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La ciliegina sulla torta: Sablés semi-integrali con farina di castagne e noci
http://www.cilieginasullatorta.it/2011/12/sable-semi-integrali-con-farina-di.html
Lunedì 12 dicembre 2011. Sablés semi-integrali con farina di castagne e noci. Questa ricetta, come tante altre, è nata da un assaggio che mi ha particolarmente incuriosito e dalla conseguente voglia di creare qualcosa di vagamente simile. Si tratta di un biscotto locale, dalle origini presumibilmente antiche, che è stato recentemente riproposto da un’ottima gelateria/pasticceria spilimberghese, viene chiamato scalèta. La ricetta: sablés semi-integrali con farina di castagne e noci. Per circa 60 biscotti.
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La ciliegina sulla torta: Crostoli, chiacchiere, galani.. e voi come li chiamate?
http://www.cilieginasullatorta.it/2012/02/crostoli-chiacchiere-galani-e-voi-come.html
Martedì 21 febbraio 2012. Crostoli, chiacchiere, galani. e voi come li chiamate? Oggi è martedi grasso e forse sono ancora in tempo per parlarvi di una ricetta di Carnevale, probablmente la più semplice di tutte. Ogni anno ricevo richieste per questa ricetta e, in particolare, ho recentemente promesso a Giulia, una lettrice, che l'avrei pubblicata per questo Carnevale. Con un po'di ritardo eccola qua! La ricetta: crostoli di Carnevale. 150 g di farina "00". 30 g di burro morbido. 30 g di zucchero. E oggi...
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la cucina Celeste: IL CIELO D'IRLANDA
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Lunedì 2 settembre 2013. È un enorme cappello di pioggia. Il cielo d'Irlanda è un bambino che dorme sulla spiaggia. Il cielo d'Irlanda a volte fa il mondo in bianco e nero. Ma dopo un momento i colori li fa brillare più del vero. Dal Donegal alle Isole Aran. E da Dublino fino al Connemara. Dovunque tu stia viaggiando con zingari o re. Il cielo d'Irlanda si muove con te. Il cielo d'Irlanda è dentro di te. Little Cheese Shop, Dingle. Cloghane, Brandon Bay. Scogliere a Loop Head. Mucca in pigiama e infradito.
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Cotto e Sgolardato: Ricette base
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L'unica cosa in cui sono veramente esperta è "l'assaggio" del piatto finito :-). Le ultime dal canale Youtube. In questa pagina saranno raccolte le ricette base che trovate sul blog. Versione dolce e salata. Iscriviti a: Post (Atom). Visualizza il mio profilo completo. Consigli per gli acquisti. Pizza bianca con lievito istantaneo. Gratta e perdi. Fai da te. Ogni tanto faccio un giro qui. Aria In Cucina.il Diario di Aria. Le Ricette di Tina. Riso integrale all’insalata con tonno. Le leccornie di Danita.
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Cotto e Sgolardato: Vi presento...
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L'unica cosa in cui sono veramente esperta è "l'assaggio" del piatto finito :-). Le ultime dal canale Youtube. Lunedì 3 giugno 2013. Il mio nuovo ammoreee! KENWOOD COOKING CHEF KM084. 3 giugno 2013 15:14. Perchè siamo tutte innamorate di lui! 6 giugno 2013 15:58. Eh lo so, ma questo è il MIO! 6 giugno 2013 08:56. WAW complimenti è bellissimo! 6 giugno 2013 15:58. 6 giugno 2013 16:42. Ciaocomplimenti per il tuo blog.ti seguo molto volentieri.xke non passi nel mio se vuoi? 25 giugno 2013 15:25. GNOCCHETTI ...
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Cotto e Sgolardato: Anelli di totano al forno
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L'unica cosa in cui sono veramente esperta è "l'assaggio" del piatto finito :-). Le ultime dal canale Youtube. Lunedì 2 luglio 2012. Anelli di totano al forno. Quindi per 3 persone (piatto unico) le dosi sono:. 1 kg di anelli di totano. Vino bianco q.b. (ne ho usato circa 35/40 cl). Olio evo q.b. Limone e sale q.b. Accendiamo il forno a 180°/200°. Prendiamo 2 bacinelline, in una mettiamo il vino bianco e nell'altra il pangrattato. Prendiamo i nostri anelli di totano. Etichette: fritto al forno. 2 luglio ...
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Lo Scief Scientifico: Lussekatter: Santa Lucia al Cubo
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Martedì 13 dicembre 2011. Lussekatter: Santa Lucia al Cubo. Oggi è Santa Lucia e anche io come molti foodblogger ho deciso di accogliere l'iniziativa di Caris. E di stringermi intorno alla Fondazione Santa Lucia. I Lussekatter, cioè i "gatti di Santa Lucia", sono delle brioche svedesi allo zafferano che vengono mangiate per colazione il giorno di Santa Lucia; questa giornata è una festa molto sentita nei paesi del Nord Europa ma anche in alcune zone della nostra penisola. 2 Cucchiai di acqua bollente.
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Cotto e Sgolardato: Libro degli ospiti
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L'unica cosa in cui sono veramente esperta è "l'assaggio" del piatto finito :-). Le ultime dal canale Youtube. Lasciate qui un salutino. Verrò sicuramente a ricambiarlo. 23 marzo 2012 13:01. Con grande piacere ti lascio un mio saluto, da oggi ti seguo, hai un blog molto carino :). 26 marzo 2012 06:55. Buona settimana LaZiaCla,. Sono capitata per caso nel tuo blog e devo dire che è fatto molto bene. 27 marzo 2012 10:32. Complimenti per il tuo sito e un saluto pieno di sole visto la giornata! Ciao , da ogg...
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Cotto e Sgolardato: maggio 2013
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L'unica cosa in cui sono veramente esperta è "l'assaggio" del piatto finito :-). Le ultime dal canale Youtube. Giovedì 23 maggio 2013. Confettura di fragole - Strawberry jam. Martedì mio papà si è fermato in unazienda agricola e ha portato a casa una cassetta piena di bellissime, buonissime, profumatissime e italianissime fragole. Etichette: confettura di fragole. Iscriviti a: Post (Atom). Visualizza il mio profilo completo. Consigli per gli acquisti. Pizza bianca con lievito istantaneo. FILETTI DI ORATA...
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