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Aroma latino: Ceviche de langostinos

http://cococonaromalatino.blogspot.com/2011/10/ceviche-de-langostinos.html

En mi país Ecuador, en la región costa se come muchisimo los mariscos, y este plato que hoy traigo es uno de lo platos típicos mas consumidos dentro y fuera del país , es muy fácil de preparar, económico , rico, y sobre todo es super bueno para calmar la resaca. 500 gr de langostinos crudos. 1 cdta. mostaza. Sal y cilantro al gusto. Primero quitamos la cabeza de los langostinos y reservamos, continuamos pelando los langostinos y les quitamos la vena. A la cabeza les quitamos los ojos. Cocina ecuatoriana ...

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Aroma latino: Empanada de Atún

http://cococonaromalatino.blogspot.com/2011/05/empanada-de-atun.html

Cada vez que visito el mercadona tienen empanadas de carne o bonito recien hechas y huelen deliciosas, pero son grandes y seguro en casa no las comerian , y hoy me decidi hacerlas. 1 lámina de hojaldre. 3 latas de atún. 3 cucharadas de tomate frito. Enviar por correo electrónico. Que delicida.si sólo de verla se me hace agua la boca. 25 de mayo de 2011, 15:54. Las recetas de mar. Que rica empanada y muy fácil de preparar, así da gusto. Muchas gracias guapetona por tu comentario, eres un cielo. Regalo par...

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Aroma latino: Empanada rellena de carne

http://cococonaromalatino.blogspot.com/2011/10/empanada-rellena-de-carne.html

Empanada rellena de carne. 1 masa de hojaldre. Primero pochamos la cebolla y agregamos la carne , un poco de comino, sal y ajo al gusto, seguidamente agregamos los guisantes y las zanahorias, mezclamos bien y quitamos del fuego cuando ya este la carne,. Colocamos dentro de la masa cerramos, pintamos con el huevo batido, y en este caso 12 minutos al microondas y luego 3 minutos al grill. Enviar por correo electrónico. 18 de octubre de 2011, 23:55. Publicar un comentario en la entrada. Las recetas de Mar.

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Aroma latino: Pan de yuca

http://cococonaromalatino.blogspot.com/2011/07/pan-de-yuca.html

El pan de yuca es un bollito preparado con harina de yuca, y bastante queso y se lo hace al horno, en mi pais Ecuador se vende en muchos locales con yogur natural y es un abreboca delicioso. 1 taza de harina de yuca. 1 taza de queso. 2 onzas de mantequilla. 15 gr de levadura. Agregamos todos los ingredientes a la panificadora en el programa de masa que es el 6, solo la ponemos 10 minutos, porque lo hace enseguida ya sale listisima para hacer las bolitas. Enviar por correo electrónico. Las recetas de Mar.

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Aroma latino: Caipirinha

http://cococonaromalatino.blogspot.com/2011/03/caipirinha.html

Un coctel que se toma mucho en Ecuador,. A pesar de que no es originario de allí, es la caipirinha . Originalmente se la elabora con cachaca, en Ecuador se la hace con el tradicional aguardiente de caña. Se dice que su secreto está en beberla con pajita (sorbete) para que se vaya mezclando los sabores del azúcar, la cachaca y la lima. 1 limón o lima. Enviar por correo electrónico. Nunca la he probado y seguro que está buenísima. Gracias por la receta. 8 de marzo de 2011, 13:00. PASO A PASO CON JEANNINE.

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Aroma latino

http://cococonaromalatino.blogspot.com/2012/08/hoy-me-he-levantado-con-ganas-de.html

Hoy me he levantado con ganas de escribir algo en mi blog, es que ultimamente no tengo tiempo de nada con este de lo de ser autonoma, me ha quitado muchisimo tiempo para todo , pero mas que nada para mi familia , trabajo muchisimas horas al día, de lunes a domingo, y para tan pocas ganancias, es un sinvivir. El poder de emitir moneda tendría que ser quitado a los Bancos y devuelto al pueblo, a quien propiamente pertenece. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Are Payday Loa...

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Aroma latino: Ya estamos Navidad

http://cococonaromalatino.blogspot.com/2011/12/ya-estamos-navidad.html

Otro año ya ha pasado y casi sin darnos cuenta aqui esta la navidad, estas fechas que por un lado me encantan y por otro me llena de nostalgia al no poder estar con las personas que uno quisiera tambien estar. Hace mucho que no actualizo el blog y es que de pasar de parada de larga duracion pase autonoma a tiempo completo diria yo completisimo sin tiempo casi pa na, pero asi estamos mejor. Enviar por correo electrónico. 25 de diciembre de 2011, 16:06. Publicar un comentario en la entrada. Los Fogones de ...

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Aroma latino: Hojaldre con langostinos

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En una ocasión en una boda probé el hojaldre relleno de langostinos, la verdad me gusto muchísimo, y como estamos de cumple por casa me decidí a prepararlo, me pareció sencillo, económico y sobre todo riquísimo. 1 lámina de hojaldre, yo compre el congelado del mercadona que vienen 2 por 1, 09 euros. 500 gr de langostinos pelados y desvenados. Lonchas de queso yo use 6. Batimos el huevo y pincelamos el hojaldre. Enviar por correo electrónico. Un abrazo y hasta otra. 6 de marzo de 2013, 23:03. 14 recetas s...

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Aroma latino: Pollo a la naranja

http://cococonaromalatino.blogspot.com/2011/03/pollo-la-naranja.html

Pollo a la naranja. Esta es una receta a mi gusto rápida y sencilla, aparte de que es riquísima ,y en la chef 2000 se prepara en un momento. Cáscara rallada de 1 naranja. En un chorrito de aceite , doramos el pollo y yo le puse comino, ajo, perejil y sal al gusto, hacemos zumo con las 3 naranjas, cuando el pollo este dorado agregamos la cebolla, el zumo de las naranjas y la cáscara rallada, , lo puse a cocinar por 15 minutos a presión en la chef, y ya esta , salio muy rico. Enviar por correo electrónico.