gacetagourmet.com
Gaceta Gourmet: enero 2011
http://www.gacetagourmet.com/2011_01_01_archive.html
Lunes, 31 de enero de 2011. San Miguel seduce a San Valentín. Junto a la calle de la Pasa, de la que reza un dicho madrileño "El que no pasa por la calle de la Pasa, no se casa" se encuentra situado el Mercado de San Miguel. Lo que supone una buena ubicación para una cita romántica y gastronómica. Para abrir boca e ir entrando en materia, una buena opción es comenzar por el puesto de las famosas ostras francesas de Daniel Sorlut, un alim. Para cita romántica, mejor para llevar. Lunes, enero 31, 2011.
gacetagourmet.com
Gaceta Gourmet: Las imágenes que nos deja Devora, es Burgos
http://www.gacetagourmet.com/2013/03/las-imagenes-que-nos-deja-devora-es.html
Domingo, 24 de marzo de 2013. Las imágenes que nos deja Devora, es Burgos. II Feria del Vino de Ribera y Arlanza de Burgos. Desde la localidad de Covarrubias, Arbil, una de las bodegas participantes. Showcooking a cargo de cocineros, sumilleres y productores burgaleses. Antonio Arrabal del Hotel ABBA Burgos y Juan González de La Favorita. Pinceladas de contradicción", plato de Juan González de Restaurante La Favorita. Homenaje al tomate de Dani García, Calima, por parte de Antonio Arrabal de ABBA Burgos.
gacetagourmet.com
Gaceta Gourmet: abril 2013
http://www.gacetagourmet.com/2013_04_01_archive.html
Martes, 2 de abril de 2013. Alejandro Fernández. Los vinos que desafían al tiempo. Alejandro Fernández, creador de Tinto Pesquera. Hace unos años mientras preparaba un documental para TVE sobre la vida de Julio Iglesias tuve la suerte de entrevistar y conocer a Alejandro Fernández. Creador de Grupo Pesquera. Hablamos poco del cantante. Nada más conocerle me quedé realmente fascinada de su fuerza y vitalidad. Con motivo de las celebraciones de su 25 Aniversario, ha sido la encargada de organizar la cata q...
gacetagourmet.com
Gaceta Gourmet: marzo 2013
http://www.gacetagourmet.com/2013_03_01_archive.html
Domingo, 24 de marzo de 2013. Las imágenes que nos deja Devora, es Burgos. II Feria del Vino de Ribera y Arlanza de Burgos. Desde la localidad de Covarrubias, Arbil, una de las bodegas participantes. Showcooking a cargo de cocineros, sumilleres y productores burgaleses. Antonio Arrabal del Hotel ABBA Burgos y Juan González de La Favorita. Pinceladas de contradicción", plato de Juan González de Restaurante La Favorita. Homenaje al tomate de Dani García, Calima, por parte de Antonio Arrabal de ABBA Burgos.
gacetagourmet.com
Gaceta Gourmet: Alejandro Fernández. Los vinos que desafían al tiempo
http://www.gacetagourmet.com/2013/04/alejandro-fernandez-los-vinos-que.html
Martes, 2 de abril de 2013. Alejandro Fernández. Los vinos que desafían al tiempo. Alejandro Fernández, creador de Tinto Pesquera. Hace unos años mientras preparaba un documental para TVE sobre la vida de Julio Iglesias tuve la suerte de entrevistar y conocer a Alejandro Fernández. Creador de Grupo Pesquera. Hablamos poco del cantante. Nada más conocerle me quedé realmente fascinada de su fuerza y vitalidad. Con motivo de las celebraciones de su 25 Aniversario, ha sido la encargada de organizar la cata q...
gacetagourmet.com
Gaceta Gourmet: octubre 2014
http://www.gacetagourmet.com/2014_10_01_archive.html
Jueves, 16 de octubre de 2014. Mucho más que vino y sushi. Cuando la experiencia, la sensibilidad y la ilusión van de la mano casi siempre se traduce en éxito. Y es que lograr, que en la típica noche otoñal burgalesa de viento, lluvia, y encima entre semana, se llene un local, supone todo un acontecimiento. Anoche El Varacafe,. Lugar de referencia de desayunos, meriendas y copas en Burgos celebró la primera edición de sus noches "Mucho más que vino y sushi". Con un lleno hasta la bandera. Que hacen tan a...
gacetagourmet.com
Gaceta Gourmet: Devora Burgos
http://www.gacetagourmet.com/2013/03/devora-burgos.html
Viernes, 22 de marzo de 2013. Ya está aquí la cita con el fin de semana de cultura y gastronomía: Devora, es Burgos. Para ver todo el programa de actividades podéis pinchar en el enlace. Gaceta Gourmet Macarena Palmero. Viernes, marzo 22, 2013. Enviar por correo electrónico. Burgos Capital Española de la Gastronomía. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Visita la página oficial BURGOS CEG. Gaceta Gourmet Macarena Palmero. Ver todo mi perfil. La cocina de Tina.
gacetagourmet.com
Gaceta Gourmet: Mucho más que vino y sushi
http://www.gacetagourmet.com/2014/10/mucho-mas-que-vino-y-sushi.html
Jueves, 16 de octubre de 2014. Mucho más que vino y sushi. Cuando la experiencia, la sensibilidad y la ilusión van de la mano casi siempre se traduce en éxito. Y es que lograr, que en la típica noche otoñal burgalesa de viento, lluvia, y encima entre semana, se llene un local, supone todo un acontecimiento. Anoche El Varacafe,. Lugar de referencia de desayunos, meriendas y copas en Burgos celebró la primera edición de sus noches "Mucho más que vino y sushi". Con un lleno hasta la bandera. Que hacen tan a...
gacetagourmet.com
Gaceta Gourmet: mayo 2011
http://www.gacetagourmet.com/2011_05_01_archive.html
Domingo, 29 de mayo de 2011. Gastronomía - That's amore. Ahora que he terminado el curso de Periodismo Gastronómico, y haciendo un pequeño balance, creo más que nunca, que la cocina, la buena mesa, es indisoluble del amor, de la emoción, del sentir. Hay que ser muy generoso y poner mucho cariño para hacer que el otro disfrute (¡y cómo se disfruta! Ya se llame cocina tradicional, de vanguardia, tecnoemocional, autor, mercado, fusión o. Gaceta Gourmet Macarena Palmero. Domingo, mayo 29, 2011. En la ciudad ...
gacetagourmet.com
Gaceta Gourmet: Sucrem: helados de autor
http://www.gacetagourmet.com/2013/03/sucrem-helados-de-autor.html
Miércoles, 20 de marzo de 2013. Sucrem: helados de autor. Desde el pasado fin de semana Burgos cuenta con un nuevo espacio gastronómico: se trata de Sucrem, helados de autor. Un coqueto y encantador local en la calle Laín Calvo, que a buen seguro va a ser un nuevo éxito de los hermanos Mónica y Fidel López Sendino, herederos del Grupo Juarreño. Y es que cuando se pone cariño, ilusión y grandes profesionales detrás de un proyecto, sólo puede suceder eso. C/ Laín Calvo 9, bajo. Miércoles, marzo 20, 2013.
