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El gusto del beso

El gusto del beso. Martes, 7 de julio de 2009. El beso de Woody. Jueves, 23 de abril de 2009. Muchos, muchos tomates peritas (mirá que después se achican muchísimo y uno se desilusiona). Cortalos en cuatro longitudinalmente y sacales todas las semillas y el líquido interior. Tomá una asadera grande y recubrila con aceite. Colocá todos los barquitos de tomate uno al lado del otro, con la piel hacia abajo. Comelos con carne roja, pollo o como más te gusten! El beso de Woody. Miércoles, 22 de abril de 2009.

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El gusto del beso. Martes, 7 de julio de 2009. El beso de Woody. Jueves, 23 de abril de 2009. Muchos, muchos tomates peritas (mirá que después se achican muchísimo y uno se desilusiona). Cortalos en cuatro longitudinalmente y sacales todas las semillas y el líquido interior. Tomá una asadera grande y recubrila con aceite. Colocá todos los barquitos de tomate uno al lado del otro, con la piel hacia abajo. Comelos con carne roja, pollo o como más te gusten! El beso de Woody. Miércoles, 22 de abril de 2009.
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1 arroz alimonado
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El gusto del beso. Martes, 7 de julio de 2009. El beso de Woody. Jueves, 23 de abril de 2009. Muchos, muchos tomates peritas (mirá que después se achican muchísimo y uno se desilusiona). Cortalos en cuatro longitudinalmente y sacales todas las semillas y el líquido interior. Tomá una asadera grande y recubrila con aceite. Colocá todos los barquitos de tomate uno al lado del otro, con la piel hacia abajo. Comelos con carne roja, pollo o como más te gusten! El beso de Woody. Miércoles, 22 de abril de 2009.

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El gusto del beso: Tomates caramelizados

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El gusto del beso. Jueves, 23 de abril de 2009. Muchos, muchos tomates peritas (mirá que después se achican muchísimo y uno se desilusiona). Cortalos en cuatro longitudinalmente y sacales todas las semillas y el líquido interior. Tomá una asadera grande y recubrila con aceite. Colocá todos los barquitos de tomate uno al lado del otro, con la piel hacia abajo. Horno mínimo y mucha paciencia. Tiene que estar como 5 horas dentro. Andá controlando que se deshidraten. El beso de Woody. Souflé de 3 quesos.

2

El gusto del beso: Morrones en aceite (en frasco de vidrio)

http://elgustodelbeso.blogspot.com/2009/04/morrones-en-aceite.html

El gusto del beso. Miércoles, 22 de abril de 2009. Morrones en aceite (en frasco de vidrio). Pone morrones rojos (cuantos quieras) en el horno luego de lavarlos y secarlos. Una vez que la piel está bien dorada (con partes negritas), cuando se nota que se está despegando, sacarlos del horno. Pelarlos (cuidado con el vapor de adentro), abrirlos, sacale las semillas y el cabo. El beso de Woody. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Souflé de 3 quesos.

3

El gusto del beso: Souflé de 3 quesos

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El gusto del beso. Miércoles, 22 de abril de 2009. Souflé de 3 quesos. Batí 6 huevos con sal y orégano. Agregale 3 cucharadas de queso philadelphia, un poco de queso roquefort desgranado y 100 grs. de queso fresco en daditos. Enmantecá una fuente pirex tipo las ovaladas con paredes altas y echale la mezcla adentro. El beso de Woody. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Morrones en aceite (en frasco de vidrio). Souflé de 3 quesos. El beso de Woody.

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El gusto del beso: abril 2009

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El gusto del beso. Jueves, 23 de abril de 2009. Muchos, muchos tomates peritas (mirá que después se achican muchísimo y uno se desilusiona). Cortalos en cuatro longitudinalmente y sacales todas las semillas y el líquido interior. Tomá una asadera grande y recubrila con aceite. Colocá todos los barquitos de tomate uno al lado del otro, con la piel hacia abajo. Horno mínimo y mucha paciencia. Tiene que estar como 5 horas dentro. Andá controlando que se deshidraten. El beso de Woody. El beso de Woody. Agreg...

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El gusto del beso: Arroz alimonado

http://elgustodelbeso.blogspot.com/2009/07/arroz-alimonado.html

El gusto del beso. Martes, 7 de julio de 2009. El beso de Woody. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). El beso de Woody. Esto es lo que me gusta cocinar. A mi manera. Ver todo mi perfil.

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El Beso de Woody: La tranquilidad

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El Beso de Woody. Los ojos más hermosos que alguna vez vi. Floreados y ebrios, abundantes en espirales. Francos y hondos, hablan y se desbordan. El pardo de sus ojos es un río calmo, manso e inspirador. Pestañas largas y curvas, caminos que llegan a destino y avanzan un poco más. Visión infinita: sonreímos y subimos juntos. Mirada que te habla con palabras claras y redundantes. Su mirada… puente hacia lo sorprendente. Me animo a cruzar. Los ojos más hermosos que alguna vez vi. El Beso de Woody. Así que n...

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El Beso de Woody: Brillar

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El Beso de Woody. Sin presunciones, sin grandilocuencias, sin alardes; estoy volviendo a ir por lo luminoso, por el brillo. Algo hizo que mi voluntad se nublara y que el opaco de mis huesos, humedeciera toda mi existencia. Me paseaba, lenta, por mi cuadra y mi reflejo en las vidrieras era difuso. Me refugia un aire novel que entra por mi ventana; me empuja un modo propio que no me permite lo oscuro; me obliga un día templado que, a pesar del frío invierno, me abarca con todas las ganas. El Beso de Woody.

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El Beso de Woody: Instinto asesino

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El Beso de Woody. De mi rutina diaria ya no forma parte el matutino viaje en subte, como acostumbró ser hace tiempo y por muchos años. Pero sin embargo, ayer viernes, tuve un seminario en. En pleno horario de oficina. Y derepente recordé lo que era subirse a la línea D, por la mañana, en horario pico. No necesito contarles a quienes me conocen todo lo que habitó en esos escasos 25 minutos en mi cabeza. Toda la vida el subte exalto mis malos pensamientos. Vieron Un día de furia? El Beso de Woody. Quiero d...

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El Beso de Woody: Compañero

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El Beso de Woody. Te queda linda la lluvia. Me dijiste, y no dude ni un instante en tomarme de tu mano y saltar el charco. Ese charco que dejó el chaparrón, pero que secó con el aliento de tus palabras en mis oídos. Se fueron los truenos y se fueron las nubes y el cielo repintó su gris intenso, con pinceladas de un amarillo dorado. Con tu guitarra en la mano, compusiste el sonido de un viento cálido y con tu mundo al alcance, me transformaste. La quimera de un amor eterno. El Beso de Woody. La música del...

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El Beso de Woody: Suerte

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El Beso de Woody. Me puse las zapatillas por las dudas. El por las dudas se hizo lluvia y me empapé de pies a cabeza. O de cabeza a pies, porque la lluvia – por lo menos por ahora – viene desde arriba. La lluvia trae suerte me dijo la señora A. Ella, me contó que cuando era más joven y llovía, se ponía las botas, tomaba un paraguas y salía a caminar bajo el agua. Porque además, después de la lluvia, indefectiblemente, en algún momento, siempre sale el sol. El Beso de Woody. Soy de mirar mucho cine y Wood...

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El Beso de Woody: Cursi

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El Beso de Woody: Plegaria por los que me saben ver

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