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Venezuela de Antaño: El Gral. Domingo Antonio Sifontes, defendió el 2 de febrero de 1895, el territorio guayanés
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Jueves, 6 de agosto de 2015. El Gral. Domingo Antonio Sifontes, defendió el 2 de febrero de 1895, el territorio guayanés. Con la finalidad de ocupar nuestro territorio para sustraer oro los ingleses, al mando de un inspector, de apellido Barnes, provenientes de la Guayana Inglesa, hoy Guyana, atravesaron el río Cuyuní, con la intención de seguir hacia El Callao, Upata, Tumeremo y El Dorado. Esa mañana, los hombres de Barnes izaron la bandera inglesa en. Territorio venezolano. El general Domingo. Suscribi...
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Libcocina: junio 2009
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Domingo, 14 de junio de 2009. 500 gr fruta fresca variadanaranja, mandarina, uvas, fresas. 1,5 dl (1 taza) zumo de naranja. Completa el menú con:. 1ºPlato: Sopa de ternera con estrellitas. 2ºPlato: Jarrete de ternera estofado con setas. Preparación de receta de pastel de frutas frescas. Triturar las galletas y colocarlas en un bol. Añadir el huevo batido. Y el yogur y mezclar. Bien hasta formar una pasta homogénea. Untar con la mantequilla un molde. Calentar ligeramente el zumo de naranja. Llaurí Juan y ...
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Libcocina: mayo 2009
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Sábado, 23 de mayo de 2009. Ingredientes: 14 tazas de agua. 500 grs. de mondongo o panza de res. 250 grs. De pata de cerdo picada. 500 grs. De papas peladas y picadas finas. 250 grs. De yuca pelada y picada fina. 2 cebollas cabezonas peladas y picadas. 2 tomates maduros, pelados y picados. 1 cucharada de cilantro picado Comino, pimienta, azafrán y sal al gusto. El mondongo se lava muy bien, se frota con limón y se pone a cocinar en agua que lo cubra y bicarbonato. Suscribirse a: Entradas (Atom). Eumenes ...
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Libcocina: noviembre 2009
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Sábado, 7 de noviembre de 2009. Tallarines a la Carbonara. Escrito por Jorge en Pastas, Recetas. Los tallarines a la Carbonara son un excelente y delicioso ejemplo de lo que decimos, por ello, a continuación los dejamos con la exquisita y simple receta para que la prepare en tan sólo 20 minutos. 8226; 400 grs. de tallarines. 8226; 100 grs. de tocino. 8226; ¼ de nata líquida. 8226; 50 grs. de mantequilla. 8226; 50 grs. de queso rallado. 8226; 3 huevos. 8226; Aceite y sal. Suscribirse a: Entradas (Atom).
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Libcocina: Pan líquido
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Martes, 1 de junio de 2010. MISIÓN GULA http:/ es.mc233.mail.yahoo.com/mc/compose? Se equivoca una vez más, señor Presidente, la cerveza es una necesidad nacional y las empresas Polar más todavía. La cerveza es tan vieja como el pan y debe tener unos 12 mil años de antigüedad. Si no fuera necesaria, no habría durado tanto, ¿no le parece? 191;Sabe cómo le dicen los checos a la cerveza? Es más, el nacimiento de ambos productos tiene un mismo origen. 161;Ni Dios quiera! Aquí nos conformamos con 85 litros, s...
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Libcocina: junio 2010
http://libcocina.blogspot.com/2010_06_01_archive.html
Martes, 1 de junio de 2010. MISIÓN GULA http:/ es.mc233.mail.yahoo.com/mc/compose? Se equivoca una vez más, señor Presidente, la cerveza es una necesidad nacional y las empresas Polar más todavía. La cerveza es tan vieja como el pan y debe tener unos 12 mil años de antigüedad. Si no fuera necesaria, no habría durado tanto, ¿no le parece? 191;Sabe cómo le dicen los checos a la cerveza? Es más, el nacimiento de ambos productos tiene un mismo origen. 161;Ni Dios quiera! Aquí nos conformamos con 85 litros, s...
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Libcocina: Tallarines a la Carbonara
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Sábado, 7 de noviembre de 2009. Tallarines a la Carbonara. Escrito por Jorge en Pastas, Recetas. Los tallarines a la Carbonara son un excelente y delicioso ejemplo de lo que decimos, por ello, a continuación los dejamos con la exquisita y simple receta para que la prepare en tan sólo 20 minutos. 8226; 400 grs. de tallarines. 8226; 100 grs. de tocino. 8226; ¼ de nata líquida. 8226; 50 grs. de mantequilla. 8226; 50 grs. de queso rallado. 8226; 3 huevos. 8226; Aceite y sal. Suscribirse a: Enviar comentarios...
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Libcocina: diciembre 2009
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Martes, 22 de diciembre de 2009. La cocina paraguaya tiene un origen neolítico con presencia de varias etnias con mayoría de Tupí-Guaraní y luego la influencia de la cocina española que la conquista y la portuguesa por varias invasiones e influencia por ser limítrofe. Una agradable mezcla de dos mundos que descubre nuevas experiencias al paladar. 1/4 taza de leche. 1/2 cucharadita de sal fina. 150 gramos de manteca. 150 gramos de azúcar. 1/2 copita de cognac. 50 gramos de levadura de cerveza. Inyectar el...
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Libcocina: enero 2009
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Viernes, 23 de enero de 2009. Receta: Frituras de arePas dulces. 6 cucharadas de leche. 6 cucharadas de azucar. 1/4 cucharadita de sal. 1 cucharadita de vainilla. 1 paquete de harina arepas PAN. Bata los huevos con leche, azucar, sal y vainilla añadale el contenido del paquete de arepas pasandolo por un colador o cernidor. Frialas por cucharadas hasta que esten doraditas. Sirvalas con melado, almibar o polvoreados con azucar. Suscribirse a: Entradas (Atom). Promocionar tu página también. 1-La situacion p...
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Libcocina: marzo 2009
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Domingo, 8 de marzo de 2009. Ingredientes para la receta. 183; 1 lechuga. 183; 1 huevo tibio. 183; 1 lata de anchoas. 183; 150 g de queso parmesano. 183; 1 limón. 183; 1 diente de ajo. 183; pan frito. Tiempo: 15 minutos Dificultad: Muy fácil Raciones: 2 personas. En un bol de madera trituramos el ajo y las anchoas, sirviéndonos de un tenedor. Agregamos entonces el huevo y empezamos a batir. Sin dejar de batir, añadimos una cucharadita de mostaza y un poco de aceite de oliva. Suscribirse a: Entradas (Atom).
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