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" Cortitas Gastronómicas ": LA MAGIA DE LOS AROMAS
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No hay amor más sincero que el amor a la comida.". LA MAGIA DE LOS AROMAS. Los aromas y fragancias tienen el poder de consolar, estimular, acelerar y purificar nuestros sentidos; en este mundo de brutal estres es entonces recomendable tener en nuestro habitat plantas aromáticas y flores que tengan la capacidad de penetrar e influir en lo más profundo de nuestras emociones. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Tips de los Autores. LA MAGIA DE LOS AROMAS.
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" Cortitas Gastronómicas ": 6 Claves Para potenciar Su Restaurante
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No hay amor más sincero que el amor a la comida.". 6 Claves Para potenciar Su Restaurante. 8220;Tener buena comida, buen servicio y buenos precios no es suficiente. Usted necesita atraer nuevos clientes, hacer que consuman más y lograr que vuelvan.” Qué y Cómo Hacer para Desarrollar su Máximo Potencial de Ventas (Marketing para Restaurantes). 1 La diferenciación en el marketing de restaurantes. Tiene su restaurante algo especial, o algo que sin ser especial es diferente a la forma en que otros lo hacen?
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" Cortitas Gastronómicas ": 12 ERRORES IMPERDONABLES EN EL MANEJO DE UN RESTAURANTE
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No hay amor más sincero que el amor a la comida.". 12 ERRORES IMPERDONABLES EN EL MANEJO DE UN RESTAURANTE. Las oportunidades para los negocios para de restaurantes son buenas en el país, pero el éxito de ellos no dependes simplemente de estas, sino de una correcta y constante planeación, organización y control al interior que les permitan surgir en un competido pero muy próspero mercado. Los siguientes. Son 12 errores imperdonables en el desarrollo. De una empresa restaurantera. Suponer el éxito,. Que t...
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" Cortitas Gastronómicas ": octubre 2008
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No hay amor más sincero que el amor a la comida.". Entre Fotos y Odas. El Perú está de moda en el escenario mundial. No por el fútbol, tampoco por el voley, pero sí por la gastronomía. Para muestra un botón: El peruano Eitan Abramovich acaba de ganar el 1er premio, Fotógrafos profesionales, con su grupo de fotos "Cosecha de papa autóctonas". ODA A LA PAPA. Y no patata,. De los puertos,. Cerca de las guitarras,. Harina de la noche. Pablo Neruda, Extractos de "Oda a la papa". De ese modo el término compren...
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" Cortitas Gastronómicas ": diciembre 2008
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No hay amor más sincero que el amor a la comida.". LA MAGIA DE LOS AROMAS. Los aromas y fragancias tienen el poder de consolar, estimular, acelerar y purificar nuestros sentidos; en este mundo de brutal estres es entonces recomendable tener en nuestro habitat plantas aromáticas y flores que tengan la capacidad de penetrar e influir en lo más profundo de nuestras emociones. Cinta para detectar alimentos en mal estado. Este sencillo test ha sido presentado por investigadores de la Universidad de Carolina d...
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" Cortitas Gastronómicas ": ¿Cómo abrir un Negocio Gastronómico?
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No hay amor más sincero que el amor a la comida.". 191;Cómo abrir un Negocio Gastronómico? Recientemente, la organización Winthew realizó el evento PyME Gastronómico, la receta para. Crear tu negocio, en donde un grupo de profesionales asesoró a los participantes en los requisitos para la implantación de restaurantes, bares y cafeterías. El consultor Ernesto López comentó a los asistentes los pasos a seguir en la planeación:. De mercado para conocer la posible demanda de productos. Establecer los sueldos...
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" Cortitas Gastronómicas ": septiembre 2008
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No hay amor más sincero que el amor a la comida.". Evento ADS: Una experiencia que eleva los sentidos al nivel más alto. Los alumnos fueron evaluados por el chef Carlos Díaz, el cual recalco en sus palabras finales que los potenciales no se han de desperdiciar, y al igual como comente en el post anterior, en su mensaje, dejo para la meditación el no dejar una idea por cierta, que nos demos la oportunidad, experimentando, y investigando a fondo lo que hacemos. 2 Jamás pensar que lo propio es lo único, lo ...
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" Cortitas Gastronómicas ": Marketing Gastronómico.-
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No hay amor más sincero que el amor a la comida.". Hay que olvidarse del “todo para todos” y atraer a grupos específicos. Identificar y resaltar una ventaja competitiva). Decimos que marketing son todos los procesos destinados a interesar clientes en nuestros productos y servicios. Traduciendo literalmente el término, es "haciendo mercados". En nuestra consultora, que se dedica específicamente al marketing gastronómico hemos descubierto, a través de nuestra experiencia con muchos clientes, que ex...Un ni...
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" Cortitas Gastronómicas ": Una aventura culinaria en el siglo XIX
http://gustosygustos.blogspot.com/2010/05/una-aventura-culinaria-en-el-siglo-xix.html
No hay amor más sincero que el amor a la comida.". Una aventura culinaria en el siglo XIX. 8220;Cocina ecléctica” es, sin lugar a dudas, el libro menos conocido de la escritora Juana Manuela Gorriti. Toda una travesía narrativa por las faenas en los fogones de las más destacadas intelectuales de la época. Por Diana Gonzales Obando. Estas y otras imágenes son construidas tras la lectura de la recopilación que Gorriti realizó durante su enfermedad en su poco conocido libro “Cocina ecléctica”. Y Deidamia Si...
