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Pasele y cene: Solo nosotros 2 sabemos
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Domingo, 25 de octubre de 2009. Solo nosotros 2 sabemos. Este es tal vez el post con el que debí haber empezado este blog hace años, dado que si por alguien escribo aqui es por ti. Antes de seguir leyendo, por favor ponle play al video y despues continua:. Solo tu y yo sabemos lo que es temblar en un cine y no ver la pelicula,. Solo tu y yo sabemos lo que es conocer todos los starbucks de México,. Solo tu y yo sabemos como se hace 1 kilo de arroz para sushi,. Que el foie te encanta pero te mata,. Que en ...
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Pasele y cene: octubre 2010
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Domingo, 31 de octubre de 2010. Torta de tamal revivió, pero nos cambiamos de local, la nueva ubicacion es www.tortadetamal.tumblr.com. Pase y siga leyendo las mismas reseñas culinarias y babosadas de siempre, ahora en un lugar mas digno de usted. Suscribirse a: Entradas (Atom). Los que comen aqui seguido. Ver todo mi perfil. Gente comiendo gaznates mientras lee este blog. Tortillerias en el mundo (jeje de donde nos visitan). Desde la creacion de este blog se han comido: tacos de canasta con salsa verde.
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Pasele y cene: SDF-te lo debia señor
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Viernes, 19 de febrero de 2010. SDF-te lo debia señor. Ya se, tenia años de no escribir, cada vez los blogs mueren mas rápido. Por si alguien no lo sabe, puede seguirme como @pollo doper. En dicha red social. Miles de cosas gastronómicamente. Hablando han pasado desde el ultimo post, pero seria difícil. Mencionar algunas sin omitir otras importantes, pero como recomendaciones rápidas. Beban mucho vino mexicano. Una lista de vinos recomendados por el gran @ ysusi. Y sobre todo muy buen amigo, Santi. Y sie...
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Pasele y cene: febrero 2009
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Jueves, 19 de febrero de 2009. Como que en cada blog siempre hay un lista de cosas que gustan y que no, asi que yo tambien pondre las mias, de comida y en general, ahora ya tengo tiempo de escribir un poco mas seguido:. Las 8 cosas que mas odio comer:. 1-Cualquier postre que tenga muchas pasas. 2-Un sushi mal armado que se desarme. 3-Algo que tenga mucho coco rallado. 4- Esa horrible salsa que es catsup con mayonesa. 6-Torillas viejas o pan viejo, arrgghhh mas si es un restaurante. 7- No saber bailar.
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Pasele y cene: mayo 2009
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Martes, 5 de mayo de 2009. Ahora si paso mucho tiempo desde el ultimo post, pero afortunadamente pasaron muchas cosas, nació el bistro. Lo mato, el biko . 160;subió 9 puestos en la lista de los 100 mejores del mundo, muchos restaurantes apenas abriran. Alonso estrenan programas en el gourmet. Sigue cocinando del asco. Son originarias principalmente de Michoacán, supuestamente de La piedad, y si los queretanos. Salado y condimentado, a freír en ollas de cobre ( ademas de santa maría. De un rato de cocción.
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POR EL PURO GUSTO: Sobrinos
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Lunes, 19 de octubre de 2009. Primero fue Primos en la Condesa, luego Tíos en Santa Fe y ahora, desde hace apenas semana y media, llegó Sobrinos, en Álvaro Obregón 110, esquina Orizaba, en la Roma. Aquí se ofrece, según su propia descripción, cocina de barrio, que en términos prácticos puede describirse como un menú que abarca platillos cotidianos de distintos países, desde tapas españolas hasta tortas ahogadas jaliscienses, pasando por tostadas de mariscos y ensaladas. Ya en los platos pesados, la torta...
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Pasele y cene: Tarta fina de peras y jamon serrano con crema de queso azul
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Martes, 7 de abril de 2009. Tarta fina de peras y jamon serrano con crema de queso azul. Si lo se, tenia un montón de tiempo de no escribir nada, pero el restaurante de la escuela quitó todo el tiempo, hasta los sábados, afortunadamente valió mucho la pena cocinar ahí, pronto una pequeña crónica con los momentos mas cómicos. Hoy tengo una receta que acabo de hacer y que la da el titulo a este post. Un rollo de hojaldre, de preferencia del superama, el del sams no es bueno. 2 peras no muy maduras. Montaje...
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Pasele y cene: ST
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Miércoles, 7 de octubre de 2009. Hoy escuchaba en las noticias la polémica que hay en estados unidos sobre que los bloggeros tendrán que declarar si una empresa les paga por hablar bien de un producto, pues al perecer la gente se empieza a guiar mucho por esto. Yo hoy voy a hablar de un vino y si la gente de SANTO TOMAS me quiere enviar unas botellas, yo encantado, pero si no, igual me seguirá pareciendo bueno así como otros vinos mexicanos. Que qué tiene de chingon el vino? Vienen unos consejos sobre el...
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POR EL PURO GUSTO: Taco Express
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Miércoles, 21 de octubre de 2009. Nota: La foto de este post fue tomada prestada de otra página de Internet y no corresponde a los tacos de este lugar.). La colonia Peña Pobre, al sur de la Ciudad de México, puede presumir una de las ya afamadas taquerías de la ciudad, donde encontrarás exquisitas opciones ya seas omnívoro o vegetarianos. Las salsas son un tema aparte. La revista Chilango, en su especial de taquerías de este año, nombró a la salsa de cacahuate la reina de este lugar, pero difiero ya ...
