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Recettes indiennes : la cuisine en vidéo: Lassi (2-3 verres),:
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Recettes indiennes : la cuisine en vidéo. Plusieurs recettes Indienne en vidéo. Jeudi 13 août 2009. Lassi (2-3 verres),:. Du Lassi (2-3 verres), il nous faut :. 4 cuillères à soupe de sucre. Des amandes pilées pour la décoration. 6 cl de lait. Tremper le safran pour qu’il rende de la couleur. Ecraser la cardamone. Couper les pistaches en petits morceaux. Mixer le tout, sauf le lait avec un mixeur ou au fouet. Une fois que le sucre est bien mélangé, mixer avec le lait. Dictionnaire cuisine indien- français.
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Recettes indiennes : la cuisine en vidéo: samossas aux légumes
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Recettes indiennes : la cuisine en vidéo. Plusieurs recettes Indienne en vidéo. Samedi 8 août 2009. Pour faire la farce ( 20 samossas) il nous faut :. 2 pommes de terre cuites. Des petites pois surgelés (un petit bol). 2 gousses d’ail coupées. Du gingembre rapé (un petit morceau). Quelques feuilles de coriandre. Une cuillère à café de curcuma. 2 cuillères à café de curry. Une cuillère de graine de cumin. Du sel à votre goût. Un peu d’huile pour faire frire ces aliments. Libellés : SAMOSAS CUISINE INDIENNE.
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Recettes indiennes : la cuisine en vidéo: beignets aux oignons, « onions bhaji ».
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Recettes indiennes : la cuisine en vidéo. Plusieurs recettes Indienne en vidéo. Dimanche 9 août 2009. Beignets aux oignons, « onions bhaji . Pour faire des oignons bhaji ( 6 beignets), il nous faut :. Un gros oignon coupé en tranche. 2 gousses d’ail coupées en morceaux. 5 cuillères à soupe de farine de pois chiches, que vous pouvez acheter dans les supermarchés asiatiques, les petites épiceries et quelques grandes surfaces. Une cuillère à café de curcuma. 2 cuillères à café de curry. Du sel à votre goût.
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Recettes indiennes : la cuisine en vidéo: « naan » au fromage.
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Recettes indiennes : la cuisine en vidéo. Plusieurs recettes Indienne en vidéo. Jeudi 13 août 2009. 171; naan au fromage. 171; naan au fromage. Pour faire 4 naans il nous faut :. 200 g de farine de blé. 8 portions de Vache qui rit. 2 bonnes pincées de sucre. 2 pincées de levure. Du sel à votre goût. Une cuillère à soupe d’huile. 5 cl d’eau chaude. Faire une pâte avec la Vache qui rit. Pré-chauffer le four à 300°C pendant 15 mn. Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Milk-shake à la banane.
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Recettes indiennes : la cuisine en vidéo: Gulab jamun dessert indien
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Recettes indiennes : la cuisine en vidéo. Plusieurs recettes Indienne en vidéo. Jeudi 13 août 2009. Gulab jamun dessert indien. Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui on va faire des « Gulab Jamun , un dessert indien qu’on mange en toute occasion.Normalement les Gulab jamun se préparent avec du « Khoya , mais comme on n’en trouve pas en France, on va faire une préparation qui le remplacera. Pour faire environ 10 gulab jamun, il nous faut :. 75g de lait en poudre. 2 cuillères à soupe de beurre.
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Recettes indiennes : la cuisine en vidéo: rouleaux d’aubergine
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Recettes indiennes : la cuisine en vidéo. Plusieurs recettes Indienne en vidéo. Jeudi 13 août 2009. Pour faire cette recette, il nous faut :. Une aubergine coupée en tranches. Une tomate coupée en dés. 75g de fromage de chèvre. Une cuillère à soupe de yahourt nature. Une gousse d’ail. Quelques tiges de ciboulette. De l’huile d’olive. Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Dictionnaire cuisine indien- français. Dictionnaire cuisine indien- français. Tofu aux poivrons avec des épices.
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Recettes indiennes : la cuisine en vidéo: août 2009
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Recettes indiennes : la cuisine en vidéo. Plusieurs recettes Indienne en vidéo. Vendredi 14 août 2009. Tofu aux poivrons avec des épices. Tofu aux poivrons avec des épices.Pour cette recette, il nous faut :. Quelques feuilles de coriandre fraîche. 3 ou 4 grains de poivre. 2 clous de girofle. 1 oignon coupé en dés. 1 tomate coupée en dés. 1 poivron rouge coupés en dés. 1 poivron vert coupés en dés. 2 gousses d'ail et 1 petit morceau de gingembre râpées avec un peu d'eau. 1 cuillère à soupe de curry. 1 cui...
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Recettes indiennes : la cuisine en vidéo: Chapati, le pain indien
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Recettes indiennes : la cuisine en vidéo. Plusieurs recettes Indienne en vidéo. Jeudi 13 août 2009. Chapati, le pain indien. Pour faire des chapatis (6 environ), il nous faut :. 100g de farine complète. 20g de farine de blé. 1/2 cuillère à café de sel. Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Dictionnaire cuisine indien- français. Dictionnaire cuisine indien- français. Tofu aux poivrons avec des épices. Milk-shake à la banane. Le Tchai (thé indien). Lassi (2-3 verres),:. Gulab jamun dessert indien.
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Recettes indiennes : la cuisine en vidéo: Sauce coriandre et sauce tamarin
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Recettes indiennes : la cuisine en vidéo. Plusieurs recettes Indienne en vidéo. Samedi 8 août 2009. Sauce coriandre et sauce tamarin. Pour la sauce de coriandre nous avons besoin de :. Une quinzaine de branches de coriandre. 2 cuillères à soupe de yogourt nature. 2 pincée de cumin. Une cuillère à café de curry. Du sel à votre goût. Personal touch : un petit bout de gingembre. Et voilà la magnifique sauce de coriandre! Pour la sauce de tamarin, nous avons besoin :. Du sucre, 5 cuillères à soupe. Il y a 6&...
