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Fabulosa Tormenta: 17/11/2010
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Dimecres, 17 de novembre de 2010. Una altre de les meves manies és fer llistes, les faig per quasibé tot: les clàssiques per anar a comprar o llista de convidats a una festa; fins a més sofisticades com els pros i contres de prendre una decisió important o la llista del perquè m'agrada algo. En aquest cas li ha tocat a la tardor. Ara ja fa quasi dos anys que tornem a viure en el clima mediterrani i em reafirmo en que m'agrada la tardor, per aquests motius:. 3 El recolliment i la reflexió. Les tardes ...
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Encuesta | Técnicas de cocina
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Un blog de cocina. Pollo a la india. Jamoncitos de Pollo con Salsa Roquefort →. Enero 10, 2011. Esta entrada fue publicada en Apuntes de Cocina. Guarda el enlace permanente. Pollo a la india. Jamoncitos de Pollo con Salsa Roquefort →. Videos en la web. Jamoncitos de Pollo con Salsa Roquefort. Pollo a la india. Tarta facil de manzana. Suscripción por correo electrónico. Escribe tu dirección de correo electrónico para suscribirte a este blog, y recibir notificaciones de nuevos mensajes por correo.
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Pollo a la india | Técnicas de cocina
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Un blog de cocina. Tarta facil de manzana. Pollo a la india. Enero 10, 2011. Haciendo homenaje a nuestro otro escritor Marc Roca , que ahora esta en la india , vamos a poner una receta adaptada. 2 Dientes de ajo. 1 Pechuga de pollo. Y todas las especias que se os ocurran😀. Sazonamos con curry, pimentón dulce,sal,pimienta, y la cayena ; mas un toque de lo que queráis , yo le echo miel , (muy poca) . Mezclar-lo , y suavizarlo con un chorrillo de nata, poca cosa. Ya lo probareis , y me diréis que tal!
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VINS&ROSES: octubre 2014
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Sábado, 11 de octubre de 2014. Crowdfunding en el willis. Póster en almadraba park hotel. Y digo que lo que me ha sorprendido es que se hayan decidido por éste sistema, pero es cierto que quizás debido a la actual situación económica y viendo la rápidez con la que están encontrando "aportadores" sea la mejor forma de financiar un proyecto tan atractivo como éste. Aquí os dejo el enlace por si os interesa WILLI,S POSTER. Enlaces a esta entrada. Suscribirse a: Entradas (Atom). Buscar en el blog o en la red.
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VINS&ROSES: EL WEEKEND DES TROIS GLORIEUSES
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Viernes, 15 de noviembre de 2013. EL WEEKEND DES TROIS GLORIEUSES. Este fin de semana se celebra en Beaune, como cada año el tercer domingo de Noviembre, la subasta de los vinos de los Hospices de Beaune. El domingo 17 se celebra la 153ème VENTE AUX ANCHERES DE VINS DES HOSPICES DE BEAUNE que podéis seguir a través de la página de Christie's. En directo y dónde si os registráis podéis incluso pujar en la subasta cuyos precios indicativos encontraréis en su catálogo. Y concluye el lunes con la. BORGOÑA MO...
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VINS&ROSES: Chablis entra en los Hospices
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Viernes, 20 de febrero de 2015. Chablis entra en los Hospices. Chablis 1er Cru Cote de Léchet, CP BIVB-Ibanez A. Chablis entra por la puerta grande en los Hospices de Beaune de la mano de Jean-Marc Brocard, vigneron à Préhy que acaba de donar parte de sus viñedos a la prestigiosa obra de caridad. Se trata de una primicia para estas viñas icono del Chablisien. Ha donado una parcella de premier cru "Côte de Léchet" que deberían producir entre 1.500 et 2.000 bouteilles por añada. Publicado por Toni Lopez.
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VINS&ROSES: Magnífico MAGNIFICAT
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Miércoles, 2 de abril de 2014. 7 CATAS 7 catas magistrales repartidas durante toda la jornada, que empezaron a las 10:30 con Ferran Centelles (JancisRobinson.com) que recorrió la cartera de vinos nacionales que distribuye Primeras Marcas: Pujanza. Hado 2011 i Valdepoleo 2011; Anima Negra. ÀN/2 2011 i ÀN 2011; Terra Remota. Caminante 2010 i Clos Adrien 2007; Viña Sastre. Crianza 2010 i Regina Vides 2009; Martinet. Bru 2009 i Els Escurçons 2009; Venus. 2004 i Dido Blanco 2012; Menade. 65279;. A las 16h30...
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VINS&ROSES: marzo 2015
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Viernes, 6 de marzo de 2015. La tradición de la vela. Como cada año a mediados de marzo, vuelve la venta de vinos de los Hospices de Nuits. 160; Precios más contenidos que los de Beaune (la subasta aún se realiza al tiempo qur se consume una vela) y cuvėes muy atractivas. Como siempre mi agradecimiento a Florence Leveque por hacerme llegar el catálogo del 2015 con los resultados y compradores del año anterior. Enlaces a esta entrada. Suscribirse a: Entradas (Atom). Buscar en el blog o en la red. El *qu...
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VINS&ROSES: abril 2014
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Sábado, 26 de abril de 2014. Días de vino y champagne. Publicado por Toni Lopez. Enlaces a esta entrada. Miércoles, 2 de abril de 2014. 7 CATAS 7 catas magistrales repartidas durante toda la jornada, que empezaron a las 10:30 con Ferran Centelles (JancisRobinson.com) que recorrió la cartera de vinos nacionales que distribuye Primeras Marcas: Pujanza. Hado 2011 i Valdepoleo 2011; Anima Negra. ÀN/2 2011 i ÀN 2011; Terra Remota. Caminante 2010 i Clos Adrien 2007; Viña Sastre. 2004 i Dido Blanco 2012; Menade.
