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Anders Essen: Veg-Ruf in Celle
http://bettlewskiandersessen.blogspot.com/2014/03/veg-ruf-in-celle.html
Vegan seit Januar 2011. Mittwoch, 19. März 2014. Heute hatten wir einen Termin in Celle und gestern sah ich, dass dort ein neues veganes Café aufgemacht hat, das auch ein Mittagsgericht anbietet. Also haben wir uns aufgemacht und es besucht. Zwei sehr sympathische junge Leute mit viel Elan sind da ans werk gegangen und haben uns mit ihrem Konzept begeistert. Klein, aber fein und vor allem sehr, sehr lecker! Wir hatten neben dem Mittagstisch och diverse Milchkaffee und ein Stück Marzipantorte (! Ich habe ...
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Anders Essen: Januar 2014
http://bettlewskiandersessen.blogspot.com/2014_01_01_archive.html
Vegan seit Januar 2011. Dienstag, 14. Januar 2014. Heute kam meine dritte Vegan-Box und das war drin:. Zurzeit essen wir viel Ofengemüse. Das bleibt schön knackig und behält so sein Aroma viel besser, als wenn es gekocht wird. Zum Thema "schön anrichten" hilft der Garnier-Ring wirklich gut. Sogar Gemüse lässt sich mit dem Garnier-Ring anrichten, hier Sahnewirsing. Dazu Ofenkartoffeln mit Rosmarin. Gedünstetes "Rahm"-Gemüse mit Nussbraten. Obst als Nachtisch mit veganer Sahne und rote Grütze. Entstanden i...
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Anders Essen: Der basische Tag 1 . . .
http://bettlewskiandersessen.blogspot.com/2014/02/der-basische-tag.html
Vegan seit Januar 2011. Sonntag, 23. Februar 2014. Der basische Tag 1 . . . Da es uns so gut getan hat, machen wir noch eine Woche Basenfasten. Aber nach einem anderen Buch, nämlich aus. Heilsames Basenfasten für Berufstätige" von Elisabeth Fischer. Der Tag beginnt mit einem Obstsalat (anders als bei Elisabeth Fischer). Mittags gibt es einen kleinen Salat (der statt dessen auch abends gegessen werden kann):. Abends gibt es Suppe oder einen großen Salatteller. Heute hatten wir Karibische Gemüsesuppe:.
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Anders Essen: Basentag 5 und 6
http://bettlewskiandersessen.blogspot.com/2014/02/basentag-5-und-6.html
Vegan seit Januar 2011. Freitag, 28. Februar 2014. Basentag 5 und 6. Gestern gab es mittags Aubergine, Champignons und Parika-Gemüse in Kokossoße, dazu Salzkartoffeln,. Abends eine Suppe aus den Resten von vorgestern (ohne Foto). Heute Mittag gab es erst einen kleinen Salat mit gebratenen Champignons:. Und als Hauptspeise: Kümmelkartoffeln im Ofen gebacken, dazu Rote Beete mit Apfel-Meerettich-Soße:. Schmeckte zwar gut, wird aber trotzdem kein Lieblingsessen ;-). Eingestellt von Conni von Carpe diem.
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Anders Essen: März 2014
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Vegan seit Januar 2011. Samstag, 22. März 2014. Heute gab es Spargel mit Sojamedaillons und Salzkartoffeln und einer leckeren hellen Soße. Eingestellt von Conni von Carpe diem. Diesen Post per E-Mail versenden. Mittwoch, 19. März 2014. Heute hatten wir einen Termin in Celle und gestern sah ich, dass dort ein neues veganes Café aufgemacht hat, das auch ein Mittagsgericht anbietet. Also haben wir uns aufgemacht und es besucht. Klein, aber fein und vor allem sehr, sehr lecker! Sonntag, 16. März 2014. Aber a...
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Anders Essen: Oktober 2013
http://bettlewskiandersessen.blogspot.com/2013_10_01_archive.html
Vegan seit Januar 2011. Mittwoch, 23. Oktober 2013. Rouladen wie bei Muttern. Wieder einmal ein Produkt entdeckt, dass gut geschmeckt hat: Veggie Schinken Aufschnitt sieht aus wie Schinkenspeck, lässt sich auch so braten, d.h. in der Pfanne wird er schön knusprig. Ideal zum Frühstück, wenn man mal was deftiges mag. Der Geschmack ist auch gut, könnte noch ein wenig rauchiger sein, aber o.k. Der Rotkohl kam übrigens direkt aus dem Garten und wurde mit Äpfeln und Preiselbeeren angerichtet. Viele unreife, gr...
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Anders Essen: Zwei neue Lieblingsprodukte
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Vegan seit Januar 2011. Sonntag, 16. März 2014. Das Basenfasten ist beendet. Habe mehr als zwei Wochen durchgehalten. War allerdings nicht schlimm. Ich könnte immer so essen. Habe die Portionsgrößen der Mahlzeiten beibehalten und esse weiterhin viel Salat und Obst. Eingestellt von Conni von Carpe diem. Diesen Post per E-Mail versenden. Abonnieren Kommentare zum Post (Atom). Conni von Carpe diem. Mein Profil vollständig anzeigen. Follow this blog with bloglovin. Mein Leben auf dem Lande. Ich habe zum *gem...
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Anders Essen: Basentag 4
http://bettlewskiandersessen.blogspot.com/2014/02/basentag-4.html
Vegan seit Januar 2011. Mittwoch, 26. Februar 2014. Morgens wieder Obstsalat. Mittags dann Blumenkohl mit grüner Soße und Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen:. Zum Abendessen habe ich aus den Resten von mittags eine Blumenkohlsuppe gemacht. Eingestellt von Conni von Carpe diem. Diesen Post per E-Mail versenden. Abonnieren Kommentare zum Post (Atom). Conni von Carpe diem. Mein Profil vollständig anzeigen. Follow this blog with bloglovin. Mein Leben auf dem Lande. Blogs, die ich beobachte. Am letzten Juliwoche...