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De tapas por CádizBlog sobre sitios gastronómicos de Cádiz y su provincia, es decir, tapas, restaurantes, bares, tapeo, copas, copeteo
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Arsenio Manila | De tapas por Cádiz
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7 diciembre, 2012. Saludos a todos,. Hoy es el turno de analizar un “clásico” gaditano, el conocido en Cádiz como el Arsenio a secas. Y resalto el clásico entrecomillado porque no es el típico restaurante abierto desde que Cádiz se llamaba Gadir, con años de tradición, sino porque en poco tiempo se ha ganado un buen nombre. Para los que no conozcáis su ubicación os diré que se sitúa en el paseo Marítimo junto al edificio Atlántico 2. Centrémonos en lo verdaderamente importante, mover el bigote! También q...
a dos velas | De tapas por Cádiz
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Tag Archives: a dos velas. 19 noviembre, 2012. Hoy vamos a hablar de un establecimiento que probablemente pase desapercibido por los numerosos viandantes que recorren la avenida Ana de Viya de Cádiz. Se trata de la Cafetería Bar Bohemia, situada en el número 17 de la anteriormente mencionada avenida. Un establecimiento donde la comida casera es la bandera de su carta. El Bar Bohemia no es que destaque por una decoración moderna ni mucho menos, ya que nos encontramos en un bar familiar de aspecto sobrio.
Serpentinas de chocos en La Marea | De tapas por Cádiz
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Serpentinas de chocos en La Marea. 2 febrero, 2013. El popular establecimiento gaditano del Paseo Marítimo ha presentado una nueva tapa para estos carnavales: unas serpentinas de chocos. Esta carnavalesca tapa presenta unas frituras de choco que han sido sometidas a unos colorantes alimentarios. Que le proporcionan ese aspecto de serpentina. Hasta cinco colores diferentes de tiras de chocos podremos encontrar en esta novedosa tapa: verde, rojo, azul, morado y amarillo. Serpentinas de chocos en La Marea.
De tapas por Cádiz
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9 noviembre, 2012. Hoy abandonamos la tacita de plata para dirigirnos a una población cercana donde disfrutar de un establecimiento bastante interesante. Se trata de Real210 Gastro, situado en Puerto Real en la Barriada de Marina de la Bahía. Este gastro bar (término tan de moda) es obra del cocinero gaditano Mauro Martínez Barreriro, flamante estrella Michelín cuando trabajaba en el restaurante Skina de Málaga. Y dejarlos jugando en dicho parque mientras los adultos disfrutamos de los suculentos platos.
Tortillita de camarones | De tapas por Cádiz
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30 enero, 2013. Deja un comentario Cancelar respuesta. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *. Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos. A href= title= abbr title= acronym title= b blockquote cite= cite code del datetime= em i q cite= strike strong. Come papelillos estos carnavales gracias a Pancracio. Parece que las firmas gastronómicas gaditanas se han subido al carro de lanzar productos carnavalescos. Serpentinas de chocos en La Marea.
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Cádiz Gusta: Restaurante El Refugio de San Antón (Benaocaz)
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Investigación y disfrute de la gastronomía actual y otros intereses de Cádiz. Domingo, 26 de abril de 2015. Restaurante El Refugio de San Antón (Benaocaz). Hemos vuelto a visitar este fin de semana el Restaurante El Refugio de San Antón. Empezamos con un Tarta salada de queso. Una lograda reinterpretación de la clásica tarta de queso que sirven como postre. Como en éste, la base es de galletas. Utiliza queso semicurado de cabra payoya de Granja Madrigueras. Una granja artesanal de Algodonales que elabora...
Cádiz Gusta: La Candela Tapasbar
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Investigación y disfrute de la gastronomía actual y otros intereses de Cádiz. Jueves, 7 de mayo de 2015. Justo ahora que La Candela Tapasbar. C/ Feduchy, 3, Cádiz) anuncia cambios en su Carta, nos apetece revisitar lo más reciente de su cocina. Victor Piñero, en la cocina, y Carmen Adán, en Sala, ambos dirigiendo un equipo joven, muy amable y especialmente eficaz, siguen ofreciendo –según mi opinión- la cocina más estimulante y divertida de Cádiz. Llevan abiertos desde octubre del 2012. Enviar por correo...
