Compartir sabores, texturas y aromas, maridajes, vinos y cervezas, recetas, fiestas y ferias de alimentación gourmet, delicatessen, cocina ecológica o biológica… pero, sobre todo, disfrutar del placer de comer
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Ecosabor. Rutas
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Sirven por vez primera tapas de pez espada. Una treintena de restaurantes guardeses. Del 1 al 15 de Septiembre empieza la nueva experiencia. 39 restaurantes de A Guarda, agrupados en la asociación Abaco, servirán tapas elaboradas con pez espada. Es el segundo y firme paso de esta iniciativa, tras la presentación a finales de julio del lanzamiento del producto en conserva por la Organización de Palangreros Guardeses, la industria pesquera de la localidad. Leer más. Disfruta de tu visita. Hasta el 15 de ag...
Ecosabor. Libros
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Capreolus Deliciosus: Del monte a los fogones. El libro de cocina de la ACE, ganador del Gourmand World Cookbook Awards 2011 España. El libro de cocina de la caza Capreolus Deliciosus: Del monte a los fogones ha resultado ganador en España de los premios Gourmand World Cookbook Awards 2011. Leer más. Rías Baixas: Territorio Gastronómico. José Gutiérrez Tascón y Ana María Calera. No hemos venido a este mundo a sufrir. Y menos por un besugo. Lo más difícil de este libro es escoger una receta. Al 99% de la ...
101 Recetas vegetarianas. Ecosabor
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Porque comer vegetariano y saludable no tiene porqué suponer renunciar a todo el sabor de los alimentos. Te proponemos un repertorio de platos variados que dispararán tu imaginación. Jueves, 24 de febrero de 2011. Cada plato viene acompañado con una ficha donde se registran todas sus propiedades y el valor de cada uno de sus nutrientes. Sopas, ensaladas y tentempiés, Platos bajos en grasas, Pasta, arroz y fideos, Platos principales, Platos sin productos lácteos, Postres.
Ecosabor. Eventos
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Las Palmas de Gran Canaria. Santa Cruz de Tenerife. No se han encontrado eventos. Utility Comercio y Comunicación, S.L. 2010-2016.
Juan Echanove: «El foie, la lubina y la pasta filo han sido letales para la cocina». Ecosabor
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Juan Echanove: El foie, la lubina y la pasta filo han sido letales para la cocina. Juan Echanove es un activista gastronómico. Aunque popularmente se supo por la serie documental de TVE "Un país para comérselo", en el sector es conocido por su participación en congresos y conferencias, su blog y su criterio, que le lleva a sublevarse ante las "falsificaciones culinarias". Lunes, 12 de agosto de 2013. Y es que, denuncia, "falsificar la cocina de autor ha sido muy fácil en un país que ha vivido sumido en e...
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Domus Sent Soví - Centre Gastronòmic d'Hostalric: Els lots de nadal o paneres
http://domussentsovi.blogspot.com/2013/12/els-lots-de-nadal-o-paneres.html
Què opineu dels lots de Nadal? Els lots de nadal o paneres. Arriba el fred, el desembre i, per tant, el Nadal! I és temps, un any més, de preparar aquestes dates especials per a molts. I és que el Nadal és època de festa, de gaudir dels bons àpats amb família i amics i, sobretot, de tradicions (el Tió, les nadales, les neules i els torrons.). Un dels temes que ha generat debat en els darrers temps és el dels lots de Nadal. I és que hi ha qui diu que això és una cosa demodé,. Vosaltres que en penseu?
Domus Sent Soví - Centre Gastronòmic d'Hostalric: Postres per compartir!
http://domussentsovi.blogspot.com/2013/12/postres-per-compartir.html
Què opineu dels lots de Nadal? El Nadal és a tocar, ja s'ensuma la olor dels preparatius. Les olles es comencen a preparar, els caldos comencen a bullir i la cuina de les cases, restaurants i hotels fan xup-xup! Tots sabem la feinada que suposa preparar un àpat a casa per a molta gent. I què hem de dir d’elaborar unes postres individuals. En Victor ens proposa una cosa divertida, i que a més, ens traurà feina i ens estalviarà temps! En definitiva, què és el Nadal si no compartir com a bons germans!
