E-CAKE.BLOGSPOT.COM

katka-mebymyself.blogspot.com

ME BY MYSELF: listopadu 2012

http://katka-mebymyself.blogspot.com/2012_11_01_archive.html

This is no fairy tale. I am no princess. Pátek 30. listopadu 2012. Pátek 30. listopadu 2012. Půlnoční pozdrav pro postrádaného nejlepší přítele. Ranní edit - té chyby jsem si vědoma a omlouvám se za ní, bylo přece jen asi půl jedné a já to dělala hodně narychlo . Středa 28. listopadu 2012. Středa 28. listopadu 2012. Jsem hrozná, já vím. Párty se odehrávala touto dobou před týdnem a já to píšu až teď. No, co k tomu říct? Možná pár zážitků, které si pamatuji (nebudu vám přeci něco nalhávat, není to většina).

katka-mebymyself.blogspot.com

ME BY MYSELF: ledna 2013

http://katka-mebymyself.blogspot.com/2013_01_01_archive.html

This is no fairy tale. I am no princess. Středa 30. ledna 2013. Tam tma, tma, tma. Středa 30. ledna 2013. Pobyt doma, v opuštěném bytě, mi zpříjemnil výpadek proudu. Nemám tušení, kde máme schovanou baterku. Když telefonuji, abych to zjistila, připravím se o můj jediný zdroj světla. (Nebudu chodit s ntb po bytě přece.). Najdu baterku, zapalovač a svíčky, a začnu rozsvěcet. Krom tmy se bojím stínů, které díky svíčkám házím po stěnách bytu. Druhý semestr (noční VI.). Rozvrh na druhý semestr. Co se dá dělat?

uvarim.blogspot.com

Samovar: září 2012

http://uvarim.blogspot.com/2012_09_01_archive.html

Vařím sama, ale s radostí pro milého. Úterý 18. září 2012. Džemování. z černého bezu. Tak jsem se na to celé léto těšila a pak téměř zaspím. Černý bez. kuličky mě tak lákaly svou barvou a chuť jsem si jen představovala. Byla to premiéra. nakonec velmi skromná. neb z hrnce kuliček . vytlačila jsem dvě sklenky džemu. A to jsem totiže nevěděla jak chutná! A teď už to vím, a třesu hlavou. proč jsem nevyrazila na kuličky dříve :-) teď už je to mravenčí práce. přece jen ptákům taky velmi chutná! Onen první&#46...

uvarim.blogspot.com

Samovar: listopadu 2011

http://uvarim.blogspot.com/2011_11_01_archive.html

Vařím sama, ale s radostí pro milého. Úterý 29. listopadu 2011. Hruškový koláč s mascarpone. Stále je dosti zralých hrušek. Proč nevyzkoušet rady francouzských kuchařinek. upéci dobrý hruškový koláč (gateau). 3 vejce - vyšlehat sníh z bílků. 250g mouky smíchat s prdopečiva. Nasekané mandle, čokoláda, kakao. dle chuti. V jedné misce vyšlehat mascarpone se žloutky cca 80g cukru, citron. šťávou. V druhé misce mouku, se zbytkem cukru, prdopeč., mlékem a nakonec bílkový sníh. Do hladka. Třeba rýži - místní z ...

uvarim.blogspot.com

Samovar: Jak se paří domácí sýr!!

http://uvarim.blogspot.com/2012/12/jak-se-pari-domaci-syr.html

Vařím sama, ale s radostí pro milého. Neděle 16. prosince 2012. Jak se paří domácí sýr! A už jsem to málem vzdala. pařené sýry mi prostě nějak nešly. mozzarela se drobila na kostičky, korbačky se rozpadaly na kousky a oštěpky byly hrbaté a tuhé. dala jsem tomu pár pokusů a nebyla příliš spokojená. A hle tento víkend byl radostný na mnoha frontách. Mrkněte na asi pátou pletýnku. i nitě korbačikové jsem najednou mohla tahat. A tak je mi docela jasné, co budu dělat zítra večer :-). Sdílet ve službě Twitter.