TUBAL: PASTA DE ACHIOTE
http://tubal.blogspot.com/2015/08/pasta-de-achiote.html
Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM. Un plato es el resultado de pensamientos amorosos. Monje cocinero de un templo budista japonés. En la península del Yucatán se usa esta pasta tradicional de achiote para preparar distintos platos de carne de puerco, pollo, pescados y mariscos guisados o marinados. Aunque se suele comprar en pastilla o pasta ya preparada, también se puede preparar en casa. Ingredientes para 1 taza y. 189; taza semillas de achiote. 1 cucharada de sal.
Cádiz Gusta: noviembre 2014
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Investigación y disfrute de la gastronomía actual y otros intereses de Cádiz. Miércoles, 26 de noviembre de 2014. Taller en La Tinoteca de polvorones de aceite por Antonia Moreno. Asistimos este pasado lunes, 24 de noviembre, en La Tinoteca. De José Tinoco, a una clase práctica sobre cómo elaborar polvorones de aceite, de manera tradicional, impartida por la gran cocinera Antonia Moreno, coordinadora del grupo de Facebook Intercambio de recetas dulces y demás. Aparte, pesamos 100 gramos de azúcar glas.
Cádiz Gusta: julio 2014
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Investigación y disfrute de la gastronomía actual y otros intereses de Cádiz. Lunes, 28 de julio de 2014. MARMITAKO DE ATÚN SEMICRUDO. Esta es mi particular versión del Marmitako de atún. Menos caldoso que el tradicional plato vasco y con los trozos de atún muy poco hechos, casi crudos por dentro, para que conserven la jugosidad de este noble pescado. En ese sofrito rehogamos unas patatas cascadas (sobre un kilo), hasta que tomen algo de color. Enviar por correo electrónico. Etiquetas: Yo mismo cocino.
TUBAL: PAELLA DE CONEJO
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Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM. Un plato es el resultado de pensamientos amorosos. Monje cocinero de un templo budista japonés. Arroz redondo (SOS, Nomen, Sabroz, Bomba .). 1 ramita de romero fresco. 1 cucharadita de Orégano. 1 hoja de Laurel. 1/2 cucharadita de Cúrcuma (en esta ocasión no le puse). 1 taza de Guisantes. 1 copita de Fino o Manzanilla. Aceite de oliva virgen. Rehogar en un poco de aceite en la paella, el conejo troceado. Añadir la ceboll. محامية اله...
Cádiz Gusta: febrero 2015
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Investigación y disfrute de la gastronomía actual y otros intereses de Cádiz. Sábado, 28 de febrero de 2015. Menú Andaluz en el Restaurante Popeye (Chiclana). Hemos comido hoy el Menú Andaluz, especialmente elaborado para este Día de Andalucía por uno de los grandes clásicos de la hostelería de Chiclana, el Restaurante Popeye. Carretera La Barrosa, km 4,5). Un Menú que ha buscado homenajear a la mayoría de provincias andaluzas a través de diferentes platos muy característicos de su gastronomía. Elaborado...
Cádiz Gusta: RAYA AL PAN FRITO
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Investigación y disfrute de la gastronomía actual y otros intereses de Cádiz. Jueves, 14 de mayo de 2015. RAYA AL PAN FRITO. Cocinamos esta raya con una receta tradicional muy utilizada en la costa Noroeste de la provincia, entre Sanlúcar y Chipiona. La salsa al pan frito es una variante de las antiguas salsas espesadas con pan, de la misma familia que las esparragás, que condimentan verduras silvestres, o el ajopollo. Seguimos la receta publicada por la Asociación de mujeres de Bonanza Ager Veneriensis.
