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GALLETAS Y BOLLERIA
Jueves, 6 de febrero de 2014. PASTAS DE SAN ROQUE DE LAS HNAS. CLARISAS. Los postres de los conventos, siempre tienen una garantía. Las monjitas suelen utilizar ingredientes sencillos,. Que generalmente siempre se tienen en casa. La receta original no lleva los elementos que les he añadido por encima,. Pero creo que les aporta un sabor que las enriquece,. Y que hace de cada una de ellas un bocado diferente,. Dependiendo de las frutas, mermeladas, etc. Que se les quiera añadir. De l@s frut@s añadid@s.
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GUISOS
En unos días tendré que cerrar el blog, ya que desde el 2007 en que comencé esta andadura,. Las recetas publicadas rondan las 800 y están muy desorganizadas. El buscador de recetas de mi blog nunca ha funcionado, precisamente. Por el desconocimiento de la confección de éste. En el momento de su publicación, pero para hacer los cambios,. Me veré obligada a dejarlo sin acceso a los que queráis visitar este espacio. Espero poder solucionarlo en unos días, y que con los cambios. 400 g de agua. Espolvorear co...
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INTOLERANCIAS
Lunes, 21 de febrero de 2011. LECHE DE AVENA CON MORAS. La leche de avena es una de las leches vegetales que más fibra contine, resultando muy recomendable para las personas con problemas de colesterol o enfermedades cardiovasculares. Por su parte, las moras continenen un elevado aporte de vitamina C y E y es un gran aliado para nuestro corazón, ya que ayuda a aumentar el colesterol bueno (DHL) y su consumo ayuda a regular el metabolismo de la grasa, siendo además un gran aliado contra el cancer. Etiquet...
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JABONES
Lunes, 21 de febrero de 2011. LECHE DE AVENA CON MORAS. La leche de avena es una de las leches vegetales que más fibra contine, resultando muy recomendable para las personas con problemas de colesterol o enfermedades cardiovasculares. Por su parte, las moras continenen un elevado aporte de vitamina C y E y es un gran aliado para nuestro corazón, ya que ayuda a aumentar el colesterol bueno (DHL) y su consumo ayuda a regular el metabolismo de la grasa, siendo además un gran aliado contra el cancer. Etiquet...
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PANES Y MASAS
Martes, 4 de febrero de 2014. PIZZA CON VERDURAS Y QUESO DE OVEJA. Ingredientes para la masa. 200 g de agua. 50 g de aceite. 15 g de levadura de panadería. 1 cucharadita de sal. 400 g de harina. Poner en la thermomix el agua y el aceite programar: 1m. - 37º - V.3. Añadir la levadura desmenuzada y programar: 30 s. - V. 3. Agregar la harina y la sal y programar: 30s. - V. 5 y a continuación: 2 m. - V. Espiga. Una vez que la masa haya levado, estirarla y colocarla sobre la bandeja del horno. Para no poder d...