huferka.dulmin.si
Sendviči | Huferka
http://huferka.dulmin.si/category/slano/sendvici
Zapiski o kuhanju, peki in sploh vsem (futru). Sendvič s čemaževim pestom in piščancem. V hladilniku sva imela odprt lonček domačega čemaževega pesta (čemaž, mandlji, olivno olje), ki sva ga na Zelemenjavi dobila za kivijevo marmelado. Pa dva piščančja medaljona. Piščanec v solati z zelenim delom mlade čebule in jabolkom je noro dober, in ker je pesto tako lepo zelen, sem morala zraven dodati še jabolko. S sestrino babico, …. 20 September, 2013. 25 November, 2009. Naroči se na rss. The Good Mood Food.
huferka.dulmin.si
Zajtrki | Huferka
http://huferka.dulmin.si/category/slano/zajtrki
Zapiski o kuhanju, peki in sploh vsem (futru). Velikonočna gnezda s šunko, poširanim jajcem in hrenom. Tole je objava v okviru Mercatorjevega izziva Kuham. Ki se je tokrat podal v “zdrave” vode za skakalce. Kaj velikonočno zdravega bi postregli našim skakalcem. Dajmo nekaj razčistit. Količina je pomembna. Nobena jed sama po sebi ni ekstra zdrava in čisto vsaka je lahko nezdrava, če je poješ preveč. Pa če so to na pari …. 6 March, 2016. 25 September, 2013. Jajca s šunko malo drugače. 28 October, 2010.
huferka.dulmin.si
Vegi | Huferka
http://huferka.dulmin.si/category/slano/vegi
Zapiski o kuhanju, peki in sploh vsem (futru). Quiche s špinačo, skuto, pečenimi paprikami in lososom. Tako dober je bil, da sem ga pozabila slikati, ko je prišel iz pečice. Ups. Skoraj sem dala tejle zadevi enako ime kot nekaj objav nazaj. Skoraj. Ampak potem sem si premislila. Ker je losos v ta quiche (je to še quiche, če sladko smetano zamenja skuta? Prišel čisto pomotoma, ker mulček začuda ni pokončal …. 14 March, 2016. Pojesti v treh dneh), sem recept za oba podvojila. Fižolni …. 29 February, 2016.
huferka.dulmin.si
Omake | Huferka
http://huferka.dulmin.si/category/slano/omake
Zapiski o kuhanju, peki in sploh vsem (futru). To je recept, ki ga Nejc zna na pamet, ker je bil prvi recept, za katerega je šel kupit sestavine, ko sva začela hoditi. In od takrat tudi ve, kako prepoznati zrel avokado. In po sestavine je šel nedolgo po tem, ko sva se peljala na prvi skupni izlet, v Škocjanske jame. In sva imela …. 18 August, 2011. Se spomnite, da je bila, ko smo delali humus, ena od sestavin tahini, sezamova omaka, ki jo prodajajo na policah med zdravo hrano? 20 August, 2010. Prvič sva ...
huferka.dulmin.si
Ozimnica | Huferka
http://huferka.dulmin.si/category/sladko/ozimnica
Zapiski o kuhanju, peki in sploh vsem (futru). Češnjev napitek odbitek (cherry bounce). Včeraj, ko sem šla na vrt, pogledat, česa naj se zdaj lotim, me presenetijo divjaki. Samozasajene češnje, za katere že nekaj let govoriva, da jih bova izkopala ven, jih cepila in presadila, so rekle jebeš to, in zacvetele. Kar stala sem tam in jih gledala. In potem že našla dva prostorčka, kamor jih bova presadila jeseni, …. 11 April, 2016. Kutinovi marmelada, sirupast sok, sir, slatko in žele. 28 November, 2015.
huferka.dulmin.si
Kreme | Huferka
http://huferka.dulmin.si/category/sladko/kreme
Zapiski o kuhanju, peki in sploh vsem (futru). Belo in rdeče: vinski sladoled. Za Mercatorjev izziv na martinovo sem naredila dva sladoleda. O pomanjkanju časa sploh ne bom razpravljala, se že iz datuma objave vidi, kakšno je stanje. Nazaj k vinskim sladoledom. Iz mladega domačega vina. Tri leta sva potrebovala, da sva se naučila pravilno obrezovati vinograd. Mislim, da bova rabila najmanj toliko, da se bova naučila vsaj …. 28 November, 2015. 12 March, 2015. 27 January, 2013. Ni ga čez domači sladoled...
huferka.dulmin.si
Ozimnica | Huferka
http://huferka.dulmin.si/category/slano/ozimnica-slano
Zapiski o kuhanju, peki in sploh vsem (futru). Letos sta sosedovi, torej naši, torej, tehnično sosedovi, ampak sosedje so na drugi strani Zemlje in za njun tukajšnji košček skrbiva midva z Nejcem, zatorej naši češnji dobro obrodili. In ker sva kar naprej nekaj hodila po vinogradu in pod češnjami, so jih tudi ptiči začuda pustili na miru, tako da smo se češenj letos …. 11 September, 2015. Krompir imam — Krompirjevo-čokoladni kolač s krompirjevo-čokoladno kremo in pomarančno marmelado. 26 October, 2014.
huferka.dulmin.si
Piškoti | Huferka
http://huferka.dulmin.si/category/sladko/piskoti
Zapiski o kuhanju, peki in sploh vsem (futru). Tale pregreha je nastala zaradi Mercatorjevega pustnega izziva za KuhaM. Presenečenje za šeme. Nisem hotela narediti krofov, prvič zato, ker sem lani naredila najboljše profe ewah, drugič zato, ker je za mano dolga zgodovina okroglooke peke krofov, kjer navsezgodaj zjutraj na pustno soboto spečem 50 krofov za maškare, ves dan pričakujem zvok zvonca, pa nihče …. 27 January, 2016. Piškoti za v usta ali za na smrekico. Ko sem pred dobrim mesecem (! Tile piškoti...
huferka.dulmin.si
Ribje jedi | Huferka
http://huferka.dulmin.si/category/slano/ribje-jedi
Zapiski o kuhanju, peki in sploh vsem (futru). Rezanci soba z lososom. Dvakrat na teden ribe pa to … Danes zjutraj sem morala dati nekaj iz zamrzovalnika, da sem lahko noter spravila že n-to torto. Rada kuham, če to slučajno ni jasno. In rada jem. Ampak reeesno se mi ne da vsak dan preživeti v kuhinji več ur, ne glede na to, kako rada kuham. Še vedno …. 28 March, 2016. Quiche z lososom in špinačo. 15 February, 2016. Sirn’ca, fiete, skutni namaz s postrvijo in kobariški štruklji. 15 October, 2015. Ravnoka...
huferka.dulmin.si
Sladko | Huferka
http://huferka.dulmin.si/category/sladko
Zapiski o kuhanju, peki in sploh vsem (futru). Pri nas praznujemo začetek pomladi in rodovitnosti z barvanjem jajc (ker pogani) in z orehovo potico (ker Slovenija). In letos sem, ker je mulček kar nenadoma dobil alergično reakcijo na koži na licih in smo za en teden iz prehrane morali pometati ven vse potencialne alergene, odkrila nekaj, kar kulinarična Slovenija očitno že nekaj let …. 18 April, 2016. Češnjev napitek odbitek (cherry bounce). 11 April, 2016. 4 April, 2016. Tole je objava v okviru Mercator...
SOCIAL ENGAGEMENT