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Cuina d'una principiantMiércoles, 18 de mayo de 2011. Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de mayo nos invita a preparar un clásico de la cocina asíática, Tikka masala. Ha sido una propuesta muy interesante puesto que en occidente no estamos muy acostumbrados a aromatizar tanto nuestros platos, sin embargo, quedan muy sabrosos. En cambio, en oriente especian tanto sus platos que les dan un aroma y un gusto buenísimo. 500 g pechuga de pollo. 2 dientes de ajo. 30 gramos de jengibre. 400 ml leche de coco. Lo servimos ...
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