uvarim.blogspot.com

Samovar: března 2012

http://uvarim.blogspot.com/2012_03_01_archive.html

Vařím sama, ale s radostí pro milého. Pondělí 26. března 2012. Neodbytná chuť na čerstvé, zelené. Stačí nasypat libovolnou luštěninu - hrách, fazolky, čočku, cizrnu. na talířek s vlažnou vodou. tři dny zajišťovat čerstvou vodu a slunečný parapet a máme to! Já takto měla již hrášek - ten doporučuji pak naklíčený opražit na pánvi s tukem a olejem - pučálka je na světě. Posolit a podávat. Čočku mám ráda na čerstvém chlebu pokapanou olivolejem, solí . anebo s máslem. Ideálně pro dny jarní únavy! Není to nikt...

uvarim.blogspot.com

Samovar: prosince 2012

http://uvarim.blogspot.com/2012_12_01_archive.html

Vařím sama, ale s radostí pro milého. Sobota 22. prosince 2012. Domácí nudle do vánoční hřibové polévky. Tak zase je tu ten krásný čas. kdy se otvírají recepty diktované maminkou den před štědrým dnem ještě kdesi na privát na výšku. tak dnes sice doma, ale za to s milýma sestřičkama A. a L. A tak děláme zároveň pro obě rodinky. A kdo by chtěl taky zkusit ty "naše" vánoční nudle. Vařit v řádně osolené vodě. Dělaly jsme sedminásobnou várku :-). Už se na ni chystám. Sdílet ve službě Twitter. A jestli se ješ...

katka-mebymyself.blogspot.com

ME BY MYSELF: dubna 2013

http://katka-mebymyself.blogspot.com/2013_04_01_archive.html

This is no fairy tale. I am no princess. Neděle 28. dubna 2013. Neděle 28. dubna 2013. Well, not everyone, obviously. Tak to určitě znáte všichni. Člověk dělá chyby. A nebo ani ne přímo chyby, ale něco, co pro něj není úplně nejlepší. Pak si to uvědomí a bláhově si myslí, že to tedy byla chyba a že se z toho může co? Ach, ta lidská naivita. Pak jsou ale chyby, u kterých je diskutabilní i to pojmenování "chyba". Dejme tomu, že bych se rozhodla, že to pro teď budu nazývat zkušeností. Přestaly mě bavit bole...

greylemur.blogspot.com

grey lemur: January 2012

http://greylemur.blogspot.com/2012_01_01_archive.html

Saturday, January 28, 2012. Orbis pictus: hvězdné datum 012012. Cirkusové poznámky (4 barvy! Těžce jedeme v zelenině. Tuesday, January 24, 2012. Zkouškový probíhá daleko snesitelněji, když se u učení povzbuzujete červeným). Teda kromě klasickýho projíždění internetu? Já právě peru (což je dobrá práce, protože to zajistí další prokrastinaci, až to budu věšet! Pak umyju linku v kuchyni a možná si trošku zažehlím.teď budu muset vypnout počítač, protože jinak se k tomu narskýmu buddhismu nedostanu. Doma to p...

uvarim.blogspot.com

Samovar: Chléb s růžovými ořechy

http://uvarim.blogspot.com/2013/01/chleb-s-ruzovymi-orechy.html

Vařím sama, ale s radostí pro milého. Čtvrtek 24. ledna 2013. Chléb s růžovými ořechy. V podstatě stejnou dobu, jakou příprava chleba u nás trvá - tj. asi 36hod. takovou má u nás i životnost. Chutná a ač velmi zasytí. tak si ho člověk rád dá 3x denně. asi to také znáte. Stejný postup jako u chleba bramborového - kvásek vedený natřikrát přes noc. další den zpracování a vykynutí těsta, večerní pečení. Chleba byl dobrý. příště ale přidám ještě více ořechů! Sdílet ve službě Twitter. Sdílet ve službě Facebook.