lacucinadeltopino.blogspot.com
La Cucina del Topino & Co.: 05/2011
http://lacucinadeltopino.blogspot.com/2011_05_01_archive.html
3 de mayo de 2011. Feliz Cumple a Mi! Torta de Amapolas y Limón Happy Birthday to me! Lemon and Poppy seeds Cake. Aqui dejo la receta! Un besote a todos y que tengan una linda semana! Para 8-10 personas (para un molde de torta de 20 cms de diàmetro). Mantequilla - 150 gr a temperatura ambiente. Azúcar - 100 gr. Huevos - 3 batidos. Harina - 100 gr. Polvos de hornear - 1 cucharadita. Semillas de Amapolas – 50 gr. Para la baña del bizocho. Azúcar – 100 gr. Agua – 75 ml. Jugo de limón – de 1. Poner la mezcla...
totsalacuina.blogspot.com
tots a la cuina !: Amanida de llenties
http://totsalacuina.blogspot.com/2011/05/amanida-de-llenties.html
Tots a la cuina! Dissabte, 14 de maig de 2011. Últimament no tinc massa temps per dedicar a la cuina, així que, hem d'improvisar plats ràpids i diferents però alhora gustosos i complerts. Se'm va acudir que aquesta amanida amb una mica de tot el que hi havia pel rebost i la fruitera em podia solucionar un sopar sense massa tràfecs. Ens va agradar molt. Un pot de llenties. Un grapat de nous. Rentem i deixem eixugar les fulles de ruca. Pelem i tallem la pastanaga a daus ben petits. Tots a la cuina! A mi le...
totsalacuina.blogspot.com
tots a la cuina !: de març 2011
http://totsalacuina.blogspot.com/2011_03_01_archive.html
Tots a la cuina! Dijous, 24 de març de 2011. Fa dies que no tinc massa temps per cuinar, i com que tinc una mica de "mono", he optat per fer aquestes tartaletes ràpides de poma. Avui m'han fet arribar aquesta recepta (gràcies Pepi) que es fa amb pasta de full i en una coca sencera, però com que a la nevera tenia encara unes quantes crestes per coure, he decidit canviar la pasta de full per la de les crestes i així fer tartaletes individuals. Què us sembla? Oi que han quedat boniques? Tots a la cuina!
totsalacuina.blogspot.com
tots a la cuina !: d’abril 2011
http://totsalacuina.blogspot.com/2011_04_01_archive.html
Tots a la cuina! Dissabte, 30 d’abril de 2011. Després de molts dies d'absència, ja torno a ser per aquí! Ja me'n moria de ganes de visitar els vostres blocs, però els senyors de Movistar han trigat més d'un mes en enviar-me un router nou! No hi ha dret! Fa molt de temps que tenia pendent la recepta del fricandó. No l'havia fet mai, i això és imperdonable oi? Doncs bé, el vaig fer i va agradar molt. I és molt més senzill del que em pensava! 1/2 Kg de llata de vedella en filets. 1 fulla de llorer. Recepta...
totsalacuina.blogspot.com
tots a la cuina !: de maig 2011
http://totsalacuina.blogspot.com/2011_05_01_archive.html
Tots a la cuina! Dimarts, 31 de maig de 2011. Aquest mes, la proposta de Film and Food. És el creuament de receptes amb xocolata entre tots els participants. A mi m'ha tocat la recepta de Brownie. De Ribereña del blog La cocina naranja. És una recepta que fa molt de temps que tenia pendent i que no havia fet mai, així que, per començar, he escollit aquesta que és senzilla però eficaç:. 125 gr de xocolata per a postres. 125 gr de sucre. 100 gr de mantega. 80 gr de farina. 1 culleradeta de llevat en pols.
totsalacuina.blogspot.com
tots a la cuina !: de febrer 2011
http://totsalacuina.blogspot.com/2011_02_01_archive.html
Tots a la cuina! Dilluns, 28 de febrer de 2011. Coca de iogurt de soja i poma. Fa cosa d'un parell de mesos que vam detectar que el nostre rei de la casa, en Max, és al·lèrgic a la proteïna de la llet de vaca. Mare meva! No hauria dit mai que hi ha tantes i tantes coses al mercat que porten aquest a proteïna! Ens hem posat mans a l'obra i a fer receptes el més casolanes possible, amb ingredients naturals i sobretot sense llet ni cap dels seus derivats. A en Max li encanta ;-). 250 gr de sucre. Aboquem la...
totsalacuina.blogspot.com
tots a la cuina !: d’octubre 2012
http://totsalacuina.blogspot.com/2012_10_01_archive.html
Tots a la cuina! Dimarts, 23 d’octubre de 2012. Crec que de totes les pastes seques, és la meva preferida, i sobretot quan queden cruixents i torradetes. Podria menjar-ne una tonelada. Aquestes pastes de te, són molt senzilles i ràpides de preparar, així que són perfectes per als diumenges mandrosos, per portar a casa d'algú, per acompanyar el te o el cafè a mitja tarda etc. Doncs bé, us explico com fer-les:. El temps de cocció és orientatiu i depèn molt de cada forn, per això us recomano que esteu molt ...
totsalacuina.blogspot.com
tots a la cuina !: de novembre 2012
http://totsalacuina.blogspot.com/2012_11_01_archive.html
Tots a la cuina! Divendres, 2 de novembre de 2012. Pastís especiat de moniato. Aquest any, per celebrar la Castanyada entre bons amics, vaig decidir fer un pastís de moniato. És extrany perquè a mi no m'agraden massa, però vaig trobar aquesta recepta que em va semblar que podia donar bon resultat, i així va ser. Aquest és un pastís que no costa massa de fer i és boníssim. És esponjós i te un toc d'espècies que combinades amb el frosting de vainilla mmmmmm. 50 g de farina. 1 sobre de llevat Royal. S'ha d'...
totsalacuina.blogspot.com
tots a la cuina !: Pastís d'aniversari
http://totsalacuina.blogspot.com/2012/10/pastis-daniversari.html
Tots a la cuina! Dimarts, 16 d’octubre de 2012. Aquest any, en Max ha fet 3 anys, i com no podia ser d'una altra manera, vam decidir organitzar una festeta d'aniversari amb els companys de classe. Tots estàven molt contents i esverats, i jo els volia sorprendre amb un pastís original i diferent als habituals. Vaig trobar aquesta idea navegant per internet, i em va fer gràcia. El pastís no te massa secret, és una coca de iogurt com la que us vaig presentar en aquest. Animeu-vos a fer-lo, es molt senzill!
totsalacuina.blogspot.com
tots a la cuina !: Ulleres
http://totsalacuina.blogspot.com/2012/10/ulleres.html
Tots a la cuina! Dimarts, 23 d’octubre de 2012. Crec que de totes les pastes seques, és la meva preferida, i sobretot quan queden cruixents i torradetes. Podria menjar-ne una tonelada. Aquestes pastes de te, són molt senzilles i ràpides de preparar, així que són perfectes per als diumenges mandrosos, per portar a casa d'algú, per acompanyar el te o el cafè a mitja tarda etc. Doncs bé, us explico com fer-les:. El temps de cocció és orientatiu i depèn molt de cada forn, per això us recomano que esteu molt ...
