodajas finas y coloqelas en una fuente de horno. Encima ponga la carne, el jamón picado y los tomates partido por la mitad. Cocer en el horno precalentado a 220º durante 30 minutos. Patatas a la importancia.

5

cuina de tots: Fideuà dels pescadors antics de la cala

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Dimarts, 29 de maig de 2012. Fideuà dels pescadors antics de la cala. Unes caballes, uns sorells i unes sardines,. Oli, seves, patates, alls, sal. 250grs. de fideus.0,70€. Barreja de peix blau.3,00€. Sofregim la seva i després hi posarem un pols de pebre roig, l'aigua, i unes patetes. Quant bulli tot es posa el peix fins que és cuit. Aquestes patates i el peix es serveixen amb una remenada d'all, oli i unes gotes de vinagre tot ben picat, per sobre. Espero que us agradi , ,! Envia per correu electrònic.

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mis cosas: Fayon , història d'un poble oblidat

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Domingo, 17 de octubre de 2010. Fayon , història d'un poble oblidat. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Fotos antiguas de Fayó. La Vanguardia, divendres 24 de Desembre 2010. Tierras fayonenses bajos las aguas. Ya no se pueden esplotar las actividades mineras, transportes fluvial de piedra y carbom. La inundacion fue del 18 al 21 de noviembre de 1967. Campamario de la iglesia. En un mapa més gran. Mi lista de blogs. Dia de la mujer.

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mis cosas: "Fayón, el embalse de la discordia" de Plaza Mayor 1989

http://miscosasdetrabajos.blogspot.com/2010/10/fayon-el-embalse-de-la-discordia-de.html

Lunes, 18 de octubre de 2010. Fayón, el embalse de la discordia" de Plaza Mayor 1989. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Fotos antiguas de Fayó. La Vanguardia, divendres 24 de Desembre 2010. Tierras fayonenses bajos las aguas. Ya no se pueden esplotar las actividades mineras, transportes fluvial de piedra y carbom. La inundacion fue del 18 al 21 de noviembre de 1967. Campamario de la iglesia. En un mapa més gran. Mi lista de blogs.

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mis cosas: octubre 2010

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Martes, 19 de octubre de 2010. Fayón mi pueblo,esta bajo las aguas del rio Ebro, yo no me acuerdo de mada porque era muy pequeña. Enviar por correo electrónico. Lunes, 18 de octubre de 2010. Fayón, el embalse de la discordia" de Plaza Mayor 1989. Enviar por correo electrónico. Domingo, 17 de octubre de 2010. Fayon , història d'un poble oblidat. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Fotos antiguas de Fayó. La Vanguardia, divendres 24 de Desembre 2010. Campamario de la iglesia.

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mis cosas: mi pueblo

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Martes, 19 de octubre de 2010. Fayón mi pueblo,esta bajo las aguas del rio Ebro, yo no me acuerdo de mada porque era muy pequeña. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Fotos antiguas de Fayó. La Vanguardia, divendres 24 de Desembre 2010. Tierras fayonenses bajos las aguas. Ya no se pueden esplotar las actividades mineras, transportes fluvial de piedra y carbom. La inundacion fue del 18 al 21 de noviembre de 1967. En un mapa més gran.

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......DOLÇ I SALAT......

He vist la necessitat de començar un blog, ja que la cuina a despertat molt interes en mi! Blog de cuina tradicional dolça i salada! Dijous, 16 d’abril de 2015. Un dels plats estrella de casa es la fideuà. Les millors versions la que us presento avui i la carnívora. La vaig aprendre a fer d’un veí nostre i com tot he anat perfeccionant fins a trobar la que ens agrada a nosaltres. Per cert no us capfiqueu amb els ingredients perquè SEMPRE surt bona! Ingredients. (4 persones). 200gr de closca petita. 4Tira...

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Divendres, 1 de juny de 2012. 1 cucharada de aceite. 1 chorrito de vino blanco. Sal, pimienta y tomillo. Se espolvorean las codornices con sal, pimienta y tomillo. Se doran en el aceite a fuego fuerte. Se añade la cebolla cortada fina y el vino. Se dejan cocer a fuego lento hasta que se pinchen con facilidad (aproximadamente entre 1/2 y una hora). Darles vuelta a mitad de cocción. Envia per correu electrònic. Dijous, 31 de maig de 2012. Menjar típic dels pastors i la gent del camp. 300 grams de llenties.

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LA CUINA DE VORERA LA COCINA DE RIBERA

LA CUINA DE VORERA LA COCINA DE RIBERA. Receptari de cuina popular mediterrània de Menorca. Recetario de cocina popular mediterránea de Menorca. Jueves, 23 de abril de 2015. TORNEM AMB ELS CALAMARS - VOLVEMOS CON LOS CALAMARES. CALAMARES RELLENOS A LA MENORQUINA (Lina Florit). Un plat molt menorquí i molt saborós que mai ens farà quedar malament. Un plato muy menorquín y muy sabroso que jamás nos hará quedar mal. Hem pogut comprovar que els Calamars farcits. Per els qui agraden dels productes de la mar.

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Dimecres, 21 de març de 2018. CREMA CATALANA, CREMA DE SANT JOSEP o CREMA CREMADA. És bastant comú trobar la Crema Catalana. A les cartes de molts restaurants. A Catalunya, acostumaven a ser unes postres de festa major, sobretot del dia de Sant Josep i és per això, que a la crema catalana també se li anomena Crema de Sant Josep. Recepta de Crema Catalana o Crema de Sant Josep:. 1 litre de llet sencera (si pot ser llet fresca, eixirà més bona). 1 canó de canyella. 1 tros de pell de llimona. 200 g de sucre.

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Quina delícia!!

Dimarts, 7 de juliol de 2015. Pastís de fondant del MIC. Aquest pastís li vaig fer a la meva filla pel dia del seu aniversari, el dia 4 de Juliol va complir 1 any! Que ràpid passa el temps. La veritat és que no havia dit mai tants cops aquesta frase, però realment m'està passant el temps molt ràpid des de que va néixer la nostra princesa. Doncs amb el MIC vaig voler celebrar aquest dia tant especial ja que a ella li encanta, cada cop que el veu es posa tant contenta! 200ml d'oli d'oliva suau o de girasol.