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GAEC PERRAUD - Domaine des Cognettes

Fils et arrière petit fils de vigneron, nous sommes deux frères Stéphane et Vincent à travailler ensemble pour ce métier regroupant le travail de la vigne et du vin, dans une région d'appellation riche de terroirs et d'histoires.

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Fils et arrière petit fils de vigneron, nous sommes deux frères Stéphane et Vincent à travailler ensemble pour ce métier regroupant le travail de la vigne et du vin, dans une région d'appellation riche de terroirs et d'histoires.<br /
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1 agriculture Muscadet biologique Clisson vigneron vigneron bio Stéphane Vincent récoltants indépendant producteurs sèvre et Maine Sur Lie CLISSON bio nantes responsable biodiversité culture portes ouvertes
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GAEC PERRAUD - Domaine des Cognettes | domainedescognettes.fr Reviews

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Fils et arrière petit fils de vigneron, nous sommes deux frères Stéphane et Vincent à travailler ensemble pour ce métier regroupant le travail de la vigne et du vin, dans une région d'appellation riche de terroirs et d'histoires.<br /

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Culture de la Vigne et les vendanges. On Parle de nous. Nous Contacter et nous trouver. C'est avec grand plaisir que nous vous accueillons à notre cave du lundi au samedi de 8h00 à 12h30 et 14h00 à 19h15, fermeture le samedi à 18h00. En arrivant regardez l'écriteau sur la porte de notre cave indiquant ou nous chercher. (bureau, caves aux pressoirs, jardin,.). LA LEVÉE DE LA LOIRE, Lundi 1er, Mardi 2 et Mercredi 3 février 2016. Salon réservé aux professionnels. Entrée sur justificatif. Elisabeth et Benoit...

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Vignerons récoltants à Clisson, cité médiévale bercée par le charme de la Sèvre et de la Moine, à l'architecture Italienne, nous sommes producteurs d'une diversité de Muscadet, à la méthode d'élevage Sur Lie de quelques mois à 4 ans et demi pour le CLISSON. Au fil des années notre regard s'est tourné vers les méthodes de culture plus saines pour notre santé, votre santé, pour l'équilibre naturel et la biodiversité du sol et de la vigne et pour l'expression gustative de nos vins. Vignerons récoltants à Cl...

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Culture de la Vigne et les vendanges. On Parle de nous. Nous Contacter et nous trouver. On parle de Nous. Guide des Vins - Dussert and Gerber 2016. Voilà un superbe Muscadet de Sèvre-et-de-Maine Clisson 2010, gras mais vif, très typé par son sol de granite altéré, aux senteurs complexes où se décèlent le citron mûr et une touche mentholée, de bouche puissante, dense, à déboucher sur des vols-au-vent aux fruits de mer ou un poulet au sel. Les 2 Terres 2010. Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie 15/20. Http:/ ww...

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Depuis 2012 la charte de vinification bio confirme notre travail de la vigne à la cave. Nous pourrons parler de vin bio, une garantie sur les pratiques de vinification du vin pour le consommateur. Vente en France aux clients particuliers. Vente en France aux Cavistes Spécialisés. Vente à L'Export. , , " /. Culture de la Vigne et les vendanges. On Parle de nous. Nous Contacter et nous trouver. Depuis 2012 la charte de vinification bio confirme notre travail de la vigne à la cave. Nous pourrons parler ...

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GAEC PERRAUD - Domaine des Cognettes

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Aujourd'hui, 100% de notre vignoble est converti à la culture bio sans engrais chimiques, sans désherbant, sans insecticide et sans traitement de la vigne avec des produits chimiques de synthèse. Dès lors l'herbe est détruite mécaniquement, nous réalisons des pratiques agrobiologiques pour vitaliser les sols et les traitements sont effectués avec des produits d'origine naturelle ainsi que du soufre et du cuivre. Nous progressons tous les ans pour plus de respect environnemental et élaborer des vins plus ...

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Guide Des Vins De Loire. Côtes de Bordeaux. Vallée du Rhône. Vins du Siècle. GITTON Père et Fils. Chaleureux et passionné, Pascal Gitton, aux côtés de son épouse, Denise, élève de grands vins de Sancerre, complexes et gras, marqués par leurs terroirs et la main de l homme . De l art d avoir du talent. Ce 2014 c est un millésime. Un peu plus fruité que d habitude, nous raconte Pascal Gitton. Les fermentations. Ont été assez rapides, les vins. Ont moins de sucres. Résiduels, ce qui va donner des vins.

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Vin Loire

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Côtes de Bordeaux. Vallée du Rhône. Vins du Siècle. Au sommet. Un domaine constitué d une vingtaine d hectares. Du kimméridgien, les terres blanches . Puis le coteau et la côte. De la Roche forment une dizaine d hectares de caillottes. Si vous en trouvez, foncez sur ce Sancerre. Montagne Noire 2005, un grand vin. Où s'entremêlent des notes d'amande, de fruits. Mûrs et de bruyère, harmonieux. En bouche, de belle couleur. Ambré, tout en finesse. Fraîches, tilleul.), complexe au nez. Le palmares des vins.

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Côtes de Bordeaux. Vallée du Rhône. Vins du Siècle. L EXEMPLAIRE DOMAINE NATTER. A Montigny, Henry et Cécile Natter, se passionnent avec leurs enfants pour leur beau vignoble de plus de 20 hectares plantés sur des coteaux à sous-sol argilo-calcaire kimméridgien exposés sud-sud-est. Ici, le respect des cultures et un vieillissement approprié en barriques (6 à 12 mois pour les blancs, 9 à 12 mois pour les rosés, 18 mois pour les rouges) font des vins régulièrement savoureux, qui atteignent les sommets.

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