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Cocina Con Juan Antonio: BUÑUELOS DE BACALAO
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Cocina Con Juan Antonio. Bacalao desalado y desmigado. Ajo, perejil y sal. Se baten los huevos en un bol, cuando están bien batidos se Añade sal el ajo y el perejil cortados muy pequeñitos y se añade el bacalao, se va incorporando poco a poco la harina hasta que se forme una masa no muy espesa, se añade una cucharada de levadura. Cuando tenemos la masa , se cubre con film transparente y se mete en la nevera 2 o 3 horas. Receta de: Mª Ángeles. 30 de marzo de 2009, 23:42. CON LA MANOS EN LA MASA! Pure de C...
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Cocina Con Juan Antonio: ALUBIAS PINTAS CON ARROZ Y CHORIZO
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Cocina Con Juan Antonio. ALUBIAS PINTAS CON ARROZ Y CHORIZO. Las alubias son legumbres con muchas propiedades y son conocidas, por todo el mundo, con nombres diversos como judías, habichuelas, fríjoles, o porotos. De las propiedades de las alubias, frijoles, judías secas podemos destacar su alto nivel de proteínas. Las alubias pueden variar en tamaño y color pero siempre deben tener una forma arriñonada. Hace más de 7.000 años que se cultivan y hay cientos de variedades. Receta de Mª Angeles. 1/2 cuchara...
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POEMAS ,PENSAMIENTOS,SENTIMIENTOS: Mis Frases Favoritas
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POEMAS ,PENSAMIENTOS,SENTIMIENTOS. La suerte favorece solo a la mente preparada" Isaac Asimov. El hombre es un experimento; el tiempo demostrará si valía la pena" Mark. Si Dios tan solo me hiciera una señal, como hacer un ingreso a mi cuenta bancaria" Woody Allen. La lectura es como el alimento; el provecho no esta en proporción de lo que se come, sino de lo que se digiere" Jaime Balmes. La belleza es el acuerdo entre el contenido y la forma" Ibsen. El deber es un Dios que no consiente ateos" Víctor Hugo.
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POEMAS ,PENSAMIENTOS,SENTIMIENTOS: SENTIMIENTOS
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POEMAS ,PENSAMIENTOS,SENTIMIENTOS. El sol eternamente;. Podría secarse por un instante el mar;. Dejar de dar vueltas la tierra. Podría la muerte cubrirme con su fúnebre crespón;. Pero jamás en mí podrá apagarse. La llama de tu amor….Te quiero. Eres el aire que necesito para respirar,. Sin ti mi vida no tiene sentido,. Eres mi primer pensamiento cada mañana. Cuando estoy cansado y abatido,. Hay estás tú con tu dulzura y paciencia. Para darme la mano y traerme al mundo otra vez,. El amor que me das. Ésos s...
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Cocina Con Juan Antonio: Revoltijo de Espárragos Trigueros
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Cocina Con Juan Antonio. Revoltijo de Espárragos Trigueros. Manojo de espárragos trigueros. Aceite de oliva virgen. 50 grs de jamón serrano a tiras. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). CON LA MANOS EN LA MASA! MIGAS ESTILO ALADREN- Teresita. FARINETAS- ESTILO PUEBLO- Teresita. Tortilla de espinacas a las ricas pasas de corinto. PAELLA CON PERSONALIDAD- MªAngeles. ALITAS DE POLLO AL CURRY -MªAngeles. Espaguetis de Carne- MªAngeles. Pollo Encebollado al Limón Rosi.
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POEMAS ,PENSAMIENTOS,SENTIMIENTOS: Tú mismo
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POEMAS ,PENSAMIENTOS,SENTIMIENTOS. Busca la perfecció sabent que la no trobaràs en una sola vida. Això, et proporcionarà mes esperances que desesperanzas i et mantindrà llest cada vegada que el camí de la volta. Troba el rumb enaltint la bellesa de tot quant t'envolta, cada cosa que t'embolica és una sendera a recórrer. Procura ser sincer amb tu mateix i jutja amb justeza les teves actituds, sense renunciamientos, fins a saber l'origen de cadascuna d'elles, això, t'obrirà el cor dels teus semblants.
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Cocina Con Juan Antonio: TERNERA CON PATATAS
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Cocina Con Juan Antonio. 190; de kilo de carne de ternera para estofar (cortada a dados), 4 tomates, 4 patatas medianas, 5 cebollas pequeñas, 1 cabeza de ajos, dos deditos de vino seco , 2 vasos de caldo de carne, 2 hojas de laurel, aceite, pimienta y sal. Separa los dientes de ajo y practica un corte en cada uno de ellos, pela las cebollas, lava los tomates y elabora un corte en forma de cruz en la parte inferior de éstos. Finalizar la cocción del estofado. Receta de : MªAngeles. CON LA MANOS EN LA MASA!
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Cocina Con Juan Antonio: Fricandó ESTILO MªANGELES
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Cocina Con Juan Antonio. Ingredientes para 3 personas. 1 Kg de carne de ternera de "tapa" (tapa plana), cortada en forma de bistecs muy finos. 5 ó 6 tomates maduros. 1/2 vaso de vino blanco de mesa. 1 vaso de aceite de oliva. 1 hoja de laurel. Rallar la cebolla y los tomates. Poner la harina en un plato y enharinar los bistecs. Se le añade uno o dos vasos de agua caliente y se deja hervir a fuego lento durante unos 40 minutos, moviendo de vez en cuando, para evitar que se pegue al fondo. Croquetas (sin l...
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POEMAS ,PENSAMIENTOS,SENTIMIENTOS: Mi Dios
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POEMAS ,PENSAMIENTOS,SENTIMIENTOS. La viejecita que ayer te devolvió tu cartera. El chofer del taxi que te dijo que tus ojos iluminaban el mundo cada vez que sonreías. El niño que te demostró la maravilla de las cosas sencillas. Ese hombre pobre que ofreció compartir lo que tenía, contigo. Ese hombre rico que te demostró que realmente todo es posible, si tienes amor i respecto al prójimo. Ese desconocido que se cruzó en tu camino, justo cuando no sabías dónde te encontrabas. Enviar por correo electrónico.
