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Recetas y Cocina JB: Papas.
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Recetas y Cocina JB. COMPARTIR LOS MEJORES GUSTOS DE LA BUENA MESA. Las Hierbas en la Cocina Mundial. Domingo, 26 de abril de 2009. 8226; 1 cucharada de mantequilla o margarina. 8226; 2 cucharadas de cebolla picada. 8226; 1/4 de taza de pimiento rojo picado. 8226; 1/2 taza de jamón cortado en dados. 8226; 1 diente de ajo finamente picado. 8226; 3 papas peladas y cocidas. 8226; 1/4 de taza de perejil fresco. 8226; 2 cucharadas de aceite vegetal. 8226; Sal y pimienta al gusto. 8226; 4 papas grandes. Poster...
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Recetas y Cocina JB: Pollo.
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Recetas y Cocina JB. COMPARTIR LOS MEJORES GUSTOS DE LA BUENA MESA. Las Hierbas en la Cocina Mundial. Domingo, 26 de abril de 2009. Cantidad de personas: 4. 8226; 1 Pollo de 1 kg. 8226; 2 Huevos. 8226; 2 dientes de ajo. 8226; 50 gr. de Almendras peladas. 8226; 1 Cebolla mediana. 8226; 1 taza de Aceite. 8226; Caldo de carne: una pastilla. 8226; Vino blanco: (medio vaso). 8226; 1 ramillete de hierbas aromáticas (laurel, tomillo y perejil). 8226; Sal y pimienta. Pelar, cortar en mitades y retirar las yemas.
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Recetas y Cocina JB: Especias
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Recetas y Cocina JB. COMPARTIR LOS MEJORES GUSTOS DE LA BUENA MESA. Las Hierbas en la Cocina Mundial. Lunes, 20 de abril de 2009. Es el rey de las especias. Por la riqueza del sabor que le da a cualquier preparación, por sus propiedades curativas y porque es estimulante d los jugos gástricos, actuando como aperitivo y digestivo. Se usa en casi todos los países del mundo. Se usa en: salsas, sopas, pescados, mariscos, carnes y miles de recetas elaboradas a base de ajo. Originario de Indonesia. Muy arom...
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Recetas y Cocina JB: Bandeja Paisa.
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Recetas y Cocina JB. COMPARTIR LOS MEJORES GUSTOS DE LA BUENA MESA. Las Hierbas en la Cocina Mundial. Domingo, 26 de abril de 2009. Es: servir los frijoles antioqueños y la carne en polvo. Con : arroz blanco, chicharrón, chorizo, tajadas de. Plátano maduro, huevos frito, aguacate y arepa. Tiempo de preparación: 1 horas 45 minutos. Número de porciones: :8. 4 tazas de frijoles cargamanto. 2 plátanos verdes en pedacitos. 1 unidad de zanahoria rallada. 1 unidad de cebolla cabezona picada. Sal y adobo al gusto.
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Recetas y Cocina JB: Carnes Rojas
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Recetas y Cocina JB. COMPARTIR LOS MEJORES GUSTOS DE LA BUENA MESA. Las Hierbas en la Cocina Mundial. Domingo, 26 de abril de 2009. Lomito al Vino Tinto. 8226; 1 y 1/2 libras de lomo. 8226; 1 taza de champiñones frescos rebanados. 8226; 1/4 de taza de harina. 8226; 3 cucharadas de margarina. 8226; 1/2 taza de vino tinto seco. 8226; 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla. 8226; 1 taza de agua. 8226; pimienta al gusto. Regresar la carne al sartén para calentar antes de servir. 8226; 1 cucharada de jerez.
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Recetas y Cocina JB: Las Hierbas en la Cocina Mundial
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Recetas y Cocina JB. COMPARTIR LOS MEJORES GUSTOS DE LA BUENA MESA. Las Hierbas en la Cocina Mundial. Jueves, 23 de abril de 2009. Las Hierbas en la Cocina Mundial. En gastronomía se prefiere usar las hierbas frescas; sin embargo, en cualquiera de sus presentaciones, secas o en polvo, también son esplendidas. Originaria de la India, muy aromática, con un olor entre pimienta y clavo. Para obtener su pleno sabor es recomendable usarla fresca, pues al secarse, pierde gran parte de su aroma. Se usa en sopas,...
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Recetas y Cocina JB: Nuestras Hierbas
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Recetas y Cocina JB. COMPARTIR LOS MEJORES GUSTOS DE LA BUENA MESA. Las Hierbas en la Cocina Mundial. Jueves, 23 de abril de 2009. Jose Alberto Bernal arias. Publicar un comentario en la entrada. Te agradezco la visita- Por favor dejame tu comentario. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Otros Sitios de Interes. ALGUNOS COSEJOS DE SALUD. TODO SOBRE EL CONCRETO. GANAR DINERO EN INTERNET. Recetas y cocina jb. Jose Alberto Bernal arias. Ver todo mi perfil.