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TASTE IT! Food, places & wine: Costa Brava y Empordà en plan relax
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Food, places and wine. By Jose Luis Trabal. Jueves, 7 de agosto de 2014. Costa Brava y Empordà en plan relax. La Costa Brava es para mi, uno de los litorales más bonitos que puedes escoger para escaparte unos días. Aquí os dejo una opción para los que podáis vivir sin estar en primera línea de mar o los que huyáis habitualmente de los pueblos costeros, generalmente sobrepoblados en épocas de verano. Recientemente estuve en una masia ideal que sin duda recomiendo, Mas Rabiol. Uno de los núcleos de arquite...
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TASTE IT! Food, places & wine: diciembre 2013
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Food, places and wine. By Jose Luis Trabal. Martes, 24 de diciembre de 2013. I Buoni Amici - Italiano de cabecera en Barcelona. No ha sido mi primera visita a I Buoni amici y la verdad es que esperaba con ganas repetir. Lo considero una de los restaurantes italianos de cabecera si vives o pasas por Barcelona. La carta es amplia, tanto en platos como en vinos, con propuestas de diferente estilo basadas en una cocina italiana que va mucho más allá de la pizza. Continuamos la cena con pasta. Los Pappard...
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TASTE IT! Food, places & wine: julio 2014
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Food, places and wine. By Jose Luis Trabal. Jueves, 24 de julio de 2014. Restaurante El Far (Llafranc) - Con luz propia. Cuando un restaurante reúne calidad gastronómica y un entorno excepcional hay que explicarlo, no? Es, de hecho, un hotel/restaurante situado muy cerca del Faro de San Sebastián en Llafranc, en la Costa Brava. Hace pocos días, siguiendo la buena recomendación de Josep Magallón ( un paio de morro fi. Enviar por correo electrónico. Far de Sant Sebastian. Ubicación: Llafranc, Gerona, España.
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TASTE IT! Food, places & wine: noviembre 2013
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Food, places and wine. By Jose Luis Trabal. Domingo, 24 de noviembre de 2013. Menú Andorra Taula - Restaurante 1940. Había estado una vez en el restaurante 1940. Del Hotel Pyrenees de Andorra la Vella tomando el menú diario y la verdad es que nos gustó. Ahora tocaba probar la propuesta que ofrecen en la campaña “Andorra a Taula”. Por si no lo conocéis, diferentes restaurantes de Andorra proponen un menú elaborado por 25 euros, bebidas a parte. Rollitos de jamón y queso. El amigo Romain pidió un milhojas ...
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TASTE IT! Food, places & wine: enero 2014
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Food, places and wine. By Jose Luis Trabal. Viernes, 24 de enero de 2014. DO Empordà - Los vinos del viento. La tramontana es el viento de. L’Empordà y uno de los elementos que podemos intuir dentro de una copa de vino de este maravilloso rincón de Catalunya. Una denominación de origen cada vez más reconocida y llena de atractivos. Sin duda, un lugar para descubrir. La Denominación de Origen Empordà. Una buana opción es Can Jai, un encantador y asequible alojamiento rural con cuatro habitaciones equipada...
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TASTE IT! Food, places & wine: mayo 2014
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Food, places and wine. By Jose Luis Trabal. Lunes, 19 de mayo de 2014. Meatpacking Bistro - Espíritu neoyorquino en Barcelona. Hacía tiempo que quería probar el. Un local inspirado en los bistrós neoyorkinos con aires al famosos. O a muchos de los locales del barrio de Nueva York del que ha adoptado el nombre. . La oferta gastronómica que ofrecen es simple, comida americana con algún toque local, eso sí, con ingredientes de calidad que también se reflejan en el precio, claro. Busques opinions sobre vins?
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TASTE IT! Food, places & wine: El Nacional - De moda en Barcelona
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Food, places and wine. By Jose Luis Trabal. Domingo, 15 de marzo de 2015. El Nacional - De moda en Barcelona. Había leído mucho sobre El Nacional. El proyecto es enorme y su inauguración fue muy mediática. El apartado del márquetin lo tenían aprobado con nota, el tema era comprobar la calidad de la comida. Os seré franco, mi visita fue fugaz, unas tapas entre reuniones que seguro no son suficiente para crear una opinión, pero es lo que hay. Para los que no lo conocéis, El Nacional. Para comer dos tapitas...
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TASTE IT! Food, places & wine: junio 2014
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Food, places and wine. By Jose Luis Trabal. Lunes, 23 de junio de 2014. Trumfes - Cocina clásica con algo más en Llívia. Que frecuento a menudo. Y en el que. Uno de los locales conocidos. Pero que nunca había. Situado a pie de. Enviar por correo electrónico. Ubicación: 17527 Llívia, Gerona, España. Suscribirse a: Entradas (Atom). Trumfes - Cocina clásica con algo más en Llívia. Busques opinions sobre vins? Mi lista de blogs. PERSPECTIVES - GUILLEM VALDÉS ALEMANY. A vegades dubto. però. no se.
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TASTE IT! Food, places & wine: Mas Torrent - Una de las mejores cocinas de L'Empordà
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Food, places and wine. By Jose Luis Trabal. Sábado, 23 de agosto de 2014. Mas Torrent - Una de las mejores cocinas de L'Empordà. Ole, ole, ole. Tres “olés” para comenzar a explicaros cuatro cosas de este espectacular hotel y restaurante. Vaya por delante que Mas Torrent. Es caro, bastante caro, aunque una vez lo visitas comprendes que sitios así no pueden ser baratos. Nosotros estuvimos comiendo en el restaurante de la piscina, la cara menos inaccesible con una carta. Navajas con soja y naranja. I el pla...