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detapasporalmeria.wordpress.com
detapasporalmeria | Just another WordPress.com site
Just another WordPress.com site. En La Rambla y alrededores. Hoy os hablaré de un nuevo lugar donde tapear. Se trata de lagartijo abierto desde hace escasos meses, situado en el centro de la ciudad, más concretamente en la Rambla Federico García Lorca, al lado de la cafetería Portocarrero. Entre las tapas de cortesía, encontramos dos tipos:. Brocheta de pulpo, gambas y champiñones. Montadito de pollo aliñado y queso. En La Rambla y alrededores. Si tuviese que elegir un solo adjetivo para definir este bar...
detapasporavila.com | dónde ir y qué tomar
Dónde ir y qué tomar. Nuestra pequeña capital de provincia es una de los pocos sitios de España donde aún se conserva la buena costumbre de adjuntar una tapa con cada consumición. Cuanto cuesta salir de tapas por Ávila? Los mejores sitios para tapear. Estaremos encantados de visitar tu establecimiento y darlo a conocer en nuestra web. Quieres estar en nuestra web? Que sí, qué podemos. Hay que conseguir tomarse una tapita al día. Conoce los diferentes restaurantes y bares que puedes encontrar en Ávila.
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De tapas por Cádiz
Viernes, 26 de octubre de 2012. Los chicos de De tapas por Cádiz vuelven con fuerza a retomar el proyecto. Para que veáis la seriedad del mismo nos hemos mudado a un dominio de pago. Podéis encontrarnos en www.detapasporcadiz.com. Publicado por El Cholo. Miércoles, 14 de diciembre de 2011. A propósito del Doce. Hola a todos los que les gusta el darle al diente y al mollate ¡¡¡,. Dos y medio años de parón pero hemos vuelto! Centrándonos primero en los pubs/discotecas/cafeterías os diremos que de dos años ...
De tapas por Cádiz
Come papelillos estos carnavales gracias a Pancracio. 13 febrero, 2013. Parece que las firmas gastronómicas gaditanas se han subido al carro de lanzar productos carnavalescos. Para conmemorar esta fiesta gaditana. Si hace poco hablamos de las serpentinas de chocos de “La Marea”. En este caso es la firma chocolatera “Pancracio” la que lanza otro de los productos más característicos del carnaval: los papelillos. El paquete de confeti trae aproximadamente unos 165 gramos de chocolate y cuesta 8,40 euros.
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De tapas por diez euros – Un sitio donde recomendamos sitios y rutas gastronómicas
De tapas por diez euros. Un sitio donde recomendamos sitios y rutas gastronómicas. Recorriendo Sudamérica – Capítulo Primero. Cafetería Moheli en Coyoacán. Comienzo tortas en Jilotepec. Vides un Gastropub en pleno Chueca. Recorriendo los mercados de México DF – el Mercado de San Juan. Te tapas en twitter. Lanzamos un blog para tapear por madrid https:/ detapaspordiezeuros.wordpress.com. Comenzamos nuestra andadura para compartir nuestros bares y zonas de tapeo! Únete a otros 810 seguidores. Quitando esta...
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Registro de dominios, hosting, vps - Interdominios. Esta es la página por defecto de tu dominio www.detapasporelbierzo.com. Para añadir productos asociados a tu dominio puedes visitar nuestra web www.interdominios.com. La solución completa, un revolucionario Hosting con Creador Web a un precio sin competencia, con dos meses GRATIS y regalo de dominio con Pago Anual.
Concurso de Tapas de Elche | DESTÁPATE ELCHE
Aplazado el DESTÁPATE 2017. Octubre 13, 2017. La Asociación de Empresas Turísticas de Elche y los restaurantes inscritos en el DESTÁPATE 2017 han decidido aplazar el certamen a una fecha todavía sin concretar. El 13º DESTÁPATE apuesta por el protagonismo de productos ilicitanos. Septiembre 18, 2017. La convocatoria para que los restaurantes participen en la nueva edición. Del Concurso de Tapas de Elche está abierta hasta el 29 de septiembre. El Concurso de Tapas de Elche. Este año, el DESTÁPATE. Todos lo...
De tapas por Ferrol
Viernes, 8 de abril de 2011. Sidrería O Lagar Ferrol. Os traigo un nuevo sitio que visité recientemente y que daría el perfil de bar de tapas, pero también, de comida tradicional. Está situado en la calle de la Iglesia en Ferrol, justo en frente del mercado. Suele estar siempre lleno hasta los topes. El secreto de este local es que continuamente te están poniendo tapas en la barra, en cuanto pides la primera consumición te están ofreciendo tapas y así hasta que te marchas de allí. Cambalache Pasta y Pizza.
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