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La viande rouge | Le Savoir-faire de la Gastronomie

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Le Savoir-faire de la Gastronomie. Un site utilisant WordPress.com. Laquo; Les apéritifs. Viande rouge la suite. Si vous aimez la viande rouge, optez pour une entrecôte ou côte à l’os griller, la viande à meilleur goût accompagné d’une salade et sauce béarnaise. Pour le filet pur, choisissez une sauce à base de crème (poivres-roquefort-archiduc) également (provençale-bordelaise-Rosini-aux échalotes). Votre conseiller en art culinaire. Or leave a trackback: Trackback URL. Blogueurs aiment cette page :.

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novembre | 2014 | Le Savoir-faire de la Gastronomie

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Le Savoir-faire de la Gastronomie. Un site utilisant WordPress.com. Archives mensuelles de novembre, 2014. La disposition des couverts; assiettes et verres à table. Lors de mes escapades gastronomique j’ai pu constater auprès de mes convives quelques hésitations, comme: de quel côté se trouve la petite assiette à pain? Votre conseiller en gastronomie. Propulsé par WordPress.com.

3

Le Sel!!! | Le Savoir-faire de la Gastronomie

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Le Savoir-faire de la Gastronomie. Un site utilisant WordPress.com. Laquo; Viande rouge la suite. Comment conserver Le Persil haché. En tout temps et en tous lieu, même si vous aimez le sel, ne vous précipitez pas sur la salière. Les mets sont préparés et épicés selon les recettes traditionnelles, donc goûter avant de faire une fausse manœuvre afin d’éviter de choquer celui ou celle qui a préparé avec soins le plat! Or leave a trackback: Trackback URL. Laisser un commentaire Annuler la réponse.

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Les apéritifs | Le Savoir-faire de la Gastronomie

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Le Savoir-faire de la Gastronomie. Un site utilisant WordPress.com. Les apéritifs trop alcoolisés ou à base. D’anis (mal dosé) endorment vos papilles gustatives et changent le goût de votre repas. Le mieux serait de consommer un vin naturel exemple du champagne ; un Cava ; un crémant ou (Blanc de Blanc; Alsace :muscat ;crémant ;pinot et autres). L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Or leave a trackback: Trackback URL. Laisser un commentaire Annuler la réponse.

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Viande rouge la suite | Le Savoir-faire de la Gastronomie

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Le Savoir-faire de la Gastronomie. Un site utilisant WordPress.com. Laquo; Viande rouge la suite. Viande rouge la suite. Viande rouge la suite. Or leave a trackback: Trackback URL. Laisser un commentaire Annuler la réponse. Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:. Adresse de messagerie (obligatoire). Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. ( Déconnexion. Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. ( Déconnexion. Blogueurs aiment cette page :.

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Hachis parmentier – Mlle Gourmandise

https://mllegourmandise.wordpress.com/2015/02/04/hachis-parmentier

Aller au contenu principal. Voici une petite recette toute simple et facile pour réaliser un hachis parmentier maison. Je ne mets pas les quantités car à vrai dire j’ai vraiment fait ça à vue d’œil, en fonction de la quantité de viande que j’avais et de mon plat à gratin. Alors c’est parti :. Viande de boeuf hâchée. 1 marmitte de bouillon de boeuf. Beurre demi sel (ou autre selon vos préférences). Eplucher les pommes de terre les couper en 2 et les faire cuire au cuit vapeur (ou à la casserole). J’...

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Le Savoir-faire de la Gastronomie. Un site utilisant WordPress.com. La disposition des couverts; assiettes et verres à table. Lors de mes escapades gastronomique j’ai pu constater auprès de mes convives quelques hésitations, comme: de quel côté se trouve la petite assiette à pain? Votre conseiller en gastronomie. Comment conserver Le Persil haché. Congeler dans des bacs à glaçons. Sécher et le mettre dans des sacs sous vide au surgélateur. Ou la meilleure solution. Viande rouge la suite. La suite, et oui...

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