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Ingrédients pour 4 personnes :. 20 cl de crème liquide entière. 100 gr de mascarpone. 100 gr 40 gr de sucre semoule. 1 barquette de framboises fraîches. Biscuits à la cuillère. 1 - Réaliser le sirop de trempage des biscuits : 100 gr deau et 100 gr de sucre. Faire bouillir ces 2 ingrédients, à ébulition, ajouter les feuilles de basilic et mettre à refroidir. 2 - Blanchir les jaunes avec le sucre dans un saladier. 3 - Monter la crème liquide puis réserver au réfrigérateur. Moelleux au chocolat sans farine.

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Le blog de cuisineismylife - Un partage de recettes sans lactose, bonnes pour le moral, la santé et les gourmands !

Après mon coup de foudre américain pour les patates douces, j'ai décidé de poursuivre l'aventure culinaire à mon retour à Paris! Cette recette de frites de patates douces au four, en plus d'être d'une simplicité enfantine, est délicieuse et saine (elle permet de faire le plein de vitamine A avec peu de matière grasse). Ingrédients pour 4 personnes. 2 patates douces (environ 1 kilo). 2 cas huile d'olive. Honey mustard dip (facultatif) : 1 cac miel 1 cac moutarde. 1 Préchauffer le four à 200 C. Battre les ...

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Cuisine Italie | Cuisiner un plat que personne ne peut si bien réussir

Cuisiner un plat que personne ne peut si bien réussir. Aller au contenu principal. Photo: Endives au jambon de Praga. Sauce tomate très épicée – salsa arabbiata. 450 g de tomates fraîches, blanchies pelées ou en conserve broyées. 1/4 tasse d’eau fraîche. Sel et poivre au goût. 450 g de pâtes:. 75 g de lard finement haché avec un gros couteau ou pancetta forte finement tranché par le charcutier. 1 gros oignon finement haché. 1 gousse d’ail finement hachée. 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive. Incorporer ...

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Recettes de cuisine italienne

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CUISINE ITALIENNE

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