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Top Comidas com Ingredientes Humanos (ou quase isso) - Alimentando a Discussão
http://alimentandoadiscussao.com/2014/06/09/top-comidas-com-ingredientes-humanos
Top Comidas com Ingredientes Humanos (ou quase isso). O post a seguir foi o mais próximo que consegui escrever sobre o assunto :P, e também será a estreia da categoria “listas” do blog. 3: Cerveja de Barba. É uma cervejaria bastante divertida e criativa. Ao que parece, estavam tentando criar uma nova linhagem de leveduras. Eles procederam com o cultivo da levedura a partir da barba e criaram o produto. 2: Queijo de Pé e Axilas. Cientistas dos EUA e da Noruega embarcaram nesse projeto baseadas nos famosos...
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Controle de Qualidade e Segurança em Alimentos: Março 2014
http://cientistafood.blogspot.com/2014_03_01_archive.html
Aqui você encontrará atualidades na área de alimentos, curiosidades,download de livros, mas especialmente nos cuidados com Controle de Qualidade e Segurança de Alimentos. Quarta-feira, 5 de março de 2014. Saiba como manter as bactérias longe da cozinha. Pesquisadoras da UnB mostram como evitar que bactérias se multipliquem nos alimentos. E Adriana Pereira de Lima. Esqueça os panos de secar a pia. Rodo de pia, de toalhas de papel. Para secar as mãos durante o preparo de alimentos e do. E que esta última.
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Controle de Qualidade e Segurança em Alimentos: Fevereiro 2014
http://cientistafood.blogspot.com/2014_02_01_archive.html
Aqui você encontrará atualidades na área de alimentos, curiosidades,download de livros, mas especialmente nos cuidados com Controle de Qualidade e Segurança de Alimentos. Quinta-feira, 27 de fevereiro de 2014. Como organizar a geladeira. Você sabia que a maneira como você organiza os alimentos dentro da geladeira influencia na sua conservação e que nas embalagens há uma data de validade para antes de que seja aberto o produto e outra data de validade para depois de aberta a embalagem do produto? Nesta pa...
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Controle de Qualidade e Segurança em Alimentos: Julho 2014
http://cientistafood.blogspot.com/2014_07_01_archive.html
Aqui você encontrará atualidades na área de alimentos, curiosidades,download de livros, mas especialmente nos cuidados com Controle de Qualidade e Segurança de Alimentos. Quinta-feira, 10 de julho de 2014. Regras de segurança e higiene alimentar em buffets. Oferecem uma grande variedade de pratos e iguarias que satisfazem o paladar dos clientes mais exigentes. Com o aproximar da época das festas, amigos e familiares reúnem-se para celebrar e os. Os alimentos ficam expostos durante muito tempo;. Não coloq...
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Divulgações Archives - Alimentando a Discussão
http://alimentandoadiscussao.com/category/divulgacoes
Essa categoria é voltada para divulgação de outros blogs e sites, além de causas que eu apóio. Quando eu digo que tenho um blog sobre alimentos, muitas pessoas acabam pensando que se trata de um blog sobre dieta e/ou culinária, e algumas acabam até desapontadas quando descobrem que não é esse o conteúdo e que elas precisam ter um mínimo de conhecimento e senso crítico para. De 100.000 Visualizações. Boa tarde, pessoal! 8221; Durante o. Divulgação: Do Campo à Mesa. Hoje irei sugerir para você o blog ̶...
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Controle de Qualidade e Segurança em Alimentos: Voluntários da Copa passam mal após comer refeição em Brasília
http://cientistafood.blogspot.com/2014/07/voluntarios-da-copa-passam-mal-apos.html
Aqui você encontrará atualidades na área de alimentos, curiosidades,download de livros, mas especialmente nos cuidados com Controle de Qualidade e Segurança de Alimentos. Quarta-feira, 9 de julho de 2014. Voluntários da Copa passam mal após comer refeição em Brasília. Em nota, a Fifa informou que o Comitê Organizador Local (COL) está prestando todo o apoio necessário para que a Vigilância Sanitária do Distrito Federal (DF) possa apurar o que causou o mal-estar. “Assim que o resultado da análise...Do COL,...
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Polêmicas & Incertezas Archives - Alimentando a Discussão
http://alimentandoadiscussao.com/category/polemicas-incertezas
Essa categoria trata dos principais temas envovlendo alimentos que costumam gerar dúvidas. Batatas são Tóxicas para o Ser Humano? Resolvi postar sobre esse tema porque parece ser algo que causa bastante dúvida entre os consumidores. Veja um exemplo de texto: A batata inglesa, o tomate, a berinjela e o pimentão são vegetais pertencentes à família das solanáceas, categoria que inclui plantas tóxicas como o tabaco e a. Bananas com Manchas Anti-Câncer. A Verdade Sobre a Canola. Na época da páscoa, apesar do ...
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Temáticos Archives - Alimentando a Discussão
http://alimentandoadiscussao.com/category/tematicos-2
Post Especial de Aniversário: Alimentando a Discussão completa um ano! Pessoal, hoje é o aniversário de um ano do blog 🙂 . Queria aproveitar para compartilhar algumas estatísticas e curiosidades com vocês: Tivemos até agora 50 posts e 343 comentários. O blog teve mais de 86.000 visualizações desde o início (rumo aos cem mil – tá chegando! Post Especial de Fim de Ano: O que, exatamente, é um Chester? Post Especial de Páscoa: Por que os ovos são tão caros? Junte-se a 245 outros assinantes. Abroaders ̵...
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Controle de Qualidade e Segurança em Alimentos: Abril 2014
http://cientistafood.blogspot.com/2014_04_01_archive.html
Aqui você encontrará atualidades na área de alimentos, curiosidades,download de livros, mas especialmente nos cuidados com Controle de Qualidade e Segurança de Alimentos. Quarta-feira, 16 de abril de 2014. Pesquisa do Consumo de Chocolate no Brasil - Fevereiro 2014. O chocolate ao leite é o tipo preferido, como é o caso em muitos outros mercados internacionais. O chocolate branco ocupa a segunda posição em termos de popularidade, consumido por dois terços dos adultos, enquanto que o chocolate amargo,...