Domus Sent Soví - Centre Gastronòmic d'Hostalric: TALLER DE CUINA ERÒTICA!
http://domussentsovi.blogspot.com/2014/01/taller-de-cuina-erotica.html
Què opineu dels lots de Nadal? TALLER DE CUINA ERÒTICA! Bon dia a tots i totes! Veniu a gaudir d'un taller diferent, divertit i molt distès! El dia 11 NO ET TALLIS! Comencem l'any plens d'energia. I amb la intenció que cada vegada els nostres tallers tinguin més i millor resultat. I aquest n'és un exemple! Hem preparat un taller de cuina eròtica per a compartir (mai millor dit) i per a renovar-se, sorprendre, gaudir, tastar, divertir-se. redescobreix el plaer de la cuina compartida. No tot són postres.
Domus Sent Soví - Centre Gastronòmic d'Hostalric: El món en un gra!
http://domussentsovi.blogspot.com/2013/11/el-mon-en-un-gra.html
Què opineu dels lots de Nadal? El món en un gra! El meu nom és Johnny Alemán i treballo en el dia a dia de La Domus. Com a responsable de la gestió operativa de l'espai i l'atenció als visitants. Tot just fa 10 dies vaig tornar de viatge a Colòmbia. On vaig gaudir de la seva gastronomia. País del café, el cacao, las arepas, el plàtan (en totes les seves variants, sobretot el patacón. El tamal, i com no, l'arròs! I és que parlant de gastronomia, el món cap en un gra! Amb una Estrella Michelin. Fundació In...
Domus Sent Soví - Centre Gastronòmic d'Hostalric: Agenda
http://domussentsovi.blogspot.com/p/agenda.html
Què opineu dels lots de Nadal? Envia per correu electrònic. Publica un comentari a l'entrada. Subscriure's a: Missatges (Atom). Què milloraries del nostre blog? No tot són postres. La cuina de casa. Els fogons de la Bordeta. Cuina per a llaminers. Les Receptes de StHilari. Con los cinco sentidos. Mis Restaurantes para recordar y olvidar. Le fabuleux destin du chocolat. Consell Comarcal de la Selva. Fundació Institut Català de la Cuina. Plantilla Simple. Tecnologia de Blogger.
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Eco Saberes
Bem Vindos ao Blog Eco Saberes, espero que ele seja um espaço para a troca de saberes e experiências. Para uma maior participação da população na construção de uma mídia independente e com nossas características, criando assim nossa identidade no cyberativismo. Sábado, 7 de janeiro de 2012. Filme a era da Estupidez (2009). Para baixar o filme clique aqui. Jorge Luiz da Paixão Filho. Quarta-feira, 29 de dezembro de 2010. Manifesto do Chefe Seattle. Como podeis comprar ou vender o céu, a tepidez do chão?
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Sabons artesans i ecològics a granel i a domicili. COMANDES: 669 499 064 ecosabonet@gmail.com. 20 de febrer de 2013. SABÓ LIQUID DE NETEJA ECOLÒGIC. El sabó líquid de neteja de lla llar és un sabó natural i ecològic. Polivalent i no abrassiu, pot complir moltes funcions a la llar. Així amb un sol producte pots tenir cura de la higiene a casa, estalviar i a l’hora estar segur de la teva salut, les teves mascotes i el medi ambient. Garrafa de 5 litres (de les d'aigua) per 5 €. 1 € per 1 litre. I si vols fe...
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El Campello promociona su gastronomía y su Lonja. En ese mismo acto, celebrado el viernes en la Lonja, se entregaron los diplomas a los voluntarios turísticos y los premios a los ganadores del III Duelo de Tapas. Leer más. Diez días para disfrutar de la gastronomía de Paseo de Gracia. León acogerá los ‘Óscar’ de la gastronomía. León abre en Sevilla los actos para promocionar su Capitalidad Gastronómica. La Comunitat Valenciana exhibe su gastronomía en el certamen Madrid Fusión. La convocatoria está abier...
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Ecosac | Cada cosecha tiene una historia que contar
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