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Sunday, March 18, 2018. Pork topping for 4-6 servings (scale as you want):. 1 lb ground pork. 3 tbsp sambal oelek or 3 pickled medium-hot red chilies. 1 tbsp minced garlic. 1 1/2 cups water. 2 tbsp light soy sauce. 2 tbsp dark soy sauce. 1 tsp tian mian jiang/sweet wheat sauce. 1 tsp melted lard (optional). 2 tbsp chili oil with flakes. 2 tbsp light soy sauce. 1 tbsp chicken broth. 1 tsp zhenjiang black vinegar. 1 tsp runny Chinese sesame paste. 1/4 tsp or more roasted ground Sichuan pepper. 1/4 cup yell...

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Sunday, March 18, 2018. Pork topping for 4-6 servings (scale as you want):. 1 lb ground pork. 3 tbsp sambal oelek or 3 pickled medium-hot red chilies. 1 tbsp minced garlic. 1 1/2 cups water. 2 tbsp light soy sauce. 2 tbsp dark soy sauce. 1 tsp tian mian jiang/sweet wheat sauce. 1 tsp melted lard (optional). 2 tbsp chili oil with flakes. 2 tbsp light soy sauce. 1 tbsp chicken broth. 1 tsp zhenjiang black vinegar. 1 tsp runny Chinese sesame paste. 1/4 tsp or more roasted ground Sichuan pepper. 1/4 cup yell...

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1 dan's eats

2 chengdu zajiang mian

3 sauce per serving

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7 main

8 meat

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dan's eats,chengdu zajiang mian,sauce per serving,posted by,no comments,labels chinese,main,meat,pasta,another kimchi,1 tsp sugar,labels korean,side,another mapo doufu,kung pao chicken,peanut oil,marinade,1/2 tsp salt,1 tbsp water,sauce,3 tsp sugar,vegan

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Dan's Eats: Cauliflower Keerai Kari

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Wednesday, July 29, 2015. Pan-stewed cauliflower and spinach. 2 tbsp unrefined sesame or canola oil. 1 tsp mustard seeds. 1 tbsp urad dal (split black lentils). 8 oz cauliflower, in 2 inch florets. 1 lb spinach leaves, rinsed. 1 large tomato, in 1 inch cubes. 1 tsp sambhar masala. 10-12 medium to large curry leaves. Heat mustard seeds in oil, cover until they stop popping, about 30 seconds. Add lentils and cook until golden brown, 15-20 seconds. Source: 660 Curries by Raghavan Iyer. Lasoon Moong Ki Dal.

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Dan's Eats: January 2013

http://danseats.blogspot.com/2013_01_01_archive.html

Monday, January 28, 2013. Mangshor Jhol – Bengali Mutton Curry. 125 lbs mutton with bones (lamb or goat), cut into 2 inch pieces. 3 tablespoons strained or Greek yogurt. 1/2 teaspoon red chili powder. 1 tablespoon mustard oil. 2 inch fresh ginger root, peeled and made into a paste or grated. 15 tablespoon garlic paste. 2 green chili pepper, muddled into a coarse paste. 3 medium red onion, sliced in thin half moons (about 4 cups). 1/6 cup oil (prefer. mustard oil). 1 red dry chili pepper. In the same pot/...

3

Dan's Eats: July 2015

http://danseats.blogspot.com/2015_07_01_archive.html

Wednesday, July 29, 2015. Sarson aur Palak ka Saag. Mustard Greens and Spinach. 8 large cloves garlic. 4 fresh green chilies. 2 tbsp ghee or canola oil. 1 tsp cumin seeds. 1 lb mustard greens, rinsed and chopped. 1 lb spinach, rinsed and chopped. 1 15-oz can diced tomatoes (not drained). 1 tsp Punjabi garam masala. Process the garlic, chilies, and ginger. Heat ghee, sizzle cumin seeds 15 seconds, add garlic-chile blend, stir fry about 1 minute. Source: 660 Curries by Raghavan Iyer. 2 tsp fennel seeds.

4

Dan's Eats: Sarson aur Palak ka Saag

http://danseats.blogspot.com/2015/07/sarson-aur-palak-ka-saag.html

Wednesday, July 29, 2015. Sarson aur Palak ka Saag. Mustard Greens and Spinach. 8 large cloves garlic. 4 fresh green chilies. 2 tbsp ghee or canola oil. 1 tsp cumin seeds. 1 lb mustard greens, rinsed and chopped. 1 lb spinach, rinsed and chopped. 1 15-oz can diced tomatoes (not drained). 1 tsp Punjabi garam masala. Process the garlic, chilies, and ginger. Heat ghee, sizzle cumin seeds 15 seconds, add garlic-chile blend, stir fry about 1 minute. Source: 660 Curries by Raghavan Iyer. Lasoon Moong Ki Dal.

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Dan's Eats: Alur Phulkopir Jhol

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Wednesday, July 29, 2015. Cauliflower and potatoes in blackened red chile sauce. 1 white potato, like russet or yukon gold, cut into 1 inch cubes. 2 tbsp mustard oil or canola oil. 1 lb cauliflower, in 1 inch florets. 6 dried red chilies. 1 tsp cumin seeds. 1/2 cup whole milk solids or heavy cream. 1 1/2 tsp salt. Submerge potato in cold water to prevent browning, drain, pat dry with paper towels. Heat oil, fry cauliflower and potatoes (covered) until partially cooked, 12-15 minutes. Lasoon Moong Ki Dal.

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Sunday, March 18, 2018. Pork topping for 4-6 servings (scale as you want):. 1 lb ground pork. 3 tbsp sambal oelek or 3 pickled medium-hot red chilies. 1 tbsp minced garlic. 1 1/2 cups water. 2 tbsp light soy sauce. 2 tbsp dark soy sauce. 1 tsp tian mian jiang/sweet wheat sauce. 1 tsp melted lard (optional). 2 tbsp chili oil with flakes. 2 tbsp light soy sauce. 1 tbsp chicken broth. 1 tsp zhenjiang black vinegar. 1 tsp runny Chinese sesame paste. 1/4 tsp or more roasted ground Sichuan pepper. 1/4 cup yell...

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Ecole de danse Lyon 9 Tassin : cours de danse à Lyon | Danse Attitude

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La transmission d'une passion. Professeur et Directrice artistique particulièrement appréciée, Céline enseigne la danse Moderne, Lyrical Jazz et contemporary Jazz au sein de l'association Danse Attitude depuis 1988. Elle puise dans sa propre expérience de danseuse chorégraphe pour enrichir les capacités d’expression ainsi que la sensibilité de ses élèves à travers son enseignement. DANSE Attitude, au coeur de la danse.

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Danse Attitude - Danse attitude, association loi 1901, a été créée en 1995 par Barbara Giroux.

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