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El Universo del Postre

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El Universo del Postre: Arroz con leche y frutos secos

http://www.eluniversodelpostre.blogspot.com/2014/09/arroz-con-leche-y-frutos-secos.html

El Universo del Postre. Arroz con leche y frutos secos. Frutas y frutos secos al gusto (avellanas tostadas, mango, frambuesas, fresones.). 2 palos de canela en rama. 150 ml de nata liquida. Cascara de un limón. 850 ml de leche. 150 gr de azúcar. 200 gr de arroz. Una vez esté a su punto, lo sacamos del fuego y en cuanto deje de desprender calor lo reservamos en la nevera hasta que se enfrie y decidamos servirlo. Si queremos endulzarlo más, podemos echarle por encima sirope de fresa o similar.

2

El Universo del Postre: Sandia con chocolate y lima

http://www.eluniversodelpostre.blogspot.com/2014/09/sandia-con-chocolate-y-lima.html

El Universo del Postre. Sandia con chocolate y lima. 1 cucharadita de jengibre picado. 300 ml de zumo de lima. Piel de una lima. 300 gr de azúcar. Cobertura de chocolate negro (al gusto). Con la ayuda de un exprimidor, extraemos el zumo de la lima y cortamos su piel en juliana, echandola a continuación en agua hirviendo. Ponemos a cocer también el zumo con el azúcar y la piel, durante 10 min. Después, añadimos el jengibre, retiramos la mezcla y la reservamos. Enviar por correo electrónico.

3

El Universo del Postre: Tartas

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El Universo del Postre. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Entradas (Atom). La Cajita de Accesorios. Plantilla Fantástico, S.A. Las imágenes de las plantillas son obra de linearcurves. Con la tecnología de Blogger.

4

El Universo del Postre: De Frutas

http://www.eluniversodelpostre.blogspot.com/p/de-frutas.html

El Universo del Postre. Peras al vapor con granizado de hierbabuena. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Entradas (Atom). La Cajita de Accesorios. Plantilla Fantástico, S.A. Las imágenes de las plantillas son obra de linearcurves. Con la tecnología de Blogger.

5

El Universo del Postre: enero 2013

http://www.eluniversodelpostre.blogspot.com/2013_01_01_archive.html

El Universo del Postre. 225 gr de azúcar. Una ralladura de limón o esencia de vainilla. Se mezclan los huevos con el azúcar y el aroma de limón en un perol de medio punto y lo batimos hasta que aumente tres veces su volumen. Tamizamos la harina y la echamos poco a poco sobre el batido mezclando lo al aire con la mano. Cuando esta batido lo echamos en los moldes sin golpearlo. Se cuece en el horno a 180 grados más o menos 20 minutos. Enviar por correo electrónico. 250 gr de harina. 225 gr de mantequilla.

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El Universo del Postre

El Universo del Postre. Sandia con chocolate y lima. 1 cucharadita de jengibre picado. 300 ml de zumo de lima. Piel de una lima. 300 gr de azúcar. Cobertura de chocolate negro (al gusto). Con la ayuda de un exprimidor, extraemos el zumo de la lima y cortamos su piel en juliana, echandola a continuación en agua hirviendo. Ponemos a cocer también el zumo con el azúcar y la piel, durante 10 min. Después, añadimos el jengibre, retiramos la mezcla y la reservamos. Enviar por correo electrónico. 50 gr de azúcar.

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